近來(lái),一些西方政客和學(xué)者熱衷于將世界糧食危機(jī)歸咎于中國(guó),稱(chēng)這場(chǎng)危機(jī)的主要原因是中國(guó)人消費(fèi)的牛肉越來(lái)越多,而生產(chǎn)牛肉需要消耗更多的糧食,更有甚者,將"成百萬(wàn)中國(guó)人、印度人和非洲人生活水平提高"作為糧食價(jià)格上漲的重要原因?？杀氖?這種極為荒謬的邏輯也成為一些西方主流媒體的"依據(jù)",推波助瀾,狂熱炒作。

 1.導(dǎo)致世界糧食危機(jī)的原因

近來(lái),一些西方政客和學(xué)者熱衷于將世界糧食危機(jī)歸咎于中國(guó),稱(chēng)這場(chǎng)危機(jī)的主要原因是中國(guó)人消費(fèi)的牛肉越來(lái)越多,而生產(chǎn)牛肉需要消耗更多的糧食,更有甚者,將"成百萬(wàn)中國(guó)人、印度人和非洲人生活水平提高"作為糧食價(jià)格上漲的重要原因?？杀氖?這種極為荒謬的邏輯也成為一些西方主流媒體的"依據(jù)",推波助瀾,狂熱炒作。

那么,造成此次世界糧食價(jià)格危機(jī)的主要原因是什么呢?世界貿(mào)易組織秘書(shū)處官員王曉東今天接受了記者的采訪(fǎng)。

王曉東說(shuō),中國(guó)并不是世界大米、小麥、粗糧和肉類(lèi)產(chǎn)品的主要貿(mào)易國(guó)。自2003年以來(lái),中國(guó)在滿(mǎn)足了自身消費(fèi)增長(zhǎng)需要之余,還向國(guó)際市場(chǎng)上出口了大米、小麥和肉類(lèi)產(chǎn)品。雖然中國(guó)是粗糧的純進(jìn)口國(guó),但中國(guó)的進(jìn)口量遠(yuǎn)小于歐盟、日本、韓國(guó)、墨西哥等國(guó)家,近兩年來(lái)進(jìn)口量也沒(méi)有出現(xiàn)激增。而澳大利亞等傳統(tǒng)出口大國(guó)的出口量因?yàn)楦珊刀J減,歐盟的進(jìn)口在2007年出現(xiàn)了激增。

王曉東分析道

首先,

世界石油價(jià)格不斷上漲,突破歷史水平,極大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本,造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的肥料和柴油價(jià)格的上揚(yáng)以及運(yùn)輸成本的大幅增長(zhǎng)。

其次,

不利氣候因素造成主要糧食生產(chǎn)國(guó)減產(chǎn),出口量大幅下降。作為世界糧食主要出口國(guó)的澳大利亞連續(xù)數(shù)年遭受干旱氣候,小麥出口銳減,僅2007年的出口量就減少400萬(wàn)噸。同年,烏克蘭小麥出口也減少300萬(wàn)噸。此外,孟加拉國(guó)遭受臺(tái)風(fēng)襲擊,造成大米減產(chǎn)300萬(wàn)噸。

第三,

由于世界石油價(jià)格的居高不下,美國(guó)、歐盟和巴西等國(guó)將大量原本出口的玉米、菜籽、棕櫚油轉(zhuǎn)用于生產(chǎn)生物燃料,在很大程度上改變了這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)出口大國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局并降低了出口。美國(guó)20%的玉米已被用于生物燃料生產(chǎn),歐盟65%的油菜籽、東盟35%的棕櫚油被用于生物燃料生產(chǎn)。這些政策的變化不僅造成了食物供給的減少,更引起了市場(chǎng)對(duì)于穩(wěn)定供給的擔(dān)憂(yōu)和恐慌,進(jìn)一步加劇了糧食價(jià)格上漲預(yù)期。

第四,

美聯(lián)儲(chǔ)的不斷降息,房地產(chǎn)市場(chǎng)低迷等都釋放了大量的投資資本進(jìn)入大宗商品期貨市場(chǎng),由于市場(chǎng)預(yù)期國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將維持高位,自去年11月以來(lái),已有400多億美元進(jìn)入國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)投機(jī)炒作。根據(jù)亞洲開(kāi)發(fā)銀行數(shù)據(jù)顯示,在過(guò)去一年內(nèi),國(guó)際小麥的出口價(jià)格就增長(zhǎng)了130%、大米價(jià)格增長(zhǎng)98%、燕麥價(jià)格上揚(yáng)38%。世界大量的糧食貯備被掌握在實(shí)力雄厚的國(guó)際基金炒家手中。

第五,

由于糧食價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)持續(xù)上漲,導(dǎo)致一些傳統(tǒng)的糧食純進(jìn)口國(guó),如印度尼西亞,菲律賓等加速糧食進(jìn)口,以確保國(guó)內(nèi)糧食供給;另一方面,一些出口國(guó)采取的出口限制措施也進(jìn)一步加劇了供給短缺和市場(chǎng)恐慌。

第六,

長(zhǎng)期以來(lái),發(fā)達(dá)國(guó)家的巨額農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼嚴(yán)重扭曲了貿(mào)易,人為壓低了國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,致使發(fā)展中國(guó)家的中小糧食生產(chǎn)者和農(nóng)民不得不放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn),轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其他經(jīng)濟(jì)作物,致使許多中小發(fā)展中國(guó)家的糧食自給能力

嚴(yán)重不足,大量依賴(lài)進(jìn)口來(lái)維持國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)。同時(shí),多年來(lái),自由貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)理論的傳播也鈍化了許多發(fā)展中國(guó)家發(fā)展自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的愿望,天真的認(rèn)為世界糧食供應(yīng)永遠(yuǎn)是充足的,可以完全依賴(lài)便宜的進(jìn)口來(lái)替代國(guó)內(nèi)生產(chǎn),這也是許多國(guó)家對(duì)這次危機(jī)的爆發(fā)和持續(xù)準(zhǔn)備不足的潛在原因。

2.中國(guó)糧食危機(jī)

(1)我們將需要多少糧食?

要知道我們將需要多少糧食，先需要知道我們將會(huì)有多少人口。圖2是歷年人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和筆者找到的人口預(yù)測(cè)/控制目標(biāo)數(shù)據(jù)。

由圖2可見(jiàn)，在有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)檢驗(yàn)的區(qū)間，蔣正華、張羚廣的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)(《社會(huì)保障制度》2003年第1期)和聯(lián)合國(guó)《世界人口預(yù)測(cè)(1998)》均偏高，但相比之下，聯(lián)合國(guó)的預(yù)測(cè)偏差小些。

曾反思計(jì)劃生育政策的何亞福則認(rèn)為：“如果按照計(jì)生委認(rèn)定1.8的總和生育率計(jì)算，那么到2030年左右，中國(guó)人口達(dá)到14.6億的峰值;如果按照第五次全國(guó)人口普查1.22的總和生育率計(jì)算，那么到2020年之前就達(dá)到人口峰值，這個(gè)峰值不到14億。”

一份《2007高教社杯全國(guó)大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競(jìng)賽》的報(bào)告則認(rèn)為：2050年，人口可達(dá)到的峰值為14.2899億。

2007年1月11日公布的《國(guó)家人口發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》要求：到2010年，人口總量控制在13.6億人;到2020年，人口總量控制在14.5億人;到本世紀(jì)中葉，人口峰值將控制在15億人左右。

