以南燭草液汁浸米煮成之飯，其色青碧，故稱(chēng)。亦指以楊桐葉、烏桕葉等液汁染黑的飯。道家謂久服可強(qiáng)身延年。釋家亦于四月八日造之，以供佛。又名青精飯。 唐 陸龜蒙 《四月十五日道室書(shū)事寄襲美》詩(shī)：“烏飯新炊芼臛香，道家齋日以為常?！?/p>