巖手縣 -簡介

巖手縣是日本本州東北地方東北部的一個(gè)縣，其總面積在全日本的都道府縣之中排行第二，首府為盛岡市。

人口：140萬

面積：15278.53平方公里

位置：位于東北地區(qū)東北部

首府：盛岡市

美食：鱸魚湯、珍珠雞、一口蕎麥面等

特產(chǎn)：龍膽、生漆、蛇麻子、人工裙帶菜、木炭、鮑魚類、花卷市圓身小木偶人等

景點(diǎn)：盛岡市銀河鐵道SL、平泉町、中尊寺、毛越寺、藝備溪等

巖手縣按地理位置可分為、盛岡八幡平地區(qū)、縣北地區(qū)、縣中央地區(qū)、縣南地區(qū)、北部陸中海岸地區(qū)以及陸中海岸地區(qū)、六個(gè)地區(qū)。盛岡八幡平地區(qū)的盛岡市內(nèi)有、北上川、霖石川、和中津川三條河流、市中心有巖手公園。南部有高聳的巖手山?？h北地區(qū)、則被包圍在大自然之中、這里有被稱為「姬螢」的一種獨(dú)特的螢火蟲也相當(dāng)出名?？h中央地區(qū)有宮澤賢治的故鄉(xiāng)花卷市、和以「遠(yuǎn)野物語」而出名的遠(yuǎn)野市、自古充滿了文化氣息?？h南地區(qū)自古市東北地區(qū)的政治文化中心。留有很多重要文化遺產(chǎn)和歷史古跡。北部陸中海岸地區(qū)則有200米的懸崖延連而成的北山崎、這里的里阿斯式海岸的獨(dú)特美景可以日本第一。陸中海岸地區(qū)則以其平緩的海岸線、在夏天受到眾多觀光客的青睞。

從仙臺(tái)乘火車上北海道，一定會(huì)經(jīng)過巖手縣，鐵路樞紐大站盛岡就是它的縣都。這個(gè)縣地域遼闊，東有北上高地，西有奧羽山脈，中間為北上盆地。縣境地從南到北足足有170平方公里，從東到西也有140以里之遙。總面積達(dá)1.53萬平方公里，僅次于北海道，為日本第一大縣。但人口僅140多萬，每平方公里平均不到100人，密度略高于北海道，在各縣中倒數(shù)第一，真是個(gè)地廣人稀的地方。歷史上，巖手(舊稱陸奧)作為偏遠(yuǎn)的邊境地區(qū)，沒有得到多大的發(fā)展。直至明治時(shí)期，在日本政府大力開發(fā)北海道的同時(shí)，巖手縣才日益受到重視。

農(nóng)業(yè)

今天，面積廣闊的巖手已躋身為日本的農(nóng)林業(yè)大縣。富庶的北上盆地有大河北上川(全長294公里)流過，通過興修水庫，開發(fā)了大量的水田，成為日本的水稻主產(chǎn)地之一。廣大的山區(qū)森林密布，盛產(chǎn)木材，林業(yè)僅次于北海道，居全國第二。日本著名的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)地區(qū)。海岸復(fù)雜多變，多天然良港。又面臨千島寒海流與日本暖海流流的交匯處，漁業(yè)資源豐富，水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)十分發(fā)達(dá)。主要魚類有鰹魚、秋刀魚、金槍魚、鯖魚、沙丁魚等。宮古和釜石是其主要漁港。由于位于太平洋一側(cè)，里阿斯式海岸成為盛產(chǎn)各種貝類和海藻類的大寶庫。鮑魚和裙帶菜的產(chǎn)量也居全日本第一位。此外，高原丘陵地形適于放牧，原是牧馬地?，F(xiàn)在巖手縣的農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)也十分繁盛，是肉牛、乳牛產(chǎn)地。畜牧業(yè)位居全國前列。前澤牛、巖手短角牛等都是日本有名的優(yōu)質(zhì)和牛。小巖井地區(qū)的小巖井牧場是明治前期最先模仿歐洲成立的大型牧場，迄今已有一百多年歷史。