圖2中的細(xì)線(xiàn)是筆者對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)做的簡(jiǎn)單多項(xiàng)式擬合，而不是依據(jù)人口理論作的嚴(yán)謹(jǐn)預(yù)測(cè)。但其走勢(shì)顯然比蔣正華、張羚廣的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)和聯(lián)合國(guó)《世界人口預(yù)測(cè)(1998)》更接近統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的趨勢(shì)。它低于《國(guó)家人口發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》提出的控制目標(biāo)，高于何亞福給出的兩個(gè)峰值。至于對(duì)人口峰值的估計(jì)，則與《國(guó)家人口發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》提出的目標(biāo)一致：于2040年達(dá)到人口峰值15億。

謹(jǐn)慎起見(jiàn)，我們將15億人作為中國(guó)的人口峰值。這意味著我們需要為新增的兩億人口準(zhǔn)備糧食產(chǎn)能。

圖1中我們看到，人均糧食產(chǎn)量圍繞著趨勢(shì)線(xiàn)在一個(gè)通道內(nèi)波動(dòng)，從趨勢(shì)線(xiàn)到通道邊沿的寬度，即為平均的波幅，這個(gè)平均波幅與趨勢(shì)值之比，顯示了糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定性。從1961年到1974年，我國(guó)的糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性發(fā)生了質(zhì)的變化，人均糧食產(chǎn)量的平均波幅從18%降到4.7%，此后最高也沒(méi)超過(guò)8%。這意味著社會(huì)已經(jīng)適應(yīng)了穩(wěn)定的糧食供應(yīng)，當(dāng)年家家必備的糧囤、米缸已被商業(yè)儲(chǔ)備取代，一旦人均糧食產(chǎn)量的平均波幅超過(guò)8%，除非商業(yè)儲(chǔ)備有能力過(guò)濾這異常波動(dòng)，勢(shì)將引發(fā)社會(huì)的不安，乃至動(dòng)蕩。

中國(guó)人吃飽飯也就是在上世紀(jì)90年代后的這十余年，由圖1可知，1996年的趨勢(shì)線(xiàn)值(385公斤/人)大體上可以代表這一時(shí)段的平均水平。而這一年的通道下沿(356公斤/人)則為人均產(chǎn)量的警戒線(xiàn)，低于它將危及社會(huì)安定;高于通道上沿(414公斤/人)則恐谷賤傷農(nóng)。由此，根據(jù)人口預(yù)測(cè)，到達(dá)人口峰值時(shí)，我們的糧食產(chǎn)能要比2005年增高19.31%，如果要保障充分的供給則需增高28.3%，如果增高量低于10.33%，則將出現(xiàn)供應(yīng)危機(jī)。19.2%的增長(zhǎng)需求要求0.95億噸左右的新增產(chǎn)能。正如布朗指出，農(nóng)田減少不可逆轉(zhuǎn)，而環(huán)境破壞亦呈擴(kuò)大趨勢(shì)。在這樣的背景下，保持現(xiàn)有產(chǎn)能都相當(dāng)困難，遑論增長(zhǎng)?

能否靠進(jìn)口解決問(wèn)題?世界糧食市場(chǎng)的貿(mào)易量多年來(lái)在2.3億～2.5億噸之間，新增0.95億噸左右的貿(mào)易量，勢(shì)必將沖擊整個(gè)糧食貿(mào)易結(jié)構(gòu)，使我國(guó)與其他糧食進(jìn)口國(guó)間的關(guān)系復(fù)雜化。此外，糧食出口量集中在美國(guó)、加拿大、澳大利亞、法國(guó)、阿根廷等少數(shù)國(guó)家，其中美國(guó)占了35%左右。在糧食問(wèn)題上高度依賴(lài)這些國(guó)家，其后果是什么?

糧食增長(zhǎng)率和人口增長(zhǎng)率之差提供了另一個(gè)視角。糧食生產(chǎn)年度波動(dòng)很大，值得注意的是它們展現(xiàn)的長(zhǎng)期趨勢(shì)。1994年以前，總體上糧食增長(zhǎng)率高于人口增長(zhǎng)率，但差距在逐步縮小。在這一過(guò)程中，中國(guó)人經(jīng)過(guò)艱巨的努力，解決了自己的吃飯問(wèn)題。問(wèn)題在于1994年之后，出現(xiàn)了糧食增長(zhǎng)率低于人口增長(zhǎng)率的苗頭，若無(wú)法遏制它，饑荒將重新光顧我們。

(2)“狗日的糧食”

當(dāng)今中國(guó)，50歲以上的人都還記得上世紀(jì)60年代的大饑荒，它將“民以食為天”的古訓(xùn)深深地刻在每個(gè)國(guó)人的心頭。然而，近十來(lái)年，這“狗日的”糧食卻與中國(guó)人玩起了“藏貓貓”，搞得我們莫辨南北。

1995年，當(dāng)糧票已從流通領(lǐng)域步入收藏領(lǐng)域時(shí)，美國(guó)人布朗發(fā)表了《21世紀(jì)誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)人》的文章，指出：中國(guó)的人口增長(zhǎng)不可逆轉(zhuǎn);中國(guó)的農(nóng)田減少不可逆轉(zhuǎn);環(huán)境破壞造成的農(nóng)作物減產(chǎn)不可逆轉(zhuǎn)。雖然中國(guó)可以也有能力用足夠的外匯儲(chǔ)備來(lái)購(gòu)買(mǎi)美國(guó)的所有糧食，甚至買(mǎi)上幾年美國(guó)的收成，但誰(shuí)又能供應(yīng)得起十幾億中國(guó)人的糧食缺口?

然而隨后，媒體廣泛報(bào)道的卻是中國(guó)糧食儲(chǔ)藏過(guò)多，導(dǎo)致大量的陳化糧。結(jié)果一方面農(nóng)民賣(mài)糧難，糧價(jià)連年下跌;另一方面，大量的陳化糧催生了乙醇燃料工業(yè)，大量的陳化糧還堂而皇之地流入市場(chǎng)，危及國(guó)民健康。

正當(dāng)各地致力于農(nóng)業(yè)的“結(jié)構(gòu)升級(jí)”，大力減少種糧面積，推廣經(jīng)濟(jì)作物時(shí)，卻發(fā)生了糧價(jià)上漲。專(zhuān)家警告：糧食危機(jī)迫近中國(guó)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織亦對(duì)全世界發(fā)出類(lèi)似警告。而以試辦農(nóng)村小額貸款，幫助貧困農(nóng)民而聞名于世的茅于軾卻一再著文，痛斥“虛擬的”糧食危機(jī)，認(rèn)為有必要“徹底消除許多錯(cuò)誤的觀(guān)念”。

2005年1月31日，中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任陳錫文在國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布會(huì)上表示，我國(guó)已成為糧食凈進(jìn)口國(guó)。

就在這樣的背景下，媒體報(bào)道，農(nóng)業(yè)部于2006年底提出了《全國(guó)糧食生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2006～2020年)》。有趣的是，一年多后查遍網(wǎng)絡(luò)(包括農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站)，筆者也沒(méi)能找到這個(gè)規(guī)劃的全文。從媒體的報(bào)道看，這個(gè)規(guī)劃對(duì)糧食問(wèn)題的總體判斷是：

“國(guó)內(nèi)糧食供需關(guān)系偏緊的態(tài)勢(shì)將長(zhǎng)期存在。”

糧食問(wèn)題無(wú)疑是基本國(guó)情之一，這不斷涌出而又相互矛盾的信息，迫使筆者探尋到底是怎么回事。

我們吃了幾天飽飯?

