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金齏
jīn jī
  • 拼 音:jīn jī
  • 注 音:ㄐㄧㄣ ㄐㄧ
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  • 基本解釋

    指切成細末的精美食物。 宋 梅堯臣 《答持國遺鯋魚皮鲙》詩：“海魚沙玉皮，剪鱠金齏釅?！?清 吳偉業(yè) 《燕窩》詩：“味入金齏美，巢營玉壘虛。”