近日有消息稱聯(lián)想控股收購廣東“壹號土豬”未能如愿。

該消息稱，該公司創(chuàng)始人陳生表示，由于聯(lián)想方面提出控股設想，已對此進行了婉拒。

2012年1月3日，《證券日報》記者致電聯(lián)想相關負責人，他表示：“這種事聯(lián)想的農業(yè)投資部門在做，據我所知聯(lián)想只是去看了看，并未交涉更多，談不上所謂的失敗。”

據了解，聯(lián)想控股于2010年正式成立了農業(yè)投資事業(yè)部，大手筆對現(xiàn)代農業(yè)進行投資。壹號土豬是中國品牌養(yǎng)豬市場優(yōu)秀的企業(yè)之一。壹號土豬2007年上市時，銷售額僅3000萬元，之后保持翻番式增長。今年整體銷售額同比增長75%，超過4個億，提前完成全年銷售任務。

公開資料顯示，1997年，陳生創(chuàng)辦的廣東龍虎豹酒業(yè)有限公司成功研制出一款陳醋飲料，陳生將其命名為“天地壹號”并投入市場?？ㄎ辉谧舨惋嬃系奶斓匾继柗蔷埔喾枪嬃希诨緵]有競爭對手的情況下取得了不錯的發(fā)展。2002年，陳生干脆成立了廣東天地壹號飲料有限公司，繼續(xù)深耕醋飲料領域。而在深耕醋飲料領域做大做強的陳生并沒有滿足自己在該領域的創(chuàng)業(yè)成功，而是把再次創(chuàng)業(yè)的目標瞄向了土豬產業(yè)。因為詳細的市場調研數據顯示，隨著我國城鎮(zhèn)化率的提高，高品質豬肉的生產絕對是一個有著大把大把賺錢機會的產業(yè)，有著巨大的市場生存空間。而近年來一直領漲CPI的國內豬肉價格，似乎給了陳生最好的佐證。壹號土豬創(chuàng)業(yè)5年來，發(fā)展勢頭十分迅猛，2007年剛上市時，壹號土豬的銷售額僅有3000萬元，之后其銷售額一直保持著翻番式的增長。2011年，壹號土豬伴隨著國內豬肉價格的上漲連續(xù)漲價兩次，但絲毫沒有影響其銷售勢頭，公司目前年土豬產能約20萬頭，分布在海南、湛江、江門一帶。

壹號土豬迅猛的業(yè)績增長勢頭自然引起了無孔不入的各路創(chuàng)投資大鱷的密切關注，因為在目前國內生豬養(yǎng)殖行業(yè)里，大多是缺乏品牌號召力的散兵游勇，即就是象廣東溫氏、四川新希望、山東六和等國內較知名的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，目前所占的總體市場份額還達不到20%，這一行業(yè)的大品牌整合時代還沒有到來，如果這時候有大的資本介入，未來的盈利機會不小。正是看到了這一點，才有了本文開頭時聯(lián)想控股接洽壹號土豬意圖控股之事。

事實上，除了聯(lián)想以外，近年來資本界扎推新農業(yè)的趨勢越發(fā)明顯。公開資料顯示，2006年，私募股權機構投資在農業(yè)項目的金額僅為0.56億美元;2007年，猛然增長至3.96億美元，到2010年，投資金額已高達14.89億美元。目前，包括紅杉資本、青云創(chuàng)投、智基創(chuàng)投、鼎暉資本、九鼎投資等多家國內外知名的投資公司都有涉足國內農業(yè)項目的投資。

而去年至今，聯(lián)想投資在農業(yè)方面的投資舉動不斷，分別投資了廣東恒興股份公司、武漢梁子湖水產集團、江蘇武進立華畜禽公司等多家農業(yè)企業(yè)，涉足水產飼料、水產養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖等多個領域，農業(yè)正在成為聯(lián)想未來十年掘金的新價值洼地。

