古代祭祀，牛羊豕三牲具備謂之太牢?！肚f子·至樂》：“具太牢以為膳?！?成玄英 疏：“太牢，牛羊豕也?！?晉 葛洪 《抱樸子·道意》：“若養(yǎng)之失和、伐之不解，百痾緣隙而結(jié)、榮衛(wèi)竭而不悟，太牢三牲，曷能濟焉?！薄肚迨犯濉ざY志一》：“太牢：羊一、牛一、豕一?！币嘤袑Ｖ概樘握??！洞蟠鞫Y記·曾子天圓》：“諸侯之祭，牛，曰太牢。”

1.sacrifices consisting of an ox, a sheep and a pig