嗜酒的仙人。多用于對(duì)酷愛飲酒者的美稱。 唐 白居易 《對(duì)酒》詩之三：“賴有酒仙相煖熱， 松 喬 醉即到前頭。” 宋 歐陽修 《歸田錄》卷二：“﹝ 石曼卿 ﹞飲酒過人，有 劉潛 者，亦志義之士也，常與 曼卿 為酒敵。聞京師 沙行 王氏 新開酒樓，遂往造焉，對(duì)飲終日……至夕殊無酒色，相揖而去。明日都下喧傳 王氏 酒樓有二酒仙來飲?！?清 丘逢甲 《游羅浮》詩之八：“住世為酒人，出世為酒仙。”

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