經(jīng)過熏制的梅子，黑褐色，可入藥?！渡癞惤?jīng)·北荒經(jīng)》：“湖有橫公魚……刺之不入，煮之不死，以烏梅二枚煮之則死?！?北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·種梅杏》：“作烏梅法：亦以梅子核初成時(shí)摘取，籠盛，於突上薰之令乾，即成矣?！薄逗藓！返谄呋兀骸?伯和 道：‘我一個(gè)月以來，只吃些熟地黃精之類當(dāng)飯，噙點(diǎn)烏梅代茶?！眳㈤?明 李時(shí)珍 《本草綱目·果一·梅》。

1.smoked plum; dark plum