亦作“ 昌蒲葅 ”。菖蒲根的腌制品。昌，通“ 菖 ”?！秴问洗呵铩び龊稀罚骸?文王 嗜昌蒲菹， 孔子 聞而服之，縮頞而食之，三年，然后勝之?！?晉 張邈 《自然好學(xué)論》：“尚何假於食膽蜚，而嗜昌蒲葅也！”