(1).即五太牢。牛羊豕各五頭。 周 代賓禮中有牢禮。按照賓客的等級(jí)而陳獻(xiàn)牢物。《周禮·秋官·掌客》：“掌客，掌四方賓客之牢禮餼獻(xiàn)……羣介行人宰史，皆有牢，飱五牢，食四十。”
(2).為祭祀時(shí)的供物。《史記·封禪書》：“立 五帝壇 ，祠以五牢具?！?/p>