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儀禮注疏 卷四十九·有司徹第十七
作者:
《儀禮注疏》鄭玄、賈公彥
[疏]《有司徹》第十七。○釋曰:鄭《目錄》云:“《少牢》之下篇也。大夫既祭儐尸於堂之禮。祭畢,禮尸於室中。天子、諸侯之祭,明日而繹。有司徹於五禮屬吉?!洞蟠鳌返诰?,《小戴》第十二?!秳e錄》,《少牢》下篇第十七。”
○釋曰:言“大夫既祭儐尸於堂之禮”者,謂上大夫室內事尸,行三獻禮畢,別行儐尸於堂之禮。又云“祭畢,禮尸於室中”者,據下大夫室內事尸行三獻,即於室內為加爵禮尸,即下文云“若不儐尸”以下是也。
有司徹。(徹室中之饋及祝佐食之俎。卿大夫既祭而賓尸,禮崇也。賓尸則不設饌西北隅,以此薦俎之陳有祭象,而亦足以厭飫神。天子諸侯,明日祭於礻方而繹。《春秋傳》曰“辛巳,有事于大廟,仲遂卒于垂。壬午,猶繹”是也。
《爾雅》曰:“繹,又祭也。”)
[疏]“有司徹”?!鹱ⅰ皬厥摇敝痢凹酪病?。○釋曰:自此盡“如初”,論徹室內之饋并更整設及溫尸俎之事。云“徹室中之饋及祝佐食之俎”者,室內之饋,主於尸饌,薦俎黍稷皆名饋。下大夫不儐尸,訖,云“有司官徹饋,饌於室中西北隅”,彼鄭注云:“官徹饋者,司馬、司士舉俎,宰夫取敦及豆?!眲t此饋內兼數物,唯無斤俎。斤俎,上篇佐食徹之,先設於堂下也。又言及祝佐食之俎者,殊其尊卑為文,祝亦有薦在室內北墉下,佐食之俎在兩楹之,無薦。此等見於上篇。今徹祝與佐食并為文者,賤者省文之義,其實祝薦俎在室內,佐食俎在階。此直云有司,不言官,下大夫不儐尸,云官徹者,彼為更饌西北隅,為陽厭,故見官也。斤俎亦用儐尸,不使有司同時徹者,斤俎本為尸故設之,徹之皆不與正俎同時,而後設先徹。案《楚茨》詩云:“諸宰君婦,廢徹不遲?!贝瞬谎哉?,彼人君禮,故不同也。云“卿大夫既祭而儐尸禮崇也”者,此對下大夫不儐尸,禮不崇也。云“以此薦俎之陳有祭象而亦足以厭飫神”者,對下大夫尸出之後,改饌西北隅,為厭飫神。今儐尸者雖不設饌西北隅,以此薦俎之陳,有祭象,亦足以厭飫神,亦下大夫也。云“天子諸侯明日祭於礻方而繹”
者,欲見天子諸侯尊,別日為之,與卿大夫禮異。但礻方與繹,二者俱時為之,故《郊特牲》云:“繹之於庫門內,礻方之於東方,失之矣?!编嵶⒃疲骸办攴街Y宜於廟門外之西室,繹又於其堂,神位在西。此二者同時而大名曰繹,其祭禮簡而事尸禮大。”引《春秋傳》者,此宣八年《左氏傳》:“辛巳,有事于大廟,仲遂卒于垂。”卿佐卒輕于正祭,不合廢,但繹祭禮輕,宜廢而不廢,故譏之。云“壬午猶繹”,引之者,證人君別日為繹。又見二者雖同時而大名繹,故孔子書繹不書礻方。引《爾雅》者,《爾雅。釋天》文,彼云“周曰繹,商曰彤,夏曰復胙”。復胙者,復昨日之胙祭。殷曰彤者,義取彤彤祭不絕。周曰繹者,取尋繹前祭之事。但礻方者,《禮器》云“為礻方乎外”,注“礻方祭,明日之繹祭也。謂之礻方者,於廟門之旁,因名焉。其祭之禮既設祭於室,而事尸於堂,孝子求神非一處”是也。此礻方是明日又祭,故於廟門外。若然,正祭礻方即於廟門內,故《楚茨》詩云:“祝祭于礻方,祀事孔明?!泵珎髟疲骸办攴?,門內也?!编嵲疲骸靶⒆硬恢裰冢适棺2┣笾趶R門內之旁,待賓客之處,祀禮於是甚明。”是正祭礻方在門內也?!督继厣吩疲骸八骷雷S陟攴剑恢裰?,於彼乎?於此乎?或諸遠人乎?祭于礻方,尚曰求諸遠者與?”亦是祭之明日礻方,故云求諸遠者。但此大夫儐尸,同日正祭之牲,天子諸侯禮大,別日又別牲,故《牛人》云:“享牛求牛。”鄭云:“享,獻也。獻神之牛,謂所以祭者也。求,終也,終事之牛,謂所以繹者也?!笔瞧鋭e牲也。
掃堂。(為賓尸新之。《少儀》曰:“埽曰掃,掃席前曰拚。”)
[疏]“掃堂”?!鹱ⅰ盀橘e”至“曰拚”。○釋曰:為賓尸新之者,正祭於室之時,堂亦掃訖,今將儐尸又掃之,故云為儐尸新之。引《少儀》者,若直掃席前,止可云拚,今云掃不云拚,明于堂廟泛掃,引之見掃為義也。 司宮攝酒,(更洗,益整頓之。今文攝為聶。)
[疏]“司宮攝酒”。○注“更洗”至“為聶”?!疳屧唬亨嵲啤案矗嬲D之”者,案《士冠禮》“再醮攝酒”,注云:“攝猶整也。整酒謂撓之。”此更添益整頓,則此洗當作撓,此謂賓尸,唯徹室中之饋,亦因前正祭之酒,更撓攪添益整新之也。
乃[A16D]尸俎。([A16D],溫也。溫尸俎於爨,斤亦溫焉。獨言溫尸俎,則祝與佐食不與賓尸之禮。古文[A16D]皆作尋,記或作Ь?!洞呵飩鳌吩唬骸叭艨骚疽?,亦可寒也?!保?br>
[疏]“乃[A16D]尸俎”?!鹱ⅰ癧A16D]溫”至“寒也”?!疳屧唬褐獪厥揿鹅嗾?,見下文云“卒[A16D],乃升羊豕魚三鼎”,故知先溫於爨之鑊,乃後升之於鼎也。斤亦溫焉,知者,案下文載俎所舉在斤,肩胳脊脅皆在載於俎,明亦溫可知。又云“獨言溫尸俎則祝與佐食不與賓尸之禮”者,但正祭時,尸祝及佐食皆有俎,今獨言溫尸俎,欲見賓尸時,祝與佐食不與而別立侑也。云“古文[A16D]皆作尋”者,《論語》及《左傳》與此古文皆作尋,《論語》不破,至此疊古文不從者,彼不破者,或古文通用,至此見有今作[A16D]有火義,故從今文也。云“記或作Ь”者,案《郊特牲》云:“有虞氏之祭也,尚用氣、血、腥、閻祭,用氣也?!弊⒃疲骸包?,或為Ь?!苯翊肆x指彼記或讀之,故云記或作Ь也。引《春秋傳》者,案哀公十二年《左傳》,夏,“公會吳干橐皋,吳子使大宰請尋盟。公不欲,使子貢對曰:盟,所以周信也,故心以制之,玉帛以奉之,言以結之,明神以要之,寡君以為茍有盟焉,弗可改也已,若猶可改,日盟何益?今吾子曰必尋盟,若可尋也,亦可寒也。”服注云:“尋之言重也,溫也;寒,歇也。亦可寒而歇之?!保ㄔ币蛔郑┼嵰撸C[A16D]尸俎是重溫之義。