我們告別糧票制度是1994年，至今不過(guò)十余年。

1953年10月，中央全國(guó)糧食會(huì)議通過(guò)了《關(guān)于實(shí)行糧食計(jì)劃收購(gòu)與計(jì)劃供應(yīng)(簡(jiǎn)稱(chēng)統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo))的決議》。1955年5月16日，中央下達(dá)了《關(guān)于整頓城市糧食計(jì)劃供應(yīng)工作的指示》，要求全面實(shí)行“以人定量”和以行業(yè)定量的計(jì)劃供應(yīng)制度，憑證、憑票供應(yīng)。1955年9月，國(guó)家糧食部以命令的形式發(fā)布了《市鎮(zhèn)糧食定量供應(yīng)憑證印制使用暫行辦法》。從此，沒(méi)有糧票就沒(méi)有飯吃，糧票成了一代中國(guó)人的命根子。

然而，如果以為糧票是新中國(guó)的創(chuàng)造，那就錯(cuò)了。民國(guó)年間，國(guó)民黨政府發(fā)放過(guò)“糧食配給票”，蘇區(qū)、抗日根據(jù)地、解放區(qū)也發(fā)行過(guò)“臨時(shí)饑餓谷證”、“軍用糧票”、“邊區(qū)糧票”等。再往前，明清時(shí)期有“漕米版串”、“完糧串票”，宋代有類(lèi)似糧票的“糧食要券”。饑餓似乎總是伴隨著我們這個(gè)人口最多的種族，史書(shū)上“赤地千里”、“餓殍遍野”的記載比比皆是，馬爾薩斯沒(méi)有出現(xiàn)在中國(guó)實(shí)在令人詫異。

人均糧食產(chǎn)量表征著國(guó)家糧食豐裕的程度。建國(guó)以來(lái)的人均糧食產(chǎn)量見(jiàn)圖1。歷史數(shù)據(jù)顯示：建國(guó)后短短7年內(nèi)，人均糧食產(chǎn)量增加了46.8%，這是一個(gè)了不起的成就。如果考慮到這是新政權(quán)剛剛建立，還在朝鮮與美國(guó)面對(duì)面地打了一仗的時(shí)代背景，對(duì)比一下十月革命后普遍的饑荒，我們真應(yīng)該對(duì)前輩們的業(yè)績(jī)肅然起敬。

可惜，偉大的成就之后是巨大的失誤與挫折，一場(chǎng)“大躍進(jìn)”帶來(lái)了人們至今難忘的饑荒。它讓決策者牢牢地記住了“為政之要，首在足食”的古訓(xùn)，使“以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)”、“以糧為綱”成了長(zhǎng)達(dá)30年的基本國(guó)策。這30年的前期，對(duì)農(nóng)田水利基本建設(shè)進(jìn)行了巨大的投入，而后期則啟動(dòng)了世界上最嚴(yán)厲的人口控制政策。“以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)”的成效是顯著的，人均糧食產(chǎn)量穩(wěn)步上升，到1982年接近了350公斤/人(348.7公斤/人)，此后長(zhǎng)達(dá)20年，人均糧食產(chǎn)量均在350公斤/人以上。進(jìn)入上世紀(jì)90年代后，中國(guó)終于告別了糧票。

告別了糧票，“以糧為綱”也就漸漸淡出，到1996年人均糧食產(chǎn)量達(dá)到史無(wú)前例的412.24公斤/人。正當(dāng)人們像上世紀(jì)50年代末期那樣，再次奮力投入工業(yè)化、城市化之時(shí)，人均糧食產(chǎn)量步步下滑，到2003年降到333.29公斤/人，回到了1982年以前的水平。更為嚴(yán)重的是，趨勢(shì)線(xiàn)自1996年后出現(xiàn)了下行的態(tài)勢(shì)，這不能不讓為政者驚出一身冷汗嗎?

3解決方式

去年糧食豐收，卻依然有很多的人在挨餓

關(guān)鍵是 豐收的糧食被送給誰(shuí)吃了

一部分給了生物燃油，而比生物燃油更多的給了畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物們

這些若是拿來(lái)給人吃，就不會(huì)有這么多人挨餓了阿

減少肉食，即使一周減少一半的肉食，能幫助的不只是動(dòng)物還有那些正在挨餓的饑民!

套用 姚民 保護(hù)野生動(dòng)物公益廣告中的一句話(huà)

沒(méi)有消耗，就沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)，就沒(méi)有生產(chǎn)

減少肉類(lèi)消耗，減少動(dòng)物消耗的食物，減少因畜牧業(yè)帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題(他加速了全球暖化 詳情請(qǐng)查閱聯(lián)合國(guó)食品農(nóng)業(yè)部門(mén)Food and Agriculture Organization of the United Nations 在11月29日, 2006的報(bào)告 以及聯(lián)合國(guó)政府間氣候變化專(zhuān)門(mén)委員會(huì)IPCC的報(bào)告

簡(jiǎn)單，直接，有效!

我們可以馬上成為英雄，

因?yàn)椋覀冋谡葎?dòng)物和人類(lèi)的生命!

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第一章 耕地——糧食安全的基礎(chǔ)

第一節(jié) 世界耕地資源與糧食生產(chǎn)需求

1.1 耕地資源是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)

1.2 世界耕地面積增長(zhǎng)減緩

1.3 世界耕地供給呈偏緊態(tài)勢(shì)

第二節(jié) 世界耕地資源分布與潛力制約

1.4 耕地分布不均衡性制約糧食增產(chǎn)潛力

1.5 探尋降低耕地分布不均衡性制約的途徑

第三節(jié) 世界耕地資源變化與糧食安全

1.6 主要糧食生產(chǎn)國(guó)耕地出現(xiàn)不同程度減少

1.7 非洲、拉丁美洲耕地面積有所增加

1.8 耕地質(zhì)量下降對(duì)糧食生產(chǎn)潛力形成制約

第二章 淡水——糧食安全的命脈

第一節(jié) 世界淡水資源與糧食生產(chǎn)需求

2.1 淡水資源是糧食生產(chǎn)的源泉

2.2 世界淡水資源緊缺且分布不均衡

第二節(jié) 世界淡水資源分布與潛力制約

2.3 主要糧食生產(chǎn)國(guó)人均淡水資源下降

2.4 發(fā)達(dá)國(guó)家人均淡水資源呈減少趨勢(shì)

2.5 發(fā)展中國(guó)家淡水資源供求緊張

第三節(jié) 世界淡水資源利用與糧食安全

2.6 人口增長(zhǎng)與城市化推進(jìn)增加淡水需求

2.7 工業(yè)生產(chǎn)用水量不斷增長(zhǎng)

2.8 農(nóng)業(yè)用水偏緊對(duì)糧食安全影響加重

第三章 世界糧食生產(chǎn)與消費(fèi)需求

第一節(jié) 世界糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀與趨勢(shì)

3.1 世界糧食生產(chǎn)在波動(dòng)中發(fā)展

3.2 主要糧食品種發(fā)展不均衡

3.3 世界糧食增長(zhǎng)減緩且結(jié)構(gòu)矛盾凸顯

第二節(jié) 世界人口增長(zhǎng)與糧食消費(fèi)

3.4 巨大人口基數(shù)帶來(lái)口糧消費(fèi)剛性增長(zhǎng)

3.5 膳食結(jié)構(gòu)改善拉動(dòng)糧食消費(fèi)需求

3.6 解決貧困人口溫飽需增加糧食消費(fèi)

