(1).見“ 酒家胡 ”。
(2).古代用于酒席上佐酒助興之木偶戲具。刻木為人形，置之盤中，左右欹側(cè)如舞，久之乃倒，視其傳籌所至或倒時(shí)所指向者飲酒。故又稱勸酒胡。 唐 盧注 《酒胡子》詩：“酒胡一滴不入眼，空令酒胡名酒胡?！?/p>