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蛋粉
dàn fěn
  • 拼 音:dàn fěn
  • 注 音:ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
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  • 基本解釋

    ◎ 蛋粉 dànfěn
    [egg powder;powdered egg] 將蛋烘干制成的粉末

  • 英文翻譯

    1.powdered eggs; egg powder

  • 詳細解釋

    蛋黃調(diào)勻后制成的干粉，便于運輸和保存；用以制作嬰兒食品及糕點等食物的配料。也稱蛋黃粉。