第三節(jié) 世界工業(yè)糧食消費(fèi)需求快速增長(zhǎng)

3.7 糧食用途拓寬拉動(dòng)需求增長(zhǎng)

3.8 世界糧食供求發(fā)生兩個(gè)關(guān)鍵性變化

第四節(jié) 世界畜牧業(yè)發(fā)展與糧食消費(fèi)增長(zhǎng)

3.9 畜牧業(yè)快速發(fā)展增加糧食消費(fèi)

3.10 世界肉類(lèi)消費(fèi)量逐年增加

第五節(jié) 世界生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)與人爭(zhēng)糧

3.11 美國(guó)一年燒掉2.1億人口糧

3.12 美國(guó)加快糧食型生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)腳步

3.13 歐盟生物柴油開(kāi)發(fā)迅速擴(kuò)張

第四章　世界糧食危機(jī)的發(fā)生與影響

第一節(jié)　糧食危機(jī)：概念與理論

4.1　糧食安全概念的提出與演進(jìn)

4.2　糧食危機(jī)實(shí)質(zhì)是供給與價(jià)格問(wèn)題

4.3　糧食危機(jī)形成的過(guò)程與階段

第二節(jié)　糧食危機(jī)波及眾多國(guó)家

4.4　一些國(guó)家糧食短缺、糧價(jià)大漲

4.5　一些國(guó)家發(fā)生糧荒、民眾饑餓

4.6　一些國(guó)家物價(jià)飆升、通貨膨脹

4.7　一些國(guó)家社會(huì)動(dòng)蕩、政局不穩(wěn)

第三節(jié)　世界糧食危機(jī)的特征

4.8 國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)持續(xù)暴漲狂飆

4.9　國(guó)際市場(chǎng)糧食供求矛盾加劇

4.10　部分國(guó)家緊急叫停糧食出口

4.11　世界糧食庫(kù)消比跌破安全線(xiàn)

第五章 世界糧食危機(jī)發(fā)生的背景與原因

第一節(jié)　自然災(zāi)害和極端氣候危害糧食生產(chǎn)

5.1　嚴(yán)重干旱使一些國(guó)家糧食大幅減產(chǎn)

5.2　一些地區(qū)干旱呈現(xiàn)常態(tài)化趨勢(shì)

第二節(jié)　石油危機(jī)推動(dòng)糧食成本與價(jià)格飆升

5.3　糧食價(jià)格與能源價(jià)格同步上漲

5.4　跨國(guó)巨頭在糧食危機(jī)中攫取超額利潤(rùn)

第三節(jié)　生物質(zhì)能源利用燒掉缺糧國(guó)部分口糧

5.5 富人的汽車(chē)吃掉窮人的面包

5.6　生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)扭曲世界糧食貿(mào)易格局

5.7　生物柴油開(kāi)發(fā)導(dǎo)致食用油供給短缺

第四節(jié)　農(nóng)業(yè)投入不足弱化糧食生產(chǎn)能力

5.8　一些發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期投入不足

5.9　世界糧食儲(chǔ)備明顯下降

第五節(jié)　迷信貿(mào)易自由化造成糧食自給能力下降

5.10　迷信貿(mào)易自由化使他們面對(duì)饑餓束手無(wú)策

5.11　海地從大米自給到依賴(lài)進(jìn)口的蛻變

5.12　不能掌握自己飯碗的苦衷和教訓(xùn)

第六節(jié)　巨額農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策沖擊一些國(guó)家農(nóng)業(yè)

5.13　“便宜”農(nóng)產(chǎn)品沖擊相關(guān)國(guó)家糧食生產(chǎn)

5.14　“共同農(nóng)業(yè)政策”對(duì)別國(guó)農(nóng)業(yè)的沖擊力

5.15　農(nóng)產(chǎn)品傾銷(xiāo)是巨額農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的實(shí)質(zhì)

第七節(jié)　金融類(lèi)因素推動(dòng)糧食價(jià)格上漲

5.16　農(nóng)產(chǎn)品期貨投機(jī)推動(dòng)糧食價(jià)格狂漲

5.17　美元貶值與匯率波動(dòng)推高糧食價(jià)格

第六章　消除世界糧食危機(jī)的政策路徑與前景

第一節(jié)　世界應(yīng)對(duì)糧食危機(jī)的緊急措施

6.1 援助：世界對(duì)糧食危機(jī)的緊急響應(yīng)…

6.2 緊急糧食補(bǔ)貼：糧食自給能力不足國(guó)家的政策選擇

6.3 限制出口：傳統(tǒng)糧食出口國(guó)的自保之策

第二節(jié)　糧食保護(hù)主義與糧食貿(mào)易自由化：爭(zhēng)論中的兩條路徑

6.4　追求自給自足的“糧食保護(hù)主義”

6.5　推崇世界糧食貿(mào)易自由化

6.6　羅馬一北海道一多哈：圍繞農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的艱難談判

第三節(jié)　撲朔迷離：發(fā)達(dá)國(guó)家削減農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼前景

6.7　美國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)行巨額補(bǔ)貼政策

6.8 巨額農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼：美國(guó)維護(hù)國(guó)家戰(zhàn)略利益的政策

第四節(jié)　仍行其道：糧食型生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)加快

6.9　醉翁之意不在酒：發(fā)展乙醇燃料的真實(shí)動(dòng)機(jī)

6.10　扶持生物質(zhì)能源是變相增加農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼

6.11 發(fā)展生物質(zhì)能源給美國(guó)帶來(lái)豐厚利益

6.12　糧食型生物質(zhì)能源是美國(guó)手中的戰(zhàn)略武器

第七章 中國(guó)特色糧食安全理念及格局

第一節(jié) 中國(guó)特色糧食安全理念

7.1 中國(guó)特色糧食安全理念內(nèi)涵豐富

7.2 堅(jiān)持長(zhǎng)遠(yuǎn)糧食安全的目標(biāo)和措施

第二節(jié)　手中有糧，供求基本平衡

7.3　人均糧食占有量超過(guò)世界平均水平

7.4　糧食自給率連續(xù)10年保持95%以上

7.5　糧食價(jià)格長(zhǎng)期保持相對(duì)穩(wěn)定

7.6　糧食庫(kù)消比高于糧食安全警戒線(xiàn)

7.7 中國(guó)是谷物凈出口國(guó)

第三節(jié)　手中有糧，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)明顯改善

7.8　畜產(chǎn)品供給豐富充足

7.9　水產(chǎn)品人均占有量是世界平均水平兩倍

7.10　蔬菜品種豐富供給充裕

7.11　水果產(chǎn)量居世界第一

7.12　城鄉(xiāng)居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化

7.13　貧困人口大幅減少

第四節(jié)　手中有糧，來(lái)自不竭源頭

7.14　手中之糧來(lái)自以自給為主的糧食安全方針

7.15　手中之糧來(lái)自強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村政策

7.16　手中之糧來(lái)自農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的有力支撐

7.17　手中之糧來(lái)自健全的國(guó)家糧食儲(chǔ)備體系

7.18　手中之糧來(lái)自農(nóng)村傳統(tǒng)的農(nóng)戶(hù)儲(chǔ)糧

第八章　改革創(chuàng)新的根本動(dòng)力

第一節(jié)　改革解放和發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力

8.1　20世紀(jì)80年代5個(gè)中央1號(hào)文件的改革取向

8.2　確立我國(guó)農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度

8.3　建立健全市場(chǎng)化農(nóng)產(chǎn)品流通體制

8.4　建立健全適應(yīng)市場(chǎng)化要求的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制

