指筵席上坐在首位的貴客。《儒林外史》第五五回：“那些大戶人家，冠、昏、喪、祭，鄉(xiāng)紳堂里，坐著幾個(gè)席頭，無(wú)非講的是些陞、遷、調(diào)、降的官場(chǎng)；就是那貧賤儒生，又不過(guò)做的是些揣合逢迎的考校。”