經(jīng)營食鹽買賣的商人。舊時(shí)須納稅于官，官給票引，其引地需用之鹽，即由他專賣。 唐 韓愈 《論變鹽法事宜狀》：“鹽商利歸於己，無物不取?！薄端问贰な池浿鞠滤摹罚骸白h者謂：‘異時(shí)鹽商於榷貨務(wù)入納轉(zhuǎn)廊，惟視東南諸郡積鹽多寡?！薄抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》第四五回：“原來 揚(yáng)州 地方，花園最多，都是那些鹽商蓋造的。”

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