(1).三只純色的牛?！蹲髠鳌べ夜拍辍罚骸?介葛盧 聞牛鳴，曰：‘是生三犧，皆用之矣。’”
(2).指祭祀用的雁、鶩、雉?！蹲髠鳌ふ压迥辍罚骸盀榱?、五牲，三犧，以奉五味?！?孔穎達(dá) 疏引 服虔 云：“三犧，鴈、鶩、雉。”一說(shuō)指牛羊豕。 王引之 《經(jīng)義述聞·春秋左傳下》：“今案五牲，牛羊豕犬雞也；三犧，牛羊豕也?！?漢 班固 《東都賦》：“於是薦三犧，效五牲；禮神祇，懷百靈。”