[釋義]
(名)一種生長在樹上的蕈，形狀像猴子的頭，是珍貴的食品。
[構(gòu)成]
偏正式：猴（頭

1.{植} hedgehog hydnum; bear's-head （一種生長在樹上的蕈，為名貴食品）

◎ 猴頭 hóutóu
[bear’s-head;hedgehog hydnum;hedgehog fungus] 一種像猴子頭樣的名貴食用蕈,長于樹干或樹枝上
(1).一種生長在樹上的蕈，形狀像猴子的頭，是珍貴的食品，又可藥用?！豆饷魅請?bào)》1981.10.11：“猴頭是一種大型真菌，它肉嫩味鮮，營養(yǎng)豐富，與熊掌、海參、魚翅并列為四大名菜，是譽(yù)滿中外的山珍……猴頭又是珍貴的良藥?！?br>(2).指小廝，年輕男仆?！都t樓夢》第二四回：“ 賈蕓 進(jìn)入院內(nèi)，把腳一跺，説道：‘猴頭們淘氣，我來了?！?/p>