自然資源

巖手縣蘊(yùn)藏著多種礦產(chǎn)。早在1857年，縣東南部的釜石就建成了全日本第一座西式高爐，利用當(dāng)?shù)亻_采的鐵礦石煉鐵，帶動(dòng)了其他工業(yè)的發(fā)展。近年來，由于日本東北新干線和東北高速公路的通車，以北上盆地為中心，巖手縣的工業(yè)化進(jìn)程日益加快。加上該縣本來擁有的觀光資源，巖手縣的工業(yè)化進(jìn)程日益加快。加上該縣本來擁有的觀光資源，巖手縣正成為日本最具發(fā)展?jié)摿Φ目h份之一。

巖手縣還有許多天然美景。雄壯的巖手山，高聳于盛岡西北，海拔2038米，被譽(yù)為巖手富士?？h東部的龍泉洞河洞合稱日本三大洞。據(jù)說全長達(dá)5000米，洞內(nèi)石筍、石柱、鐘乳石和瀑布千變?nèi)f化，景致奇特。其地下湖水深120米，透明度堪稱世界之最，令人充滿幻想。清澈的湖水還作為礦泉水出售

名稱由來

傳說古代在巖手縣，住著一群專門作惡，為非作歹的惡鬼，而人們被稱之為羅剎的惡鬼不斷的騷擾居民，破壞居民的寧靜的生活，終於當(dāng)?shù)氐木用裨诓豢捌鋽_的狀況下，只好求助於神明。聽見居民們的祈禱的神明，經(jīng)過一番的斗法，最后總算把惡鬼治退，被神明降服的惡鬼們，為能求得生存，便向神明發(fā)誓不再重踏巖手縣的土地，并且在巖石上留下自己的手印，作為證明。經(jīng)過后世人們的流傳，將這塊土地稱之巖手縣，降服惡鬼的神明就定居在盛岡市并被世人供奉在三之石神社。盛岡的別名又稱不來方，日文原意便是惡鬼不再來。

傳說

河童的傳說，從古至今像是蒙上一層面紗般的，帶著神秘的色彩，也陪伴許多人童年的時(shí)光。巖手縣遠(yuǎn)野市，傳說中河童出沒的大本營之一。據(jù)傳聞，一般的河童的臉是綠色，遠(yuǎn)野市的河童卻是例外，擁有一張紅色的臉。河童的家大多住在不見深淵的水潭，平時(shí)不輕易的露臉，只有在夜深人靜的時(shí)候，才會(huì)靜悄悄的出現(xiàn)并惡作劇。巖手縣的河童，不僅在外表與其他地區(qū)不同，個(gè)性上也有極大的差異，喜愛與人類相處，且迷迷糊糊的性格，嬴得許多人的疼愛，甚至引起了到遠(yuǎn)野市尋河童的熱潮，河童的傳說也成了巖手縣的代表之一。

祭典

巖手縣最著名的祭典之一，就是虎舞。以地理位置北從青森縣，南至鹿兒島太平洋沿岸各地都有虎舞的蹤跡，特別是巖手縣三陸沿岸最為盛行。現(xiàn)在各地的祭典中也常見到虎舞的表演。虎舞的來源,并沒有正確的資料可查詢，但有二個(gè)較為有力的說法。據(jù)說在江戶時(shí)代中期，大阪地區(qū)流行近松門左衛(wèi)門的人形凈琉璃劇，其中老虎退治的劇情被當(dāng)時(shí)將三陸地區(qū)的海產(chǎn)物送往大阪的水手記錄傳回家鄉(xiāng)，因此而被廣為流傳。另一個(gè)說法是約在780年前，鎌倉時(shí)代，治理當(dāng)時(shí)三陸沿岸地區(qū)的閉伊賴基為了鼓舞將士的士氣，將虎舞發(fā)展成祭典。

