鯊魚的皮。可以煮熟作羹。古代多用以裝飾刀劍的柄和制成刀劍的鞘?！对贰なж莅味純簜鳌罚骸暗蹏L命放海青，曰：‘能獲新者賞之?！?失剌拔都兒 援弓射一兔一禽以獻(xiàn)，賞沙魚皮雜帶及貂裘。”《明一統(tǒng)志·青州府·土產(chǎn)》：“丹黃、白礬、樸硝、鹽、牛黃、紫石英、沙魚皮。”