用馬牛羊等乳汁制成的酒。 北齊 顏之推 《顏氏家訓(xùn)·勉學(xué)》：“又《禮樂(lè)志》云：‘給太官挏馬酒。’ 李奇 注：‘以馬乳為酒也，揰挏乃成。’……揰挏，此謂撞擣挺挏之，今為酪酒亦然。” 元 李直夫 《虎頭牌》第二折：“可買(mǎi)的這一瓶?jī)捍謇揖?，待與我那第二個(gè)弟兄祖餞?！?/p>