名人

著名作家宮澤賢治。明治29年(1896年)巖手縣花卷市出生，農(nóng)業(yè)高校畢業(yè)后，成為農(nóng)校教師，著手農(nóng)村子弟的教育。30歲時(shí)，辭去教師職務(wù)，獨(dú)居生活，之后開設(shè)農(nóng)民講座，指導(dǎo)青年農(nóng)業(yè)栽種，其間持續(xù)創(chuàng)作許多詩集與童話，并遺留多數(shù)作品於人世，例如《風(fēng)的又三郎》，《銀河鐵道之夜》等。最后因過度辛勞，2度病倒，辭世時(shí)享年37歲。宮澤賢治的作品以童話及詩為世人所知曉。實(shí)際上，他本人是個(gè)教育者也是個(gè)農(nóng)業(yè)研究者，不僅在文學(xué)及農(nóng)業(yè)上有非常高的素養(yǎng)，同時(shí)擁有天文，氣象，地理，歷史等多面的內(nèi)涵，為后世人所景仰。

教育家新渡戶稻造，新渡戶稻造用英語寫的《TheSoulofJapan》很出名。書名直譯的話是“日本的靈魂”，這本書以《武士道》的書名在日本出版。新渡戶稻造的頭像曾出現(xiàn)在5000日元紙幣上。語言學(xué)家金田一京助是另一位名人。他的長男金田一春彥也是一位知名的語言學(xué)者。

地理環(huán)境及氣候特點(diǎn)

巖手縣位于本州東北部、東西約122公里、南北約189公里、南北長的橢圓形地形?？h的總面積約15278平方公里、占日本總土地面積的4%之多。

縣的內(nèi)陸部大多是山岳丘陵地帶、西面與秋田縣交接處有奧羽山脈、在東部有北上高地與其平行。在這兩個(gè)山系之間的平原地帶上流淌著北上川。

縣的沿岸部、在宮古市的北部屬于典型的隆起海岸、可以看到很多海蝕崖、斷崖等壯觀景色。而宮古市的南部則是因陸地下沉而產(chǎn)生的海岸、屬日本代表性的里阿斯式海岸。另外、這里也有優(yōu)質(zhì)的漁港和港灣。

受到這種地理?xiàng)l件的影響、巖手縣的氣候也有其獨(dú)特的特征。奧羽山脈一帶為冬季多雪的日本海氣候、北上高地則有高原性和盆地性氣候。沿海地區(qū)有海洋性氣候、而在宮古市以北一帶、則受到寒流的影響、氣溫普遍較低。

節(jié)日慶典

日高火防節(jié)(水澤市·日高神社、距離4月22日最近的星期日)

馬鈴節(jié)(瀧澤村、6月第2個(gè)星期六)

SANSA舞蹈節(jié)(盛岡市、8月2日-4日)

遠(yuǎn)野節(jié)(遠(yuǎn)野鄉(xiāng)八幡宮、9月14日-15日)

美食

1椀子蕎麥Wankosoba(一口蕎麥面)

巖手縣最具特色的美食就是一口蕎麥面了，是與冷面齊名的盛岡名菜。它的吃法非常獨(dú)特，一碗里的面條只有一口那么多，吃的時(shí)候身后站著一個(gè)服務(wù)員，吃完一碗侍者會(huì)馬上揚(yáng)聲將又一口面投進(jìn)碗內(nèi)，這樣一口一口的吃下去，最后計(jì)算你的碗數(shù)，就是你吃的面條的量了。滿腹時(shí)，要將碗蓋蓋上，若是碗里有面時(shí)蓋碗蓋則屬犯規(guī)。這一吃法是過去因用蕎麥面招待眾多的來客而形成的當(dāng)?shù)鬲?dú)特的方式。十分新奇有趣。

2Hatto鍋

由三陸地方產(chǎn)的海鮮、青翠蔬菜以及特制的面條等放滿的陶制鍋?zhàn)庸艠恪⒈匦Ч?，多樣食材共同烹煮出的湯汁味道鮮美又營養(yǎng)，海鮮也非常柔嫩爽口。

3盛岡冷麺

盛岡冷麵與冷麵的發(fā)祥地朝鮮半島不同，其特徵是不摻入喬麥粉。1954年食道園最早出售，隨后成了盛岡的名菜。煨透的湯和粘度強(qiáng)的麵美味可口※價(jià)錢/700日?qǐng)A～1000日?qǐng)A