卒[A16D],乃升羊、豕、魚三鼎,無臘與膚。乃設扃,陳鼎于門外,如初。
(臘為庶羞,膚從豕,去其鼎者,賓尸之禮殺於初。如初者,如廟門之外東方,北面北上。今文扃為鉉,古文為密。)
[疏]“卒[A16D]”至“如初”?!鹱ⅰ芭D為”至“為密”?!疳屧唬涸啤芭D為庶羞”者,鄭解不[A16D]臘之義。案上[A16D]尸俎,則皆在其內,今升鼎言無臘,下載又不見臘體,明從庶羞可知。云“膚從豕去其鼎”,知者,下載體時,膚猶在豕鼎,不為庶羞可知。但正祭時五鼎,今二者皆去其鼎,故云“賓尸之禮殺於初”也。
乃議侑于賓,以異姓。(議猶擇也。擇賓之賢者,可以侑尸。必用異姓,廣敬也。是時,主人及賓有司已復內位。古文侑皆作宥。)
[疏]“乃議”至“異姓”?!鹱ⅰ白h猶”至“作宥”?!疳屧唬鹤源吮M“侑答拜”,論選侑并迎尸及侑之事。云“是時主人及賓有司已復內位”者,下文“侑出,俟于廟門之外”,又云主人出迎尸、侑,言侑,即賓之賢者,明賓有司主人皆復內位矣。若然,知賓主不先在內,必知出復內位者,上篇云四者,二佐食,二賓長,訖皆出,未見入。主人送上言退,皆有出事,今議侑在內,故云“是時賓主人已復內位”也。
宗人戒侑。(戒猶告也。南面告於其位。戒曰:“請子為侑?!保?br>
[疏]“宗人戒侑”?!鹱ⅰ敖洫q”至“為侑”?!疳屧唬褐厦娓骒镀湮徽?,以賓位在門東北面,請以為侑,明面鄉(xiāng)其位可知。知賓位在門東北面者,下文將獻賓時,云“主人降南面,拜眾賓門東,三拜眾賓,門東北面,皆答壹拜”是也。
云“戒曰請子為侑”者,案《燕禮》,公曰:“命某為賓。”射人傳公命當云:
“請子為賓?!贝颂幟?,當先云:“主人曰命某為侑。”宗人傳主人辭,戒曰: “請子為侑?!编嵰曰ノ募s之,故云然也。
侑出,俟于廟門之外。(俟,待也。待於次,當與尸更入。主人興禮事尸,極敬心也。)
[疏]“侑出”至“之外”?!鹱ⅰ百勾敝痢靶囊病薄!疳屧唬涸啤爸魅伺d禮事尸,極敬心也”者,正謂立侑以輔尸,使出,便迎之,是極其敬心也。
司宮筵于戶西,南面。(為尸席也。)又筵于西序,東面。(為侑席也。)
尸與侑北面于廟門之外,西上。(言“與”,殊尊卑。北面者,賓尸而尸益卑。西上,統(tǒng)於賓客。)
[疏]注“言與”至“賓客”?!疳屧唬涸啤笆姹啊闭撸詢喪Y,以尸為賓客,當在門西,東面北上。今執(zhí)臣道,門外北面,故云益卑也。
主人出迎尸,宗人擯。(賓客尸而迎之,主人益尊。擯,贊。)
[疏]“主人”至“人擯”?!鹱ⅰ百e客”至“擯贊”。○釋曰:案《少牢》宿尸祝擯。此宗人擯者,以祝不與儐尸,故使宗人為擯也。云“賓客尸而迎之,主人益尊”者,上篇正祭時,主人不迎尸,以申尸之尊。至此賓客尸而迎之,以尸同賓客,是主人益尊故也。
主人拜,尸答拜。主人又拜侑,侑答拜。主人揖,先入門右。(道尸。)
尸入門左,侑從,亦左。揖,乃讓。(沒ニ相揖,至階又讓。)
[疏]注“沒ニ”至“又讓”?!疳屧唬航浿痹啤耙灸俗尅?,鄭知“沒ニ相揖,至階又讓”者,案上篇《鄉(xiāng)飲酒》之等,入門三揖,至階又讓,故知也。
主人先升自阼階,尸、侑升自西階,西楹西,北面東上。(東上,統(tǒng)於其席。)
[疏]注“東上統(tǒng)於其席”?!疳屧唬菏陂T外北面西上,統(tǒng)於賓客,至此升堂,亦應西上,故決之。云“東上,統(tǒng)於其席”,以其賓席以東為上故也。
主人東楹東,北面拜至,尸答拜。主人又拜侑,侑答拜。(拜至,喜之。)
乃舉。(舉,舉鼎也。舉者不盥,殺也。)
[疏]“乃舉”。○注“舉舉”至“殺也”。○釋曰:自此盡“西枋”,論門外舉鼎,匕俎入陳于廟門之事。云“舉者不盥,殺也”者,決正祭時皆盥訖乃舉鼎,此儐尸禮殺,舉者不盥,故云殺也。
司馬舉羊鼎,司士舉豕鼎、舉魚鼎以入,陳鼎如初。(如初,如阼階下西面北上。)
[疏]注“如初”至“北上”?!疳屧唬涸啤叭绯酢闭?,此如上經正祭時陳鼎之事也。
雍正執(zhí)一匕以從,雍府執(zhí)二匕以從,司士合執(zhí)二俎以從,司士贊者亦合執(zhí)二俎以從。匕皆加于鼎,東枋。二俎設于羊鼎西,西縮。二俎皆設于二鼎西,亦西縮。(雍正,群吏掌辨體名肉物者。府,其屬。凡三匕,鼎一匕。四俎為尸、侑、主人、主婦。其二俎,設于豕鼎、魚鼎之西,陳之宜具也。古文縮皆為蹙。) [疏]注“雍正”至“為蹙”?!疳屧唬涸啤坝赫豪粽票骟w名肉物”者,案《周禮。內饔職》云掌“割烹煎和之事,辨體名肉物”,注云:“體名,脊、脅、肩、臂、之屬。肉物,燔之屬。”此士之雍正所掌,亦依之也。知四俎據尸侑主人主婦者,據下文四者皆有俎知之也。云“陳之宜具”者,此四俎當俱陳于鼎之西,分二俎陳豕鼎、魚鼎之西者,欲使三鼎之西并有俎,故云陳之宜具也。
雍人合執(zhí)二俎,陳于羊俎西,[B083],皆西縮。覆二疏匕于其上,皆縮俎,西枋。([B083],并也。其南俎,司馬以羞羊匕氵音羊肉氵音。其北俎,司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵,氵音魚。疏匕,匕柄有刻飾者。古文[B083]皆作亻并。)
