◎ 過(guò)賣 guòmài
[waiter] 舊稱飯館、茶館、酒店中的店員
投托一個(gè)酒店主人,姓王,留小人在店中做過(guò)賣。——《水滸》

舊時(shí)酒飯館里招呼食客的堂倌。 宋 吳自牧 《夢(mèng)粱錄·面食店》：“客至坐定，則一過(guò)賣執(zhí)箸遍問(wèn)坐客?！薄端疂G傳》第二九回：“ 武松 道：‘過(guò)賣，叫你柜上那婦人下來(lái)，相伴我吃酒?！薄缎咽酪鼍墏鳌返诹呕兀骸?素姐 這一伙人剛從那里走過(guò)，一伙走塘的過(guò)賣，虎也似跑將出來(lái)，不當(dāng)不正把 老侯 兩道的驢子許多人拉住，亂往家里爭(zhēng)奪，都説：‘新出鍋滾熱的果子，純香油炸的，又香又脆，請(qǐng)到里邊用一個(gè)兒?！?/p>