亦作“煑餅”。1.猶湯面?！逗鬂h書(shū)·李固傳》：“帝尚能言曰：‘食煮餅，今腹中悶，得水尚可活?！薄顿Y治通鑒·漢質(zhì)帝本初元年》：“ 冀 （ 梁冀 ）使左右置毒於煑餅而進(jìn)之?！?胡三省 注：“煮餅，今湯餅也?！?br>(2).指煮面。 宋 黃庭堅(jiān) 《次韻答晁無(wú)咎見(jiàn)贈(zèng)》：“煮餅臥北窗，保此已徼幸。”