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武林舊事 卷六·蒸作從食
作者:
《武林舊事》周密
子母繭 春蠒 大包子 荷葉餅 芙蓉餅 壽帶龜 子母龜 歡喜 捻尖 翦花 小蒸作 駱駝蹄 大學(xué)饅頭 羊肉饅頭 細(xì)餡 糖餡 豆沙餡 蜜辣餡 生餡 飯餡 酸餡 筍肉餡 麩蕈餡 棗栗餡 薄皮 蟹黃 灌漿 臥爐 鵝項(xiàng) 棗錮 仙桃 乳餅 菜餅 秤錘蒸餅 睡蒸餅 千層 雞頭籃兒 鵝彈 月餅 子 炙焦 肉油酥 燒餅 火棒 小蜜食 金花餅 市羅 蜜劑 餅餤 春餅 胡餅 韭餅 諸色夾子 諸色包子 諸色角兒 諸色果食 諸色從食
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