一種混合酒。以新釀酒、燒酒及未過濾酒平均攙和而成。 清 李斗 《揚(yáng)州畫舫錄·橋西錄》：“秋成，新篘為時(shí)酒，又曰紅梅酒，一曰生酒。時(shí)酒一斤，合燒酒之半，曰火對(duì)；合燒酒十分之二，曰篩兒；合燒酒、醅酒各均，為木三對(duì)?！?/p>