◎ 油雞 yóujī
[chicken] 雞的一個品種,羽毛多為黃色或紅褐色,腳上有毛,身體較肥,產(chǎn)蛋大

1.a variety of chicken

(1).食品名。將雞用油和醬油等作料烹炙而成。《兒女英雄傳》第二一回：“一時，端進(jìn)菜來。潑滿的燕窩，滾肥的海參，大片的魚翅以至油雞填鴨之類，擺了一桌子。” 魯迅 《華蓋集續(xù)編·上海通信》：“挑夫（即本地之所謂‘夫子’）和茶房還是照舊地老實(shí)；板鴨，插燒，油雞等類，也依然價(jià)廉物美?！?br>(2).雞的一個品種，羽毛多為黃色或紅褐色，腳上有羽毛，身體較肥，卵較大。 魯迅 《彷徨·傷逝》：“吃了籌錢，籌來吃飯，還要喂 阿隨 ，飼油雞。”