已經(jīng)解割的牲肉。亦指熟肉?！抖Y記·少儀》：“其以鼎肉，則執(zhí)以將命?！?鄭玄 注：“鼎肉，謂牲體已解，可升於鼎?！薄睹献印とf(wàn)章下》：“ 繆公 之於 子思 也，亟問(wèn)，亟餽鼎肉。” 朱熹 集注：“鼎肉，熟肉也?！?/p>