8.5　建立健全強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策基本體系

第二節(jié)　農(nóng)村改革的歷史性貢獻(xiàn)

8.6　舉世矚目的輝煌成就

8.7　農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)生重大轉(zhuǎn)變

第三節(jié)　堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)

8.8　30年農(nóng)村改革經(jīng)驗(yàn)彌足珍貴

8.9　30年農(nóng)村改革啟示惠及后人

第九章　加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位

第一節(jié)　糧食生產(chǎn)階段性發(fā)展與階段性重大跨越

9.1 實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)階段性重大跨越的綜合性因素

9.2　我國(guó)糧食生產(chǎn)階段性發(fā)展特征

9.3　糧食產(chǎn)量首次突破10000億斤大關(guān)

第二節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系發(fā)生歷史性轉(zhuǎn)變

9.4　農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高

9.5　主要農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡

第三節(jié)　糧食生產(chǎn)與強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)

9.6　堅(jiān)持農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位不動(dòng)搖

9.7　強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)是糧食生產(chǎn)重大跨越的保證

第四節(jié)　糧食生產(chǎn)與保護(hù)農(nóng)民積極性

9.8　種糧農(nóng)民增收是糧食增產(chǎn)的內(nèi)在動(dòng)力

9.9　越是豐收越要防止谷賤傷農(nóng)

第五節(jié)　提高糧食產(chǎn)量的關(guān)鍵與措施

9.10　糧食增產(chǎn)依靠穩(wěn)定完善農(nóng)村基本政策

9.11　農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是糧食增產(chǎn)的重要條件

9.12　農(nóng)業(yè)的根本出路在于科技進(jìn)步

第十章　糧食生產(chǎn)波動(dòng)規(guī)律與超常性波動(dòng)

第一節(jié)　糧食生產(chǎn)波動(dòng)的狀況及特征

10.1 1949～1977年的糧食生產(chǎn)波動(dòng)

10.2　1978～2007年的糧食生產(chǎn)波動(dòng)

10.3 糧食生產(chǎn)波動(dòng)的規(guī)律性及特點(diǎn)

第二節(jié)　糧食生產(chǎn)波動(dòng)形成的主要因素

10.4　政策導(dǎo)向與糧食生產(chǎn)波動(dòng)

10.5 自然災(zāi)害與糧食生產(chǎn)波動(dòng)

10.6　農(nóng)業(yè)投入與糧食生產(chǎn)波動(dòng)

第三節(jié)　糧食生產(chǎn)超常性波動(dòng)的影響

10.7　糧食超常性波動(dòng)制約國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展

10.8　糧食超常性波動(dòng)影響農(nóng)民收入增長(zhǎng)

10.9　糧食超常性波動(dòng)抑制農(nóng)村消費(fèi)需求

第四節(jié)　防御糧食生產(chǎn)超常性波動(dòng)及影響

10.10　從解決“水”人手促進(jìn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)

10.11 努力提高農(nóng)業(yè)防災(zāi)抗災(zāi)的科技含量

10.12　加強(qiáng)糧食超常性波動(dòng)預(yù)警與應(yīng)對(duì)

第十一章　糧食生產(chǎn)徘徊期與通貨膨脹

第一節(jié)　糧食生產(chǎn)徘徊期及成因

11.1 糧食生產(chǎn)徘徊期及徘徊狀況

11.2　糧食生產(chǎn)徘徊期的主要成因

第二節(jié)　糧食生產(chǎn)徘徊期引發(fā)推動(dòng)通脹的原因

11.3　糧食生產(chǎn)徘徊期與物價(jià)總水平

11.4　糧食生產(chǎn)徘徊期與物價(jià)總水平關(guān)聯(lián)度加大

11.5　糧食生產(chǎn)徘徊期加劇糧食供求偏緊

第三節(jié)　加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與防止通貨膨脹的啟示

11.6　糧食供給對(duì)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)具有特殊重要作用

11.7　堅(jiān)持在宏觀(guān)調(diào)控中大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)

11.8 防御糧食生產(chǎn)徘徊是防止通脹的基礎(chǔ)性工作

第十二章　“三農(nóng)”工作理念創(chuàng)新

第一節(jié)　作出農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的重大判斷

12.1　農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段

12.2　農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)生重大變化

第二節(jié)　實(shí)行多予少取放活方針

12.3　堅(jiān)持強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)的政策取向

12.4　把多予少取放活方針貫穿“三農(nóng)”工作

第三節(jié)　確立“重中之重”的戰(zhàn)略思想

12.5　把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題擺在“重中之重”位置

12.6　從農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位到農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略地位

第四節(jié)　實(shí)施統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展方略

12.7　統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展創(chuàng)新“三農(nóng)”工作理念

12.8　統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展是實(shí)現(xiàn)“五個(gè)統(tǒng)籌”的前提

12.9　統(tǒng)籌工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)

第五節(jié)　作出“兩個(gè)趨向”重要論斷

12.10　進(jìn)入以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)重要發(fā)展階段

12.11 把統(tǒng)籌、反哺、支持貫穿于農(nóng)業(yè)政策之中

第六節(jié)　作出推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)戰(zhàn)略決策

12.12　現(xiàn)代化進(jìn)程中的重大歷史任務(wù)

12.13　把握推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的時(shí)機(jī)和條件

第七節(jié)　提出走中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路

12.14　全面建設(shè)小康社會(huì)的必然要求

12.15　建設(shè)符合中國(guó)國(guó)情農(nóng)情的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

第十三章　糧食穩(wěn)定增產(chǎn)與強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策

第一節(jié)　糧食生產(chǎn)創(chuàng)造“五豐五增”的奇跡

13.1　任何時(shí)候都不能說(shuō)糧食問(wèn)題解決了

13.2　一個(gè)難得的糧食穩(wěn)定增產(chǎn)高峰期

13.3　強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策催生糧食穩(wěn)定增產(chǎn)高峰期

第二節(jié)　糧食發(fā)展與扶持政策效應(yīng)

13.4　新時(shí)期5個(gè)中央1號(hào)文件的重大使命

13.5　強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策框架基本形成

……

第十四章 10000億斤糧食的重量與分量

其他

第十五章 國(guó)家糧食安全面臨的新挑戰(zhàn)

第十六章 糧食綜合生產(chǎn)能力的含義與提升

第十七章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)與國(guó)家糧食安全

第十八章 國(guó)家糧食安全與糧食主產(chǎn)區(qū)建設(shè)

第十九章 國(guó)家糧食安全與生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)

第二十章 農(nóng)業(yè)國(guó)際化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全

第二十一章 國(guó)家糧食安全與構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制

第二十二章 中國(guó)完全能夠養(yǎng)活自己

Independent.co.uk*(獨(dú)立報(bào))Wednesday, 16 April 2008

中一篇The Big Question: Is changing our diet the key to resolving the global food crisis?

