◎ 油皮,油皮兒 yóupí,yóupír
(1) [the outer most layer of skin]∶皮膚的最外層
小心,孩子油皮兒嫩
(2) [skin of soya-bean milk] 〈方〉∶豆腐皮

1.[方] outermost layer of skin

皮膚的表層。《紅樓夢》第九回：“ 秦鐘 的頭早撞在 金榮 的板上，打去一層油皮。”《天雨花》第四回：“一鞭抽去鮮紅冒，背上油皮揭一層。”