龍豬
lóng zhū
  • 拼 音:lóng zhū
  • 注 音:ㄌㄨㄙˊ ㄓㄨ
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  • 基本解釋

    豬的一個(gè)品種。產(chǎn)于 廣東 南雄 龍王巖 。重一二十斤,小耳庳腳細(xì)爪。土人腌熏,以竹片繃之,皮薄肉嫩。又產(chǎn)于 江西省 龍南縣 ?!都t樓夢(mèng)》第五三回:“一面忙展開單子看時(shí),只見上面寫著:大鹿三十隻……龍豬二十個(gè)?!?聶石樵 等注:“ 清 桐西漫士 《聽雨閑談》:‘龍豬出 南雄 龍王巖 ……皮薄肉嫩,與常豬不類?!?/p>