◎ 肉脯 ròufǔ
[jerky] 肉干

(1).肉干?！赌鲜贰埲趥鳌罚骸癌z 融 ﹞浮海至 交州 ，於海中遇風(fēng)，終無(wú)懼色。方詠曰：‘乾魚自可還其本鄉(xiāng)，肉脯復(fù)何為者哉?！?br>(2).食品名。把瘦肉切成薄片，加調(diào)味品制成的肉干。如：豬肉脯；牛肉脯。