[疏]注“[B083]并”至“作亻并”?!疳屧唬涸啤捌淠腺?,司馬以羞羊匕氵音羊肉氵音”者,匕氵音謂無肉,直汁以其在匕氵音也。即下文“司馬在羊鼎之東,二手執(zhí)桃匕枋以挹氵音,注于疏匕”是也。云肉氵音者,直是肉從氵音中來,實無汁,下文云“羊肉氵音,折,正脊一,正脅一,腸一,胃一”是也?! “赶挛拇钨e羞羊匕氵音,司馬羞羊肉氵音。此注并云“司馬”,不云“次賓”者,案上經正祭時,云“司馬羊”,據此正文沒次賓,不言,其實羞羊匕氵音者是次賓也。又云“其北俎,司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵,氵音魚”者,此經陳二俎以為益送之俎,南俎已是司馬所用於羊氵音之等,則此北俎是司士羞豕氵音之等。若然,案下文亦次賓羞豕匕氵音,司士羞豕┵,此并云“司士”者,亦據上經正文“司士擊豕”而言,實次賓羞豕匕氵音也。云“疏匕,匕柄有刻飾”
者,以其言疏是疏通,刻飾之名,若《禮記》云“疏屏”之類。故知柄有刻飾,亦通柄刻云氣以飾也。
主人降,受宰幾。尸、侑降。主人辭,尸對。(幾,所以坐安體?!吨芏Y。
大宰》掌“贊玉幾、玉爵”。)
[疏]注“幾所”至“玉爵”?!疳屧唬阂洞笤住氛?,證宰授主人幾之義?! ≡资趲?,主人受,二手橫執(zhí)幾,揖尸。(獨揖尸,幾禮主於尸。) 主人升,尸、侑升,復位。(位,阼階、賓階上位。)
[疏]注“位阼”至“上位”?!疳屧唬亨嵮源苏撸魅宋怀T谮桦A上,其賓位在戶西及在西階上。今恐尸復位在戶西,以其未得在戶西,故言賓階上位也?! ≈魅宋髅?,左手執(zhí)幾,縮之,以右袂推拂幾三,二手橫執(zhí)幾,進授尸于筵前。
?。ㄒ滦渲^之袂,推拂去塵,示新。)尸進,二手受于手。(受從手,謙也。)
主人退。尸還幾,縮之,右手執(zhí)外廉,北面奠于筵上,左之,南縮,不坐。
(左之者,異於鬼神。生人陽,長左。鬼神陰,長右。不坐奠之者,幾輕。)
[疏]“主人”至“不坐”?!鹱ⅰ白笾敝痢皫纵p”?!疳屧唬涸啤爸魅送耍€幾,縮之”者,以主人橫執(zhí)幾進授尸時,尸二手受於主人手時,亦橫受之,將欲縱設於席,故還之使縮,以右手執(zhí)幾外廉,故鄉(xiāng)北面,縮設于席也。云“左之者,異於鬼神”者,謂若上篇以來,設神幾皆在右,為生人皆左幾之等,是其生人陽,故尚左,鬼神陰,故尚右也。云“不坐奠之者,幾輕”者,此決下文啐酒,坐奠之,不言坐,是重之,此言坐執(zhí)之故也。
主人東楹東,北面拜。(拜送幾也。)
尸復位,尸與侑皆北面答拜。(侑拜者,從於尸。)
[疏]注“侑拜者從於尸”?!疳屧唬阂灾魅耸趲?,止為尸,故主人拜送,其尸獨答拜。今侑亦拜,故云“從於尸”。以其立侑以輔尸,故侑從尸拜也。
主人降,洗,尸、侑降。尸辭洗,主人對。卒洗,揖。主人升,尸、侑升。 尸西楹西,北面拜洗。主人東楹東,北面奠爵,答拜。降盥,尸、侑降。主人辭,尸對。卒盥,主人揖,升,尸、侑升。主人坐取爵,酌,獻尸。尸北面拜受爵,主人東楹東,北面拜送爵。(降盥者,為上污手,不可酌。)
[疏]“主人”至“送爵”。○釋曰:自此盡“興退”,論主人主婦獻於尸之事。云“主人降洗,尸侑降,尸辭洗”者,案《鄉(xiāng)飲酒》主人降洗,賓降,主人辭降,賓對。此中亦應主人降洗,賓降,主人辭降。
主婦自東房薦韭、菹醢,坐奠于筵前,菹在西方。婦贊者執(zhí)昌、菹、醢以授主婦,主婦不興,受,陪設于南,昌在東方。興,取籩于房,、ナ坐設于豆西,當外列,在東方。婦贊者執(zhí)白、黑以授主婦。主婦不興,受,設于初籩之南,白在西方。興,退。(昌,昌本也,韭菹、醢、昌本、麋。,熬麥也。ナ,熬實也。白,熬稻。黑,熬黍。此皆朝事之豆籩。大夫無朝事,而用之賓尸,亦豐大夫之禮。主婦取籩興者,以饌異,親之。當外列,辟也。退,退入房也。)
[疏]“主婦”至“興退”?!鹱ⅰ安敝痢胺恳病??!疳屧唬喊复松舷陆浿魅讼全I,主婦乃後薦者,若正祭則先薦後獻,若繹祭則先獻後薦。故《祭義》云:“君獻尸,夫人薦豆?!编嵶⒃疲骸爸^繹日也。”則此儐尸禮與天子諸侯繹祭同,故亦先獻後薦也。云“昌本”已下等物,至“此皆朝事豆籩”,、ナ、白、黑、形鹽、無、鮑魚、肅,《醢人》云:“朝事之豆,韭菹、醢,昌本、麋,菁菹、鹿,茆菹、麋?!惫枢嵶⒋?,皆據彼而言。又案彼注,昌本,昌蒲根,有骨為,無骨為醢。云“ナ,熬實也”者,案《喪服傳》云:
“苴者麻之有ナ者也?!薄澳德檎撸坡橐?。”若然,ナ麻有實,麻無實。鄭云ナ實者,舉其類耳。其實是雄麻,無實。若竹器圓曰簞,方曰笥,鄭注《論語》亦云簞笥,亦是舉其類也。白黑之等,無正文,鄭以形色而言之。云“大夫無朝事而用之儐尸,亦豐大夫之禮”者,案《禮記》坐尸於堂,子北面而事之,注云:“天子諸侯之祭,朝事延尸於戶外?!笔且杂斜泵媸率Y。是《特牲》、《少牢》正祭無朝事於堂,直有室中之事。若然,大夫雖用天子諸侯朝事之籩豆,以其禮殺,故八籩八豆之中,各取其四耳。其韭菹醢者,則無骨之醢。昌菹醢者,即《周禮》麋。,散文亦名醢。又案《周禮》鄭注云:“齏菹之稱,菜肉通”,“全物,若為菹,細切為齏。”彼昌本不言菹,是細切為齏。此云昌菹,則大夫以昌本為菹,異於天子諸侯所用也。云“主婦取籩興者,以饌異,親之”者,鄭意以籩豆俱時設,而籩不使婦贊者取籩以授主婦者,以籩與豆不同,所實又別,故主婦宜親就房,親取之也。
乃升。(升牲體於俎也。)
