(1).傳說為 夏禹 時善釀酒者?！稇?zhàn)國策·魏策二》：“昔者帝女令 儀狄 作酒而美，進之 禹 ， 禹 飲而甘之，遂疏 儀狄 ，絶旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其國者?！?北魏 崔鴻 《十六國春秋·前秦錄·趙整》：“祕書侍郎 整 以 堅 頗好酒，因為《酒德之歌》，乃歌曰：‘地列酒泉，天垂酒池。 杜康 妙識， 儀狄 先知。 紂 喪 殷 邦， 桀 傾 夏 國。由此言之，前危后則。’”
(2).用為酒的代稱?！镀缴嚼溲唷返谝换兀骸熬M臣歡，尊本朝故事，敕賜賦《醉學士之歌》；臣感君恩，擇前代良謨，慷慨進疎儀狄之戒?！?/p>