亦作“ 胡荾 ”。即芫荽，俗稱“香菜”。 晉 陸翽 《鄴中記》：“ 石勒 諱胡，胡物皆改名，名胡餅曰麻餅，胡荽曰香荽。”《齊民要術·種蒜》引 晉 張華 《博物志》：“ 張騫 使 西域 ，得大蒜胡荽。”

1.【醫(yī)】 coriander; coriandrum