[疏]“乃升”?!疳屧唬鹤浴澳松北M“于其上”,論司馬載俎,因歷說十一俎之事。
司馬匕羊,亦司馬載。載右體,肩、臂、肫、骼、,正脊一、廷脊一、橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一、腸一、胃一、祭肺一,載于一俎。(言[A16D]尸俎,復序體者,明所舉肩骼存焉。亦著脊脅皆一骨也。在下者,折分之以為肉氵音,貶也。一俎,謂司士所設羊鼎西第一俎。)
[疏]注“言[A16D]”至“一俎”?!疳屧唬涸啤把訹A16D]尸俎,復序體者,明所舉肩骼存焉”者,上篇《少牢》載牲體十一,脊、脅皆加并骨二,尸食特舉脊肩骼在於斤俎。上文直言[A16D]尸俎,嫌所舉在,斤者不在,故復序其體,所舉肩骼則存焉,所舉未知。此正俎為在下羊肉氵音以本脊脅皆二骨以并,今皆一骨,故鄭云明所舉肩骼存焉。以肩骼一骨,前尸所舉,今復序之,明在可知。
脊脅雖舉,以其二以并,今脊脅載一骨在正俎,一骨在氵音俎,故鄭云“亦著脊脅皆一骨也”。以其前所舉者,未知在何俎,故直注云著脊脅皆一骨,不云存耳。
云“一俎,謂司士所設羊鼎西第一俎”者,此俎在侑俎之南,故下文注“侑俎”
云:“羊鼎西之北俎也。”鄭君知尸俎在南,見羊肉氵音俎在豕俎之南,羊尊豕卑,明尸俎在侑俎之南。或解云言第一者,最在北,故“侑俎”下注云:“司士所設羊鼎西之北俎也?!泵鞅辟拊谫拗希严滤①拗蔚?,皆據司士雍人所陳為次,義可知也。
羊肉氵音,折、正脊一、正脅一、腸一、胃一、嚌肺一,載于南俎。(肉氵音,肉在汁中者,以增俎實為尸加也。必為折,上所折分者。嚌肺,離肺也。
南俎,雍人所設在南者。此以下十一俎,俟時而載,於此歷說之爾。今文氵音為汁。) [疏]“羊肉”至“南俎”?!鹱ⅰ叭忏咭簟敝痢盀橹薄!疳屧唬涸啤叭忏咭?,肉在汁中者,以增俎實為尸加也”者,以決正祭之鼎,直升牲體無氵音者。
以正祭之俎非加,今儐尸增俎,實為尸加,故有氵音也。凡牲體皆出汁,不言氵音。又下豕┵亦出于汁,皆不言氵音。此特得氵音名者,《特牲》、《少牢》正祭升牲體於鼎時,皆無匕氵音,故直云升體於俎。設於尸前鼎內,亦無匕氵音升文。今此升牲體於尸前,匕氵音亦升焉,故得氵音名。以其俎實無汁,故進羊肉氵音,必先進羊匕氵音,然後進羊肉氵音。見此氵音為肉而有,故在羊肉氵音前進之,使尸嘗之。故鄭下注云“嚌氵音者,明氵音肉加耳。嘗之以其汁,尚味”
是也。若然,豕亦有匕氵音,不名肉氵音而名豕┵者,互見為文。言┵者,見在俎無汁。言肉氵音者,見在鼎內時有汁也。若然,羊豕互見為文,魚何以不言魚氵音而云氵音魚者,羊先言肉後言氵音,使肉前進匕氵音,明是氵音從肉來可知。 魚前無進匕氵音,故先言氵音,以明魚在氵音可知。魚無匕氵音者,鄭下注云:
“不羞魚,匕氵音略小味也?!毖蛴姓蓿哓般咭?、肉氵音,豕無正俎,魚無匕氵音,隆之殺。云“必為折,上所折分者”,上經退在下者,以折分,故退之。今此經云折,即上經所退在下者也。左右體之,而必取右體之,折分用之,貴神俎故也。若然,脊脅二骨亦分一骨為肉氵音者,亦是貴神俎故也。
云“此以下十有一俎,俟時而載,於此歷說之爾”者,案下文“卒升,賓長設羊俎於豆南,賓降,尸升筵”,唯設此一俎,馀十一俎皆未。又主人、主婦升席時乃設之,是其俟時而載。今於此已下雖未載,因前俎遂歷陳說之耳。十一俎者,即尸之羊肉氵音一也,豕┵俎二也,侑之羊俎三也,豕俎四也,主人羊俎五也,羊肉氵音俎六也,豕┵七也,主婦羊俎八也,尸侑主人三者,皆有魚俎,是其十一。通尸羊正俎為十二俎。其四俎,尸侑主人、主婦,載羊體俎,皆為正俎。其馀八俎,雍人所執(zhí)二俎,益送往還,故有八,其實止二俎也?! ∷臼葵磅?,亦司士載,亦右體,肩、臂、肫、骼、,正脊一、廷脊一、橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一、膚五、嚌肺一,載于一俎。(在下者,順羊也。俎謂雍人所設在北者。)
[疏]“司士”至“一俎”?!鹱ⅰ谤鲈凇敝痢氨闭摺??!疳屧唬涸啤谤鲈谙抡?,順羊也”者,以其豕┵不折,亦在下,順上文羊在下,由折分,此雖不折,順羊,故亦在下也。豕肉氵音所以不折者,由豕無正俎,皆是肉氵音,故不順所折也?! ≠з?,羊左肩、左肫、正脊一、脅一、腸一、胃一、切肺一,載于一俎。侑俎,豕左肩折,正脊一、脅一、膚三、切肺一,載于一俎。(侑俎用左體,侑賤。
其羊俎過三體,有肫,尊之,加也。豕左肩折,折分為長兄弟俎也。切肺亦祭肺,互言之爾。無羊氵音,下尸也。豕又祭肺,不嚌肺,不備禮。俎,司士所設羊鼎西之北俎也。豕俎與尸同。)
[疏]“侑俎”至“一俎”。○注“侑俎”至“尸同”。○釋曰:“侑俎用左體”者,案《少牢》載尸俎皆右體,脊、脅皆二骨,舉肺一,切肺三,尸、主人、主婦盡用。腸三、胃三,尸正俎用一,氵音俎用一,唯有一在此,是以自侑已下,及主人、主婦皆用左體脊脅。若然,[A16D]尸俎時,左體亦同升於鼎上,不云者,文不具。是以前陳俎時,皆設于鼎西,若不同升鼎,則侑主人、主婦俎,如《特牲》執(zhí)事之俎,陳在階,不應在鼎側也。若然,《特牲》執(zhí)事與主人、主婦之俎亦不升鼎,彼為自,異於神。《少牢》祝與佐食俎亦不升鼎,亦自異於神。此自侑已下,悉與尸同鼎者,以儐尸禮益卑,唯尸尊,禮詳,侑已下,禮略故也。
云“其羊俎過三體,有肫,尊之,加也”者,鼎俎數奇,今體數四,故云“加”。
