植物名。屬葵類(lèi)，可食。《后漢書(shū)·馮異傳》：“ 異 復(fù)進(jìn)麥飯、菟肩?！薄峨S園詩(shī)話(huà)補(bǔ)遺》卷四引 清 沉永之 《釣臺(tái)》詩(shī)：“王氣終應(yīng)在 茂陵 ，菟肩麥飯記飄零?！?/p>