稻米的一種。 宋 程大昌 《演繁露·赤米》：“案赤米今有之，俗稱紅霞米，田之高卬者，乃以種之，以其早熟且耐旱也?！?鄭觀應(yīng) 《盛世危言·農(nóng)功》：“地屬高亢，則宜多種赤米，赤米即紅霞米， 松江 謂之金城稻。”