(1).柔和美善?！对姟ご笱拧A民》：“ 仲山甫 之德，柔嘉維則?！?孔穎達 疏：“柔和而美善?！?唐 陸贄 《冊淑妃王氏為皇后文》：“柔嘉自持，喜慍莫見。” 清 魏源 《默觚下·治篇十》：“彼 孔光 、 胡廣 、 公孫弘 ，何嘗不柔嘉而令色儀乎？”
(2).指溫和善良的人。 漢 蔡邕 《漢太尉楊公碑》：“天降純嘏，篤生柔嘉?！?br>(3).指美味、美食。《國語·周語中》：“無亦擇其柔嘉，選其馨香，潔其酒醴，品其百籩?！?韋昭 注：“柔，脆；嘉，美。” 晉 葛洪 《抱樸子·君道》：“茹柔嘉之旨脃，則憂敬授之失時?！?宋 黃庭堅 《明叔知縣和示過家上冢二篇復次韻》之二：“柔嘉無牛羊，保身以為供?！?/p>