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龍鳳菜
lóng fèng cài
  • 拼 音:lóng fèng cài
  • 注 音:ㄌㄨㄙˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ
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  • 基本解釋

    粵 幫菜肴。以蛇和雞為原料烹制。 徐珂 《清稗類鈔·飲食·粵人之食鳥獸蟲》：“以蛇與雞同食也，謂之龍鳳菜?！?/p>