亦作“ 梅菹 ”。由梅實制成的食品?！抖Y記·內(nèi)則》：“桃諸、梅諸，卵鹽?！?孔穎達 疏引 王肅 曰：“諸，菹也。謂桃菹、梅菹，即今之藏桃也、藏梅也。欲藏之時，必先稍乾之?！?/p>