羊膏。古代調味八珍之一?！吨芏Y·天官·庖人》：“凡用禽獻……冬行鱻羽，膳膏羶?！?鄭玄 注引 杜子春 曰：“膏羶，羊脂也?！薄抖Y記·內則》：“冬宜鮮羽，膳膏羶?！?鄭玄 注：“羊膏羶。” 孔穎達 疏：“膏羶，羊膏也?！?