若《禮緯》云禮六十已上,籩豆有加。是以《少牢》祝羊豕體各三,又下文主人羊肉氵音俎體亦三。今儐尸之有侑,猶正祭之有祝,侑四體,必知以肫為加者,侑豕俎無肫,主人羊肉氵音俎亦無肫,故知有肫為加。以立侑以輔尸,尊之,故以肫為加體也。云“豕左肩折,折分為長兄弟俎也”者,以下文設薦俎而注云“眾兄弟”?!秲x禮》文,薦┵皆不云折,唯兄弟云“先生之┵折”,鄭云: “先生,長兄弟。折,豕左肩之折。”是以知義然也。云“無羊氵音,下尸也”
者,直云無羊氵音,不云肉者,以匕氵音肉氵音皆無,故直云無羊氵音,以包二者皆無。此二氵音尸皆有,侑皆無,故云下尸也。云“豕又祭肺,不嚌肺,不備禮”者,上尸羊俎有祭肺,豕俎有嚌肺,是備禮。侑羊俎、豕俎皆切肺,故曰不備禮也。
阼俎,羊肺一、祭肺一,載于一俎。羊肉氵音,臂一、脊一、脅一、腸一、胃一、嚌肺一,載于一俎。豕┵,臂一、脊一、脅一、膚三、嚌肺一,載于一俎。
?。ㄚ栀蓿魅速?。無體,遠下尸也。以肺代之,肺尊也。加羊肉氵音而有體,崇尸惠亦尊主人。臂,左臂也。侑用肩,主人用臂,下之也。不言左臂者,大夫尊,空其文也。降於侑羊體一,而增豕膚三,有所屈,有所申,亦所謂順而摭也。阼俎,司士所設豕鼎西俎也。其氵音俎與尸俎同,豕俎又與尸豕俎同。)
[疏]“阼俎”至“一俎”?!鹱ⅰ摆栀蕖敝痢百尥薄!疳屧唬骸盁o體,遠下尸”者,尸用右體,主人用左,體是其相下之義。今主人正俎全無牲體,故云遠下尸也。云“以肺代之,肺尊也”者,尸侑一肺,今主人一俎有兩肺,故知以肺代體。肺者,氣之主,食所先祭,尊於腸胃,故以肺代體。云“加羊肉氵音而有體,崇尸惠亦尊主人”者,以俎物雖與尸不同者,肉氵音與尸同,至尸酢主人而設之,故曰崇尸惠。正俎所以不崇尸惠者,遠下尸,故無正俎,遠下則無肉氵音者,近下尸,故侑無羊肉氵音。注但云下,此非直崇尸惠,亦見尊主人者。 侑無羊匕氵音,無豕匕氵音,而主人盡有,是其尊主人。所有者尊,見下文受酢致爵時。云“不言左臂者,大夫尊,空其文”者,牲右體貴,左體賤,侑用左體,皆言左肩左肫,今主人用左臂,直云臂不云左者,大夫尊,故空其文,似若得用右體然。必知是左臂者,以右臂在尸俎故也。云“降於侑羊體一而增豕膚三,有所屈有所申,亦所謂順而摭也”者,案《禮器》注云:“謂若君沐粱,大夫沐稷,士沐粱。大夫不沐粱,屈於君,士則申,與君同。”是亦屈申之義,故引為證也。
云“其氵音俎與尸俎同,豕俎又與尸豕俎同”者,以其共用益送之俎,故知同也。
主婦俎,羊左、脊一、脅一、腸一、胃一、膚一、嚌羊肺一,載于一俎。
?。o豕體而有膚,以主人無羊體,不敢備也。無祭肺有嚌肺,亦下侑也,祭肺尊。
言嚌羊肺者,文承膚下,嫌也。膚在羊肺上,則羊豕之體名同相亞也。其俎,司士所設在魚鼎西者。)
[疏]“主婦”至“一俎”?!鹱ⅰ盁o豕”至“西者”?!疳屧唬涸啤盁o豕體而有膚,以主人無羊體,不敢備也”者,以主人俎無羊體,故主婦俎亦無豕體,以主人遠下尸,主婦亦遠下尸也。云“無祭肺有嚌肺,亦下侑也,祭肺尊”者,言“亦”者,亦主人下侑也。侑用肩,主人用臂,祭肺尊,嚌肺卑,侑俎皆祭肺,主婦皆嚌肺,故云下侑也。云“嚌羊肺者,文承膚下,嫌也”者,肺文承膚下,有豕肺之嫌,故須辨之,云嚌羊肺者以別之也。云“膚在羊肺上,則羊豕之體名同相亞也”者,羊、豕雖異,脊、脅之等體名則同。今豕雖直言膚,不言體,以豕膚在羊肺之上,使纟爭羊之體,故云相亞。若然,下文主人獻賓之時,司士設俎,羊骼一、腸一、胃一、切肺一、膚一,所以膚又在肺下者,彼取用之先後,故退膚在下?! ∷臼葵棒~,亦司士載,尸俎五魚,橫載之;侑、主人皆一魚,亦橫載之;皆加無祭于其上。(橫載之者,異於牲體,彌變於神。無讀如殷之。刳魚時,割其腹以為大臠也,可用祭也。其俎又與尸豕俎同。)
[疏]“司士”至“其上”?!鹱ⅰ皺M載”至“俎同”?!疳屧唬喊干蠚v說十一俎,尸、侑、主人之下,皆次言豕俎、魚、俎,亦是歷說十一俎,獨不陳魚俎於豕俎之下,而陳并於此者,欲見魚,水物,別於正牲。又欲見魚獨副賓長獻三,故并於此序之。云“橫載之者,異於牲體,彌變於神”者,以其牲體皆橫載於俎,於人為縮,鬼進下,生人進腠,上篇《少牢》正祭升體時,云:“下利升豕,其載如羊,無腸胃。體其載于俎,皆進下?!编嵶ⅲ骸斑M下,變於食生也。所以交於神明,不敢以食道,敬之至也。引《鄉(xiāng)飲酒禮》進腠,羊次其體,豕言進下,互相見?!泵髡乐畷r,牲體皆橫載進下可知。至此儐尸事神禮簡,儐尸禮隆,以尸為賓客,故從生人禮。牲體皆進腠,橫載於俎,異於載魚於正祭之時,縮載,故《少牢》云司士“升魚十有五而俎,縮載,右首,進腴”,於俎為縮,於尸為橫,首向右,腹腴向尸,鄭注云:“右首進腴,亦變於食生也?!比羯藙t亦縮載,於人為橫首,亦向右進,鰭脊向人,腹腴向外。今儐尸之禮,載魚宜亦同生人,縮載進鰭,今橫載,於人為縮,不與正祭同,又與生人異。欲見儐尸之禮,異於正祭,又不得全與生人同。鄭云彌變於神者,牲體既進腠,是已變於神。至於魚載,又橫於俎,是彌變於神也。云無讀如殷之者,讀從《士冠禮》、《郊牲牲》“周弁、殷”,,覆也。可以覆首,此亦取魚腹反覆於上以擬祭。
云“其俎又與尸豕俎同”者,謂上司士所設於豕鼎之西者也。
卒升。(卒,已也。已載尸羊俎。)
[疏]“卒升”?!鹱ⅰ白湟选敝痢把蛸蕖?。○釋曰:自此盡“立于筵末”,論薦獻於尸之事。云“卒升”者,案上有主人酌獻尸,主婦薦籩豆,又升羊俎,進於尸前,因歷說十一俎之事。今言卒升,還計上升羊俎,故云卒,是以鄭亦云“已載尸羊俎”而言之。此事從上文“獻尸”,下盡“乃卒爵”有五節(jié)。五節(jié)者,從主人獻酒於尸,并主婦設籩豆,是其一也。賓長設俎,二也。次賓羞羊燔,尸乃卒爵,五也。
