松樹皮。古時經(jīng)制作，可為菜，亦可入藥。 金 朱弁 有《北人以松皮為菜予初不知味虞侍郎分餉一小把因飯素授廚人與園蔬雜進珍美可喜》詩。 明 李時珍 《本草綱目·木一·松》：“老松皮內(nèi)自然聚脂為第一，勝於鑿取及煮成者?！?/p>