查詞語
拼音:měi shì pēng rèn
解釋:傳統(tǒng)意義上的美式食品,包括了歐式主食,如以小麥面粉做的面包、意粉和糕點、奶類制品、家禽、豬肉、牛肉和海產(chǎn)品。傳統(tǒng)美式食品還引入了原產(chǎn)于美洲大陸或后來引種到歐洲的農(nóng)產(chǎn)品,如馬鈴薯、玉米、南瓜、西葫蘆、番薯和花生等。來自歐洲和亞洲的移民為美式食品加入了更多的變化與風(fēng)味。自此,美式烹飪不僅用傳統(tǒng)的方法來烹調(diào)這些外來菜式,更對這些菜式進(jìn)行改良,將美國本土風(fēng)味融入其中。