賓長設羊俎于豆南。賓降。尸升筵自西方,坐,左執(zhí)爵,右取韭、菹,扌Й于三豆,祭于豆。尸取、ナ,宰夫贊者取白、黑以授尸。尸受,兼祭于豆祭。
(賓長,上賓。)
[疏]“賓長”至“豆祭”。○注“賓長上賓”。○釋曰:上文載羊俎,退,卒升於十一俎下者,欲就此賓長設羊俎之事,故此言“賓長設羊俎于豆南,賓乃降”,注云“賓長,上賓”者,案下三獻時,云“上賓洗爵”,注云:“上賓長也?!笔且脏嵣舷陆幌啵瑫詾橐蝗苏咭??! ∮喝耸诖钨e疏匕與俎,受于鼎西,左手執(zhí)俎左廉,縮之,卻右手執(zhí)匕枋,縮于俎上,以東面受于羊鼎之西。司馬在羊鼎之東,二手執(zhí)桃匕枋以挹氵音,注于疏匕,若是者三。(桃謂之歃,讀如或舂或[A086]之[A086]。字或作桃者,秦人語也。此二匕者,皆有淺升,狀如飯參。桃長枋,可以抒物於器中者。注猶寫也。今文桃作[A086],挹皆為扌及。)
[疏]注“桃謂”至“為扌及”?!疳屧唬涸啤白x如或舂或[A086]之[A086]”
者,讀從《詩》“或舂或[A086]”,彼注:“[A086],抒臼也?!痹啤按硕罢呓杂袦\升,狀如飯參”,此以漢法況之,言淺升,(元缺一字)對尋常勺升深,此淺耳。
尸興,左執(zhí)爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興,左執(zhí)爵。(肺,羊祭肺。)
[疏]注“肺羊祭肺”。○釋曰:知“羊祭肺”者,見上載尸羊正俎而云“祭肺一”,故知此羊俎上祭肺。其羊肉氵音,雖有嚌肺一,此下經乃升,此時未升,故知非嚌肺也?! 〈钨e縮執(zhí)匕俎以升,若是以授尸。尸手授匕枋,坐祭,嚌之,興,覆手以授賓。賓亦覆手以受,縮匕于俎上,以降。(嚌氵音者,明氵音肉加耳。嘗之以其汁,尚味。)
[疏]“次賓”至“以降”?!鹱ⅰ皣濄咭簟敝痢吧形丁?。○釋曰:云“嚌氵音者,明氵音肉加耳。嘗之以其汁,尚味”者,此匕氵音似大羹。案《特牲》大羹不祭不嚌,以不為神,非盛。此嚌之者,明氵音肉加,先進其汁而嘗之,尚味故也。以氵音肉加在鼎有汁,在俎無汁,故以匕進汁,是以上注云“肉氵音,肉在汁中者,以增俎實為尸加”是也?!短厣反蟾蚤T入,本不在鼎,不調之,此肉氵音在鼎已調之,故云尚味也。
尸席末坐,啐酒,興,坐奠爵,拜,告旨,執(zhí)爵以興。主人北面于東楹東答拜。(旨,美也。拜告酒美,答主人意。古文曰東楹之東。)
[疏]“尸席”至“答拜”?!鹱ⅰ爸济馈敝痢爸畺|”?!疳屧唬喊干掀渡倮巍肥贿?,不告旨,大夫之禮,尸彌尊。至於儐尸啐酒告旨者,異於神奠具,尸禮彌儐故也。
司馬羞羊肉氵音,縮執(zhí)俎。尸坐奠爵,興,取肺,坐絕祭,嚌之,興,反加于俎。司馬縮奠俎于羊氵音俎南,乃載于羊俎,卒載俎,縮執(zhí)俎以降。(絕祭,絕肺末以祭?!吨芏Y》曰絕祭。氵音使次賓,肉使司馬,大夫禮多,崇敬也。)
[疏]“司馬”至“以降”。○注“絕祭”至“敬也”?!疳屧唬阂吨芏Y》者,案《大祝職》辨九祭,“七曰絕祭”,注云:“絕末以祭?!币C絕祭與此同也。云“氵音使次賓,肉使司馬,大夫禮多,崇敬也”者,司馬,火官,羊又火畜,則羊氵音與肉,皆當司馬載之。案上文次賓載氵音,此經司馬羞肉者,以大夫官多,各所載其一,是以云大夫禮多崇敬也。
尸坐執(zhí)爵以興。次賓羞羊燔,縮執(zhí)俎,縮一燔于俎上,鹽在右。尸左執(zhí)爵,受燔,扌Й于鹽,坐,振祭,嚌之,興,加于羊俎。賓縮執(zhí)俎以降。(燔,炙。) [疏]注“燔炙”。○釋曰:案《詩》云“載燔載烈”,注云:“傅火曰燔,貫之加于火曰烈?!绷覄t炙也。彼以燔、炙相對則異,此云“燔,炙”者,燔之傅火,亦是炙類,故曰燔炙。
尸降筵,北面于西楹西,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜,執(zhí)爵以興。主人北面于東楹東答拜。主人受爵。尸升筵,立于筵末。
主人酌,獻侑。侑西楹西,北面拜受爵。主人在其右,北面答拜。(不洗者,俱獻,無事也。主人就右者,賤不專階。)
[疏]“主人”至“答拜”?!鹱ⅰ安幌础敝痢皩kA”?!疳屧唬鹤源吮M“主人答拜”,論主人獻侑并薦俎從獻之事也。此節(jié)內從獻有三事,主人獻時,主婦薦籩豆,一也;司馬羞羊俎,二也;次賓羞羊燔,三也。侑降於尸二等,無羊匕氵音又無肉氵音。云“不洗者,俱獻,無事也”者,此則以其獻尸訖,即獻侑,中無別酢酬之事,故不洗凡爵。行爵,從尊者來向卑者,俱獻,無事則不洗爵;從卑者來向尊,雖獻,無事亦洗。是以此文獻尸訖,俱獻侑,不洗,是爵從尊者來。故《特牲》賓致爵於主人洗爵者,鄭云洗乃致爵,為異事新之。以其承佐食賤,雖就獻,以其爵從卑者來,故洗之,故不儐尸。鄭注云洗致爵者,以承佐食賤,新之。是爵從卑者來,故洗也。云“主人就右者,賤不專階”者,對主人不就尸階者,尸尊,得專階故也。
主婦薦韭菹醢,坐奠于筵前,醢在南方。婦贊者執(zhí)二籩、ナ以授主婦,主婦不興,受之,奠于醢南,ナ在東。主婦入于房。(醢在南方者,立侑為尸,使正饌統(tǒng)焉。)
[疏]注“醢在”至“統(tǒng)焉”?!疳屧唬悍苍O菹常在右,便其扌Й。今菹在醢北者,以其立侑以輔尸,故菹在北,統(tǒng)於尸也。
