拼音： xiāng máo chún

香茅醇

右旋香茅醇

左旋香茅醇

citronellol

一種萜。分子式C10H20O。天然精油含有右或左旋香茅醇及其消旋體。右旋香茅醇主要存在于蕓香油、香茅油和檸檬桉油中;左旋香茅醇主要存在于玫瑰油和天竺葵屬植物的精油中 。右旋香茅醇沸點244.4℃ ，密度0.8590克/厘米3(20℃)，比旋光度+6.8°。左旋香茅醇沸點108～109℃(10毫米汞柱)，相對密度0.859(18/4℃) ，-5.3°。二者均為無色液體，具有甜玫瑰香，左旋體的香氣比右旋體幽雅。溶于乙醇和乙醚。香茅醇較香葉醇穩(wěn)定。香茅醇脫氫或氧化生成香茅醛。

右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造;也可由精油中的右旋或消旋香葉醇制造;也可由合成的香葉醇和橙花醇的混合物經(jīng)部分氫化制得;或由異丙醇用鋇活化的亞鉻酸銅在180℃加壓下反應(yīng)生產(chǎn)，產(chǎn)率90%，是一種工業(yè)方法;也可由光學活性的蒎烯制造左旋香茅醇。

左旋香茅醇通常稱為玫瑰醇。