◎ 荸薺 bíqi
(1) [water chestnut] 古稱鳧茈。又稱烏芋。有些地區(qū)名地栗、地梨、馬蹄。
(2) 一種多年生草本植物,種植在水田中,具匐匍莖,先端膨大為球莖
(3) 這種植物的球莖,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中藥

1.water chestnut; eleocharis tuberosa

古稱鳧茈。又稱烏芋。今有些地區(qū)名地栗、地梨、馬蹄。多年生草本植物，種水田中。地下莖為扁圓形，表面呈深褐色或棗紅色。肉白色，可食。