侑升筵自北方,司馬橫執(zhí)羊俎以升,設于豆東。侑坐,左執(zhí)爵,右取菹扌Й于醢,祭于豆,又取、ナ同祭于豆祭,興,左執(zhí)爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興,左執(zhí)爵。次賓羞羊燔,如尸禮。侑降筵自北方,北面于西楹西,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜。主人答拜。(答拜,拜於侑之右。)
[疏]注“答拜”至“之右”?!疳屧唬褐鞍蒽顿е摇闭?,以其前拜爵時,尸在侑之右。(元缺一字)
尸受侑爵,降,洗。侑降立于西階西,東面。主人降自阼階,辭洗。尸坐奠爵于篚,興,對。卒洗,主人升,尸升自西階。主人拜洗。尸北面于西楹西,坐奠爵,答拜。降盥,主人降,尸辭,主人對。卒盥,主人升。尸升,坐取爵,酌。
?。ㄗ谜?,將酢主人。)
[疏]“尸受”至“爵酌”?!鹱ⅰ白谜邔Ⅴ≈魅恕??!疳屧唬鹤源吮M“就筵”,論主人受尸酌,并薦籩豆及俎之事。就此事中亦有五節(jié):行事尊主人,故與尸同者,尸酢主人時,主婦亦設籩豆,一也;賓長設羊俎,二;次賓羞羊匕氵音,三司;馬羞肉氵音,四也;次賓羞羊燔,主人乃卒爵,五也。但《特牲》、《少牢》主人獻尸,尸即酢主人,主人乃獻祝及佐食,此尸待主人獻侑乃酢主人,不同者,此尸卑,達主人之意,欲得先進酒於侑,乃自飲。彼尸尊,不達主人,欲自達己意,故先酢主人,乃使主人獻祝與佐食,故不同。是以下文賓長獻尸,致爵主人,尸乃酢之,遂賓意,亦此類也。
司宮設席于東序,西面。主人東楹東,北面拜受爵。尸西楹西,北面答拜。 主婦薦韭、菹、醢,坐奠于筵前,菹在北方。婦贊者執(zhí)二籩、ナ,主婦不興,受,設于菹西北,ナ在西。主人升筵自北方,主婦入于房。(設籩于菹西北,亦辟。今文無二籩。)
[疏]“司宮”至“于房”?!鹱ⅰ霸O籩”至“二籩”?!疳屧唬捍四岁愔魅耸荃≡O席之位。案《特牲》為士,案《少牢》下大夫皆致爵乃設席,此儐尸受酢即設席者,以其儐尸,尸益卑,主人益尊,故明一等受酢即設席。案上設尸籩,云“興,取籩於房,ナ”,注云:“以饌異親之?!迸c此婦贊者執(zhí)二籩ナ,主婦不興受,文不同者,凡執(zhí)籩豆之法,皆兩雙執(zhí)之。此侑與主人皆二籩,故主婦與婦贊者,各執(zhí)其二,於事便,故主婦不興受設之。上尸籩豆各四,故主婦興,取籩豆于房,亦見異饌,親之義也。云“設籩于菹西北,亦辟”者,上設侑籩正當豆,此在西北,明辟。云“亦”,亦尸籩當豆西外列以辟故也。
長賓設羊俎于豆西。主人坐,左執(zhí)爵,祭豆籩,如侑之祭。興,左執(zhí)爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興。次賓羞匕氵音,如尸禮。席末坐啐酒,執(zhí)爵以興。司馬羞羊肉氵音,縮執(zhí)俎。主人坐奠爵于左,興,受肺,坐絕祭,嚌之,興,反加于氵音俎。司馬縮奠氵音俎于羊俎西,乃載之,卒載,縮執(zhí)虛俎以降。(奠爵于左者,神惠變於常也。言受肺者,明有授。言虛俎者,羊氵音俎訖,於此虛不復用。) [疏]注“奠爵”至“復用”?!疳屧唬涸啤把蕴撡拚撸蜚咭糍抻?,於此虛不復用”者,此俎雍人所執(zhí),陳奠於羊俎西,在南者,自此賓羞匕氵音,司馬羞羊肉氵音於尸,次賓又羞匕氵音於主人,同用此俎,三降皆不言虛,欲見後將更用。至於此言虛俎,明其不復用此俎,又見下次賓羞羊燔於主人,則北之豕俎,用北之豕俎而得羞羊燔者,以其禮殺故也。
主人坐取爵以興,次賓羞燔,主人受,如尸禮。主人降筵自北方,北面于阼階上,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜,執(zhí)爵以興。尸西楹西答拜。主人坐奠爵于東序南。(不降奠爵於篚,急崇酒。)
[疏]“主人”至“序南”。○注“不降”至“崇酒”?!疳屧唬褐痹啤按钨e羞燔”者,燔即羊燔,知者,以其主人與尸、侑皆用羊體,鄉(xiāng)主婦獻尸以後,悉用豕體,賓長獻尸後,悉用魚從,是以知主人之燔羊燔也。云“不降奠爵于篚,急崇酒”者,此下唯有崇酒之文,更無馀事,故云急崇酒。案《鄉(xiāng)飲酒》介答拜,主人卒爵,坐奠於西楹南介右,再拜崇酒,注云:“奠爵西楹南,以當獻眾賓”。
與此不同者,彼實有獻眾賓之事,故云“當獻眾賓”,亦得見急崇酒,兩見之也?! ≠?。尸、侑皆北面于西楹西。(見主人不反位,知將與己為禮。)主人北面于東楹東,再拜崇酒。(崇,充也。拜謝尸、侑以酒薄充滿。)尸、侑皆答再拜。主人及尸、侑皆升就筵。
司宮取爵于篚,以授婦贊者于房東,以授主婦。(房東,房戶外之東。)
[疏]“司宮”至“主婦”。○注“房東”至“之東”。○釋曰:自此盡“主婦答拜”,論主婦亞獻尸并見從獻之事。上文主人獻節(jié),凡有三爵:有主人獻尸,獻侑并受酢。此主婦獻內,凡有四爵,即分為四節(jié)解之,四者:主婦獻尸,一也;獻侑,二也;致爵於主人,三也;受尸酢,四也。下文賓長為三獻爵止,故與主婦亞獻同。此主婦亞獻尸一節(jié)之內,從獻有五,五者:主婦亞獻,主婦設兩,一也;主婦又設糗與,二也;次賓羞豕匕氵音,三也;司士羞豕┵,四也;次賓羞豕燔尸,乃卒爵,五也。
主婦洗于房中,出,實爵,尊南西面拜獻尸。尸拜于筵上,受。(尊南西面,拜由便也。)
