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熬煮
áo zhǔ
  • 拼 音:áo zhǔ
  • 注 音:ㄠˊ ㄓㄨˇ
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  • 基本解釋

    (1).泛指各種佳肴食品。 宋 周密 《武林舊事·乾淳奉親》：“約午時(shí)初，后苑恭進(jìn)酥酒，十色熬煮。”
    (2).用文火慢煮。

  • 英文翻譯

    1.infusion
    2.【機(jī)】 boil out