(1).柿子與莖、葉相連的部分。可入藥。 唐 劉恂 《嶺表錄異》卷中：“倒捻子……有子如軟柿頭，上有四葉如柿蔕，食者必捻其蔕?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·果二·柿》：“古方單用柹蒂煮汁飲之，取其苦溫能降逆氣也。”
(2).綾的一種。 唐 白居易 《杭州春望》詩(shī)：“紅袖織綾夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花?！币槐咀鳌?柿蒂 ”。