圖書(shū).糧食危機(jī)

作者:(美國(guó))(Engdahl.W.)恩道爾

譯者:趙剛 等

市場(chǎng)價(jià)：￥39.00

·出版社：知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社

·頁(yè)碼：275 頁(yè)

·出版日期：2008年

·ISBN：9787802473836

·版本：1版

·裝幀：平裝

·開(kāi)本：16

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《糧食危機(jī)》 從地緣政治的視角人手，通過(guò)無(wú)與倫比的超強(qiáng)思辨和無(wú)可置疑的翔實(shí)史料，揭示了圍繞糧食正在進(jìn)行的一場(chǎng)不為人知的陰謀。作為《石油戰(zhàn)爭(zhēng)：石油政治決定世界新秩序》的續(xù)篇，《糧食危機(jī)》 的線(xiàn)索是英美權(quán)勢(shì)集團(tuán)對(duì)人類(lèi)賴(lài)以生存的基本物質(zhì)——糧食——的控制。在作者妙筆生花的描述下，“綠色革命”、“基因革命”、“人口控制”背后種種鮮為人知的內(nèi)幕一一呈現(xiàn)，為您揭示以洛克菲勒家族為代表的美國(guó)社會(huì)政治精英如何處心積慮地打著科技進(jìn)步、糧食援助和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的幌子，為自己維持支配世界、主宰人類(lèi)的霸權(quán)創(chuàng)造條件。

作者簡(jiǎn)介

威廉 恩道爾，美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、地緣政治學(xué)家，長(zhǎng)期旅居德國(guó)。從事國(guó)際政治、經(jīng)濟(jì)、世界新秩序研究已逾30年。美國(guó)普林斯頓大學(xué)政治學(xué)學(xué)士、瑞典斯德哥爾摩大學(xué)比較經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。

威廉 恩道爾作為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)學(xué)家和新聞?wù){(diào)查記者，先后在美國(guó)和歐洲工作。他的研究涵蓋領(lǐng)域極為廣泛，除金融、能源和地緣政治外，還包括世界農(nóng)業(yè)問(wèn)題、糧食交易壟斷、關(guān)貿(mào)總協(xié)定、世界貿(mào)易組織、國(guó)際貨幣基金組織、世界銀行、第三世界債務(wù)、對(duì)沖基金和亞洲金融危機(jī)等。威廉 恩道爾先生還經(jīng)常應(yīng)邀在一些有關(guān)地緣政治、經(jīng)濟(jì)、金融、農(nóng)業(yè)、能源問(wèn)題的國(guó)際會(huì)議上發(fā)表演講，并定期為世界全球化中心及許多國(guó)際出版物撰寫(xiě)文章，還經(jīng)常為歐洲主要銀行和私募基金經(jīng)理提供咨詢(xún)。

媒體推薦

全球糧食儲(chǔ)備只夠我們吃57天!我們的口糧在哪里?地球面臨饑餓威脅，已導(dǎo)致8.5億人陷入困境……糧食價(jià)格可能還會(huì)不漲20-50倍。

——聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織

深控洞，廣積糧，不稱(chēng)霸。

——毛澤東

如果你控制了石油，你就控制了所有國(guó)家;如果你控制了糧食，你就控制了所有的人。

——亨利·基辛格

糧價(jià)暴漲，財(cái)富加速流向富有的產(chǎn)糧大國(guó);糧食危機(jī)，凸現(xiàn)糧食的政治、金融、能源和人權(quán)屬性。

——國(guó)院院發(fā)展研究中心農(nóng)村發(fā)展研究部部長(zhǎng)、研究員韓俊

這本書(shū)清楚地告訴我們，當(dāng)糧食成為國(guó)際政治中的戰(zhàn)略武器，發(fā)展中國(guó)家反擊的唯一手段，就是重視本國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，并以科技成果保衛(wèi)本國(guó)的糧食安全。

——中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所社會(huì)問(wèn)題研究中心主任、教授于建嶸

具有公共品屬性的糧食，直接影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。確保必需程度的糧食安全，是一國(guó)國(guó)富民強(qiáng)的基石。

——中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、研究員秦富

此書(shū)就像一臺(tái)政治顯微鏡，告訴并提醒讀者：當(dāng)陰謀綁架了智慧，科技淪為政治的奴仆，糧食已經(jīng)成為國(guó)際政治斗爭(zhēng)的一個(gè)核心問(wèn)題。

——《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》總編輯劉淵偉

如果你想了解為什么生物科技公司堅(jiān)持在世界范圍內(nèi)傳播轉(zhuǎn)基因種子，弄明白它們的社會(huì)和政治目的，你就應(yīng)該讀一讀這本經(jīng)過(guò)潛心研究才寫(xiě)出來(lái)的書(shū)。你會(huì)明白這些企業(yè)是如何力圖實(shí)現(xiàn)控制全人類(lèi)的目標(biāo)的，搞清楚我們必須反對(duì)這個(gè)計(jì)劃的理由。

——克羅地亞里熱夫齊農(nóng)學(xué)院遺傳學(xué)教授(曾代表克羅地亞出席卡塔赫納生物安全議定書(shū)會(huì)議)馬里楊·約斯特

編輯推薦

運(yùn)用糧食武器獲取世界霸權(quán)，提示糧價(jià)飛漲的真相，洞察轉(zhuǎn)基因?qū)＠N子的政治意圖，戳穿糧食霸權(quán)的陰謀。

繼石油和交貸危機(jī)后，全球下一場(chǎng)危機(jī)將是糧價(jià)引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品危機(jī)。全球糧價(jià)瘋漲，創(chuàng)出160年來(lái)新高。供需失衡背后是生物燃料的吞噬、轉(zhuǎn)基因種子的肆虐。難道我們每吃一日飯都要給西方利益集團(tuán)交納一筆專(zhuān)利費(fèi)嗎?

《糧食危機(jī)》 是旅德美籍學(xué)者威廉·恩道爾繼《石油戰(zhàn)爭(zhēng)：石油政治決定世界新秩序》之后的又一部力作。他以地緣政治的獨(dú)特視角，無(wú)與倫比的超強(qiáng)思辨，無(wú)可質(zhì)疑的詳實(shí)史料，條分細(xì)縷，層層剖析，為我們揭示了圍繞糧食正在進(jìn)行的一場(chǎng)不為多數(shù)人所察覺(jué)的陰謀。這是一個(gè)由少數(shù)人策劃的陰謀，他們正在圖謀控制全世界的糧食供給，控制世界大多數(shù)人生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，從而控制世界大多數(shù)人的生存狀態(tài)與生存空間，讓全世界的人們成為他們獵食的對(duì)象，成為他們永遠(yuǎn)的奴隸。這是一個(gè)設(shè)計(jì)巧妙而又隱蔽的陰謀，由三個(gè)步驟構(gòu)成。首先，他們以科學(xué)的名義，開(kāi)展轉(zhuǎn)基因工程研究，獲得大批專(zhuān)利，并控制某些重點(diǎn)糧食品種，如大豆、水稻等大規(guī)模農(nóng)作物和雞、奶牛等重要家禽產(chǎn)品。其次，他們尋找各種機(jī)會(huì)，如大面積的農(nóng)業(yè)災(zāi)害(減產(chǎn)或疫情)、戰(zhàn)爭(zhēng)(如在伊拉克)、債務(wù)危機(jī)(如在阿根廷)，借助某些國(guó)際組織(國(guó)際貨幣基金組織、世界銀行)的庇護(hù)，以援助為名，強(qiáng)迫別國(guó)的農(nóng)民采用由他們控制知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)作物種子。最后，他們它利用人類(lèi)用于鼓勵(lì)創(chuàng)造發(fā)明的專(zhuān)利制度，以保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)為借口，強(qiáng)迫征收種子的專(zhuān)利使用費(fèi)。為達(dá)到目的，他們不惜采取惡劣的手段。這些手段包括，開(kāi)動(dòng)宣傳機(jī)器，把人類(lèi)流行了幾千年的耕作習(xí)慣和耕作方式，誣蔑為落后的生產(chǎn)方式;隱瞞轉(zhuǎn)基因種子嚴(yán)重的不良后果，大規(guī)模推廣未經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)的轉(zhuǎn)基因作物;發(fā)明不育種子，讓農(nóng)民播種的農(nóng)作物“斷子絕孫”，從而不得不年復(fù)一年地向他們“買(mǎi)種”耕作。這是何等的陰險(xiǎn)。

