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武林舊事 卷三·重九
作者:
《武林舊事》周密
禁中例于八日作重九排當(dāng),于慶瑞殿分列萬菊,燦然眩眼,且點(diǎn)菊燈,略如元夕。內(nèi)人樂部,亦有隨花賞,如前賞花例。蓋賞燈之宴,權(quán)輿于此,自是日盛矣。或于清燕殿、綴金亭賞橙橘。遇郊祀歲則罷宴。 都人是月飲新酒,泛萸簪菊。且各以菊糕為饋,以糖肉秫面雜糅為之,上縷肉絲鴨餅,綴以榴顆,標(biāo)以彩旗。又作蠻王獅子于上,又糜栗為屑,合以蜂蜜,印花脫餅,以為果餌。又以蘇子微漬梅鹵,雜和蔗霜梨橙玉榴小顆,名曰“春蘭秋菊”。雨后新涼,則已有炒銀杏、梧桐子吟叫于市矣。
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