實行“公司+基地+農戶”的聯(lián)合經營模式。在基地培育出壹號土豬種苗，由農戶在公司的無公害農產品產地進行放養(yǎng)。產地均為環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、無工業(yè)污染的果園以及山坡地。農戶采用傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式，分階段飼養(yǎng)，用番薯苗、玉米、米糠、麥皮等土飼料喂養(yǎng)。壹號土豬長期在野外進行放養(yǎng)，其運動能量消耗大，生長速度較緩慢，出欄時間均在1年以上，真正采用了“三土”養(yǎng)殖。產地有嚴格的衛(wèi)生消毒防疫制度，種苗、飼料、獸藥均由公司提供，在飼養(yǎng)過程中的每一生長階段，公司都安排專業(yè)的獸醫(yī)、營養(yǎng)師、保育員在現(xiàn)場進行監(jiān)督和指導，確保飼養(yǎng)出來的壹號土豬無農殘、藥殘、激素殘留等等，以確保為壹號土豬熱鮮肉提供質量可靠的原材料。此外，壹號土豬養(yǎng)殖過程產生的污水、污物全部由公司進行無害化處理，變廢為肥，返還于田，保持和維護了生態(tài)環(huán)境平衡?？傊继柾霖i養(yǎng)殖以創(chuàng)造社會效益為宗旨，在追求經濟效益的同時，也顧及了生態(tài)效益。

壹號土豬的特點

公司以市場需求為導向，以標準化生產為出發(fā)點，以提高產品的質量安全為核心，以生產安全、衛(wèi)生、無公害的豬肉為目標，對豬肉實施“從產地到餐桌”的全程質量監(jiān)控，增強市場競爭力。壹號土豬是廣東天地食品集團董事長經過長期的實踐和研究，在廣西陸川豬種的基礎上，利用我國優(yōu)秀的地方土豬種——太湖豬與其進行二元雜交，從而選育出來的優(yōu)質土豬種，并已獲得國家商標權。壹號土豬具有以下特點：

1)嘴短面凹，耳小豎立，頭紋橫行，毛色為全身黑色，軀體短矮寬圓，皮薄毛稀，鬃毛短少。

2)抗逆性強：壹號土豬對外界不良環(huán)境條件具有良好的適應能力，主要表現(xiàn)在抗寒、耐熱、耐粗飼料和低營養(yǎng)條件下仍具有良好的表現(xiàn)等，適合野外放養(yǎng)。

3)肉質優(yōu)良：主要表現(xiàn)在肌纖維數量較多，系水力強，PH值高(6.5~7)，肉色紋理好，肉質細嫩，香味濃郁，產生PSE肉(灰白肉)和DFD肉(暗黑肉)的情況較極少。更為突出的是，壹號土豬肌肉內脂肪含量較高，經測定肌內脂肪含量為2%~3%。

4)生長速度比較緩慢，飼料轉化率低(4 :1)，貯脂能力較強，瘦肉率低，背腰厚3~4cm，板油為胴體重量的2%~3%，胴體瘦肉率為45%左右。

肉制品特點

壹號土豬在國家定點屠宰場進行屠宰加工，熱鮮肉經過產地檢疫、宰前檢疫、宰后檢疫三道檢疫關口，確保加工出來的壹號土豬熱鮮肉健康、安全、衛(wèi)生。壹號土豬熱鮮肉成品具有如下特點：

1)肌肉有光澤，鮮紅色，且紅色均勻，脂肪呈乳白色。

2)外表微濕，不粘手。

3)纖維清晰，有堅韌性，指壓后凹陷并立即恢復。

4)具有豬肉特有的氣味，無異味;煮熟后散發(fā)出濃郁的豬肉香味。

5)肉湯透明澄清，脂肪團聚在湯的表面。

營養(yǎng)價值

壹號土豬肉香味美，營養(yǎng)豐富，蛋白質含量14.2%，脂肪含量28%，是目前市場上營養(yǎng)價值最高、質量最好的豬肉產品。2008年1月，在中國金豬比賽中，壹號土豬獲得廣州地區(qū)烹飪協(xié)會頒發(fā)的“最佳肉質獎”和“最佳風味獎”。 2009年1月，壹號土豬分別獲得無公害產地和無公害產品認證，是廣東省唯一一家被農業(yè)部核準的無公害土豬。