《糧食危機(jī)》 分五個(gè)部分共十三章。第一個(gè)部分包括兩章，主要介紹了為推廣轉(zhuǎn)基因作物，利益集團(tuán)游說(shuō)美英政府，一方面采取不管制政策，另一方面壓制獨(dú)立的科學(xué)研究，為轉(zhuǎn)基因作物的大面積推廣大開(kāi)方便之門(mén)。第二部分包括三章，主要介紹了美國(guó)調(diào)整糧食貿(mào)易政策的動(dòng)因，美國(guó)政府控制第三世界人口生產(chǎn)和糧食生產(chǎn)的真正目的，以及為控制別國(guó)的糧食生產(chǎn)，美國(guó)利益集團(tuán)在南美多個(gè)國(guó)家所作的一系列嘗試。第三部分包括兩章，主要介紹了利益集團(tuán)為摧毀別國(guó)的糧食生產(chǎn)體系所采取的種種手段，以及為控制水稻種子所作的努力。第四部分包括三章，分別介紹了美國(guó)在阿根廷和伊拉克推廣轉(zhuǎn)基因作物，控制上述兩個(gè)國(guó)家糧食生產(chǎn)的做法，以及美國(guó)如何利用世界貿(mào)易組織形成有利于轉(zhuǎn)基因作物推廣的國(guó)際貿(mào)易環(huán)境。第五部分包括三章，主要介紹了在美國(guó)政府和世界貿(mào)易組織的庇護(hù)下，利益集團(tuán)為徹底控制糧食種子和推廣轉(zhuǎn)基因技術(shù)所做的種種動(dòng)作。

作者通過(guò)犀利的語(yǔ)言直截了當(dāng)?shù)叵蛭覀儼l(fā)出警示，糧食生產(chǎn)不可忽視，糧食安全必須警鐘長(zhǎng)鳴。

目錄

中文版前言

序一

序二

譯者序

導(dǎo)言

第一部分政治開(kāi)端

第一章官商勾結(jié)華盛頓發(fā)動(dòng)“轉(zhuǎn)基因革命”

早期的轉(zhuǎn)基因研究

“實(shí)質(zhì)上相同”的騙局

“大自然中最好的食品……”

美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局與孟山都合謀榨取公共利益

孟山都與政府的親密關(guān)系

第二章奴顏婢膝科學(xué)淪為政治的仆人

科學(xué)向政治下跪

轉(zhuǎn)基因計(jì)劃挨了一記悶棍

布萊爾、克林頓和“政治化”的科學(xué)

不那么清白的英國(guó)皇家學(xué)會(huì)也摻和了進(jìn)來(lái)

科學(xué)屈從于公司利益

第二部分洛克菲勒計(jì)劃

第三章小巫見(jiàn)大巫 “狡猾的”尼克松和更狡猾的洛克菲勒兄弟

美國(guó)在越戰(zhàn)時(shí)期掉轉(zhuǎn)船頭

戴維·洛克菲勒的“民主的危機(jī)”

基辛格與糧食政治

“糧食浩劫”

“在羅馬……”

尼克松的農(nóng)業(yè)出口戰(zhàn)略

“糧食武器”

第四章居心叵測(cè)基辛格的秘密《國(guó)家安全研究備忘錄》

人口增長(zhǎng)與國(guó)家安全

嘉吉公司的糧食

不吉利的十三……

巴西成為《國(guó)家安全研究備忘錄第200號(hào)》的“樣板”

洛克菲勒家族對(duì)“優(yōu)生學(xué)”的支持

波多黎各島上的人體實(shí)驗(yàn)

“僅次于核武器控制的頭等大事”

第五章運(yùn)籌帷幄左右未來(lái)的戰(zhàn)爭(zhēng)與和平研究

為建立戰(zhàn)后帝國(guó)做準(zhǔn)備

“美國(guó)世紀(jì)”——美國(guó)的生存空間

納爾遜在拉丁美洲的冒險(xiǎn)行為

洛克菲勒不可外揚(yáng)的家丑

洛克菲勒一華萊士報(bào)告

早期的商業(yè)化農(nóng)業(yè)：洛克菲勒與嘉吉公司聯(lián)手

巴西和委內(nèi)瑞拉

第三部分創(chuàng)立商業(yè)化農(nóng)業(yè)

第六章如火如荼發(fā)動(dòng)全球“農(nóng)業(yè)革命”

開(kāi)啟“綠色革命”大門(mén)

為“生物革命”培訓(xùn)骨干

洛克菲勒資助創(chuàng)立商業(yè)化農(nóng)業(yè)

壟斷與縱向整合死灰復(fù)燃

“農(nóng)民們都到哪里去了?”

第七章技術(shù)霸權(quán)糧食就是權(quán)力……

抓住了水稻金飯碗

“新優(yōu)生學(xué)”：反證法的應(yīng)用……

減化生命

繪制水稻基因組圖譜

“金水稻”與用心險(xiǎn)惡的謊言

第四部分肆虐的轉(zhuǎn)基因種子

第八章煽風(fēng)點(diǎn)火策動(dòng)世界“糧食生產(chǎn)革命”

阿根廷成為第一個(gè)實(shí)驗(yàn)品

債務(wù)危機(jī)讓阿根廷成了大豆生產(chǎn)大國(guó)

打垮阿根廷人的民族意志

洛克菲勒的阿根廷土地革命

“阿根廷，給我大豆吧……”

孟山都用欺騙手段進(jìn)行征服

讓他們吃大豆!

第九章落井下石 美國(guó)在伊拉克播撒民主的種子

美國(guó)式的經(jīng)濟(jì)休克療法

布雷默的《第81號(hào)命令》

伊拉克的種子寶庫(kù)遭到破壞

無(wú)種可種

“難道讓他們吃……通心粉?”

伊拉克、美國(guó)與國(guó)際貨幣基金組織的頤使氣指

第十章沆瀣一氣毀滅的種子——種下“人間樂(lè)園”

美國(guó)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)獨(dú)步天下

國(guó)際糧農(nóng)貿(mào)易政策理事會(huì)與農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)游說(shuō)集團(tuán)

WTO和惡劣的TRIPS

魚(yú)和熊掌兼得

轉(zhuǎn)基因生物的四駕馬車(chē)

轉(zhuǎn)基因生物與五角大樓的交易

將轉(zhuǎn)基因魔鬼放出瓶子

對(duì)生命形式的使用許可

謊言、見(jiàn)鬼的謊言和孟山都的謊言

轉(zhuǎn)基因大豆與嬰幼兒死亡有關(guān)?

非洲的假冒“神奇甘薯”

第五部分控制人口

第十一章步步緊逼“終結(jié)者”技術(shù)、“背叛者”技術(shù)與避孕玉米

“進(jìn)兩步，再退一步……”

“守護(hù)天使”拯救了轉(zhuǎn)基因生物工程

“把它從他們血淋淋的喉嚨里塞下去……”

我們醉倒在溫柔的、這么溫柔的……

一種非常特別的玉米

破傷風(fēng)、洛克菲勒和世界衛(wèi)生組織

暗藏的轉(zhuǎn)基因生物計(jì)劃浮出水面

第十二章乘火打劫 禽流感恐慌和轉(zhuǎn)基因雞

總統(tǒng)拉了兄弟一把

基辛格和生物戰(zhàn)

農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)從禽流感恐慌中獲益

轉(zhuǎn)基因雞的世界?

