拼音：shān lǎn kē

概述

山欖科(Sapotaceae)是被子植物門(Angiospermae)、雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)、五椏果亞綱(Dilleniidae)、柿目(Ebenales)的1科。山欖科有35～75屬，約800種，遍布熱帶，主要分布于東半球和美洲熱帶地區(qū)，在歐洲及亞洲除熱帶以外的地區(qū)無分布。中國有14屬28種，主產(chǎn)華南和云南，少數(shù)種產(chǎn)臺灣和西藏。

形態(tài)特征

人心果

山欖科植物為喬木或灌木。單葉，?；ド镔|，全緣，羽狀脈，多具托葉?；▎紊蚓蹅慊ㄐ?，兩性，稀單性或雜性，萼片通常4～6，略連合，覆瓦狀;花瓣下部連合，裂片與萼片同數(shù)或為其2倍，覆瓦狀，全緣，有時其側面或背部具撕裂狀或裂片狀附屬物;能育雄蕊與花冠裂片同數(shù)對生，或多數(shù)排列成2～3輪，著生于花冠裂片基部或冠管喉部，分離;退化雄蕊鱗片狀至花瓣狀，或無;子房上位，常4～5心皮合生，中軸胎座，花柱單生。果為漿果或有時為核果狀。種子1至數(shù)枚，具油質胚乳或無，種皮褐色，富含單寧，有各種疤痕。髓部、皮層及葉肉常有成列的乳管，葉、花及果實通常被單細胞雙臂毛，內(nèi)果肉為多數(shù)乳汁管所穿通，在較大的果實中，表皮為棕色木栓皮所取代，外層有時為厚壁組織?；ǚ蹎晤愋?，長球型，具3～4(～6)溝。倒生胚珠具一層珠被，珠孔朝下。染色體基數(shù)x=12，13。