調(diào)劑、配制的飯食?！吨芏Y·天官·食醫(yī)》：“凡食齊眡春時，羹齊眡夏時?！?鄭玄 注：“飯宜溫，羹宜熱?！薄抖Y記·內(nèi)則》：“凡食齊視春時，羹齊視夏時。”參見“ 飲齊 ”。