第十三章登峰造極基因世界末日：“終結(jié)者”技術(shù)與豬專(zhuān)利

孟山都終于收購(gòu)了Delta&Pine Land公司

歐洲專(zhuān)利局授予“終結(jié)者”專(zhuān)利

四處販賣(mài)毀滅的種子

豬和牛精子的專(zhuān)利權(quán)?

1980年美國(guó)聯(lián)邦最高法院的裁決

后記

術(shù)語(yǔ)表

……

序言

您手中的這本書(shū)向您展示了一項(xiàng)既荒唐可笑又令人厭惡的宏大計(jì)劃，盡管您不愿意相信，但很不幸，它的確是真的。本書(shū)真實(shí)地記錄了一小撮英美“精英分子”意欲控制整個(gè)世界糧食鏈條的種種圖謀。他們的目的不僅僅是追逐利潤(rùn)，而是以一種新的生物戰(zhàn)爭(zhēng)形式，實(shí)行種族滅絕和“人種改良”，以實(shí)現(xiàn)其大規(guī)模消滅幾十億人口尤其是亞洲人口的長(zhǎng)期目標(biāo)。

在我為本書(shū)中文版撰寫(xiě)前言的時(shí)候，世界正處于一場(chǎng)新的大規(guī)模糧食危機(jī)之中。自20世紀(jì)70年代初糧食大危機(jī)爆發(fā)以來(lái)，由于世界糧食庫(kù)存達(dá)到歷史最低點(diǎn)，華爾街的投資銀行、對(duì)沖基金以及其他金融機(jī)構(gòu)大肆投機(jī)，致使國(guó)際上小麥、大米、玉米和其他基本糧食作物的價(jià)格翻了一番多。我可以毫不夸張地將其稱(chēng)為“一場(chǎng)新鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)”，這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)比起19世紀(jì)英國(guó)東印度公司對(duì)中國(guó)發(fā)動(dòng)的那場(chǎng)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)更加惡毒，更具破壞性。

其實(shí)，我們?cè)缇涂梢灶A(yù)料到這場(chǎng)糧食危機(jī)必然會(huì)發(fā)生。由于嘉吉、ADM和邦基等美國(guó)跨國(guó)農(nóng)業(yè)巨頭的不斷施壓，美國(guó)和歐盟這兩個(gè)世界上最大的糧食輸出地政府決定，徹底取消沿襲多年的糧食儲(chǔ)備制度。在戰(zhàn)爭(zhēng)或糧食歉收的時(shí)候，糧食儲(chǔ)備作為蓄水池是防止出現(xiàn)災(zāi)難的重要保障措施。歐美各國(guó)政府之所以取消糧食儲(chǔ)備，完全是因?yàn)閲?guó)際糧食卡特爾不斷鼓動(dòng)的結(jié)果，即“以市場(chǎng)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)”可以讓私營(yíng)的全球化公司“更有效”地儲(chǔ)存和供應(yīng)糧食，通過(guò)“提高效率”來(lái)替納稅人節(jié)省每一分錢(qián)。

文摘

第一章官商勾結(jié)華盛頓發(fā)動(dòng)“轉(zhuǎn)基因革命”

早期的轉(zhuǎn)基因研究

生物技術(shù)和植物及其他生命形式的基因改造這一主題最早是在20世紀(jì)70年代的美國(guó)研究實(shí)驗(yàn)室中產(chǎn)生的。20世紀(jì)80年代，里根政府在關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)嵤┝思みM(jìn)的經(jīng)濟(jì)政策，這與總統(tǒng)的親密盟友——英國(guó)首相瑪格麗特·撒切爾遙相呼應(yīng)。他們兩個(gè)人的關(guān)系很特別，都是激進(jìn)自由市場(chǎng)政策和減少政府干預(yù)的吹鼓手。這兩項(xiàng)政策相結(jié)合，就是放任私營(yíng)部門(mén)自由發(fā)展。

然而里根政權(quán)決意在一個(gè)領(lǐng)域——幾年前發(fā)展起來(lái)的、脫胎于DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)研究的基因工程領(lǐng)域——采取無(wú)為的放任政策來(lái)確保美國(guó)處于領(lǐng)先位置。

在美國(guó)，對(duì)轉(zhuǎn)基因糧食和基因工程產(chǎn)品的監(jiān)管歷史中有著不尋常的方面：從里根時(shí)代開(kāi)始，政府極端偏袒應(yīng)用生物技術(shù)的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)。負(fù)責(zé)保護(hù)人民健康和安全的美國(guó)政府機(jī)構(gòu)逐漸有了危險(xiǎn)的偏見(jiàn)。

早在美國(guó)第一個(gè)商業(yè)性轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市幾年之前，里根政府就悄然為孟山都和其他發(fā)展轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的私營(yíng)企業(yè)打開(kāi)了大門(mén)。里根政府中決定發(fā)展轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品這一新領(lǐng)域生殺大權(quán)的人物是中央情報(bào)局的前局長(zhǎng)、副總統(tǒng)老布什——后來(lái)他當(dāng)上了美國(guó)總統(tǒng)。他是現(xiàn)任總統(tǒng)小布什的父親。

到20世紀(jì)80年代初，大量的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)都瘋狂發(fā)展轉(zhuǎn)基因植物、家畜和基于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的獸藥。然而，當(dāng)時(shí)政府并沒(méi)有制定任何監(jiān)管體系，來(lái)控制轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、風(fēng)險(xiǎn)和銷(xiāo)售。當(dāng)然，那些農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)希望一直維持這種狀況。

存在這種狀況，部分原因在于里根一老布什政府受到了全盤(pán)放松管制的意識(shí)的驅(qū)動(dòng)，以此減少政府對(duì)日常生活中各個(gè)方面的監(jiān)管。糧食安全也不例外，即使這意味著人民大眾可能像小白鼠一樣被當(dāng)作試驗(yàn)品，用來(lái)試驗(yàn)完全未被檢測(cè)出來(lái)的新的健康安全隱患。

“實(shí)質(zhì)上相同”的騙局

1986年，當(dāng)時(shí)的副總統(tǒng)老布什主持了一個(gè)白宮特別戰(zhàn)略會(huì)議，與會(huì)者都是來(lái)自密蘇里州圣路易斯的一家化學(xué)巨頭——孟山都公司的一些高級(jí)管理人員。據(jù)曾任美國(guó)農(nóng)業(yè)部官員的克萊爾·霍普·卡明斯透露，這次非公開(kāi)會(huì)議的目的在于討論對(duì)發(fā)展中的生物技術(shù)行業(yè)撤銷(xiāo)管制的問(wèn)題。孟山都與美國(guó)政府(甚至與老布什的中央情報(bào)局)的合作關(guān)系由來(lái)已久。該公司在20世紀(jì)60年代的越戰(zhàn)中為了毀掉叢林地區(qū)的樹(shù)葉+發(fā)明了一種致命的除草劑——橘劑。此外，該公司也有很多欺詐、掩蓋事實(shí)和行賄的不良記錄。

當(dāng)老布什在1988年最終當(dāng)選總統(tǒng)的時(shí)候，他和副總統(tǒng)丹·奎爾迅速采取行動(dòng)落實(shí)早已制定好的計(jì)劃，給孟山都和其他主要的轉(zhuǎn)基因公司松綁，

……