古代祭祀中有關(guān)準備犧牲的事。《周禮·天官·大宰》：“及納亨，贊王牲事?！?鄭玄 注：“凡大祭祀，君親牽牲，大夫贊之?！薄吨芏Y·夏官·大仆》：“祭祀、賓客、喪紀，正王之服位，詔灋儀，贊王牲事。” 鄭玄 注：“牲事，殺割上載之屬。”