[疏]“尸拜于筵上受”。○注“尊南”至“便也”?!疳屧唬嘿e主獻酢,無在筵上受法,今尸於筵上受者,以婦人所獻,故尸不與行賓主之禮,故不得各就其階。若然,《少牢》主人“祝拜於席上,坐受”者,注云:“室內迫狹?!惫拾蒹凵?,與此禮異。云“尊南西面,拜由便也”者,此決下文“西面於主人之北拜送爵”,今酌尊,因在尊南西面拜獻尸者便也。言便者,便其西面授尸,故不退主人之北。
主婦西面于主人之席北拜送爵。入于房,取一羊,坐奠于韭菹西。主婦贊者執(zhí)豕以從,主婦不興,受,設于羊之西,興,入于房,取糗與段,執(zhí)以出,坐設之,糗在ナ西,在白西;興,立于主人席北,西面。(飲酒而有者,祭之馀,無黍稷,殺也。糗,糗餌也。段,搗肉之脯。今文段為斷。)
[疏]注“飲酒”至“為斷”?!疳屧唬涸啤盁o黍稷,殺也”者,決正祭時有黍稷故也。
尸坐,左執(zhí)爵,祭糗、,同祭于豆祭,以羊之四挹羊,遂以挹豕,祭于豆祭,祭酒。次賓羞豕匕氵音,如羊匕氵音之禮。尸坐啐酒,左執(zhí)爵,嘗上,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜。主婦答拜。執(zhí)爵以興。司士羞豕┵。尸坐奠爵,興,受,如羊肉氵音之禮,坐取爵,興。次賓羞豕燔。尸左執(zhí)爵,受燔,如羊燔之禮,坐卒爵,拜。主婦答拜。
受爵,酌,獻侑。侑拜受爵。主婦,主人之北、西面答拜。(酌獻者,主婦。
今文無西面。)
[疏]“酌獻”至“答拜”?!鹱ⅰ白毛I”至“西面”?!疳屧唬和腥?,降於尸二等,無羹與豕匕氵音。云三等者,主婦酌獻侑,主婦羞糗,一也;司士羞豕┵,二也;次賓羞燔侑,乃卒爵,三也。
主婦羞糗、,坐奠糗于南,在ナ南。侑坐,左執(zhí)爵,取糗、,兼祭于豆祭。司士縮執(zhí)豕┵以升。侑興,取肺,坐祭之。司士縮奠豕┵于羊俎之東,載于羊俎,卒,乃縮執(zhí)俎以降。侑興。(豕┵無氵音,於侑禮殺。) [疏]“主婦”至“侑興”?!鹱ⅰ磅供佟敝痢岸Y殺”。○釋曰:案上下文尸與侑及主人主婦,但是正俎,皆橫執(zhí)俎以升,又橫設於席前。若益送之俎,皆縮執(zhí)之,又縮於席前。今司士所羞豕┵,是益送之俎,縮執(zhí)是其常,而言縮執(zhí)者,以其文承上,主人獻侑時無羊肉氵音,故主婦獻侑,司士羞豕┵,不得相如,是以經特著“縮執(zhí)俎”,見異於正俎。諸文特云“橫執(zhí)”、“縮執(zhí)”者,皆此類。
次賓羞豕燔,侑受如尸禮,坐卒爵,拜。主婦答拜。
受爵,酌以致于主人。主人筵上拜受爵,主婦北面于阼階上答拜。(主婦易位,拜于阼階上,辟并敬。)
[疏]“受爵”至“答拜”?!鹱ⅰ爸鲖D”至“并敬”?!疳屧唬鹤源吮M“答拜受爵”,論主婦致爵於主人之事。此科亦有五節(jié):行事主婦致爵于主人時,主婦設二,一也;又設糗,二也;豕匕氵音,三也;豕┵,四也;豕燔,主人卒爵,五也。云“主婦易位,拜於阼階上,辟并敬”者,前主婦獻尸、侑,拜送於主人北。今致爵於主人,拜於阼階上者,辟并敬主人與尸、侑,故易位也。若然,案《特牲》三獻爵止,乃致爵。此未三獻,已致爵者,以上篇已有獻於尸,故此不待三獻。又見儐尸禮殺,故早致?! ≈鲖D設二與糗、,如尸禮。主人其祭糗、祭、祭酒、受豕匕氵音、拜啐酒,皆如尸禮。嘗不拜。(主人如尸禮,尊也。其異者,不告旨。)
[疏]“主婦”至“不拜”?!鹱ⅰ爸魅恕敝痢案嬷肌薄!疳屧唬涸浦魅恕鞍葸啤?,“嘗不拜”,若然,則啐酒有拜,嘗無拜案前主婦獻尸,尸坐啐酒,左執(zhí)爵,嘗上,執(zhí)爵以興,坐奠爵拜,拜在嘗之下,則嘗有拜,坐啐酒不拜。與此違者,彼拜雖在嘗下,其拜仍為啐酒,拜在嘗下者,以因坐啐酒,不興即嘗,嘗訖,執(zhí)爵興,坐奠爵拜,拜仍為啐酒。是以《特牲》、《少牢》尸嘗皆不拜?;虼私涍浦蠠o拜文,有者,衍字也?! ∑涫荃供伲荃轨?,亦如尸禮。坐卒爵,拜。主婦北面答拜,受爵。
尸降筵,受主婦爵以降。(將酢主婦。) [疏]“尸降”至“以降”?!鹱ⅰ皩Ⅴ≈鲖D”。○釋曰:自此盡“皆就筵”,論尸酢主婦之事。此科內從酢有三,三者,主婦受酢之時,婦贊者設豆籩,一也;司馬設羊俎,二也;次賓羞羊燔,主婦卒爵,三也。以其主婦受從與侑同三,主人受從與尸同五,尊卑差也?! ≈魅私担Ы怠V鲖D入于房。主人立于洗東北,西面。侑東面于西階西南?! 。ㄙ故?。)尸易爵于篚,盥,洗爵。(易爵者,男女不相襲爵。)主人揖尸、侑。(將升。)主人升。尸升自西階,侑從。主人北面立于東楹東,侑西楹西、北面立。(俟尸酌。)
尸酌。主婦出于房,西面拜,受爵。尸北面于侑東答拜。主婦入于房。司宮設席于房中,南面。主婦立于西席。(設席者,主婦尊。今文曰:南面立于席西。)
[疏]注“設席者主婦尊”?!疳屧唬阂再e長以下,皆無設席之文,唯主婦與主人同設席,故云“主婦尊”?!短厣芳跋麓蠓蛑鲖D設席,亦是主婦尊。
婦贊者薦韭、菹、醢,坐尊于筵前,菹在西方。婦人贊者執(zhí)、ナ以授婦贊者,婦贊者不興,受,設于菹西,ナ在南。(婦人贊者,宗婦之少者。) [疏]注“婦人”至“少者”?!疳屧唬喊浮短厣酚浽疲骸白趮D北堂,東面北上?!弊⒃啤白趮D,族人之婦。其夫屬于所祭為子孫”者是也。彼直云“宗婦”,是《特牲》宗婦一人而已,不言“贊”或“少”,未可定。此大夫禮隆,贊非一人,而稱贊,贊主婦及長婦,故云“宗婦之少”者?! ≈鲖D升筵。司馬設羊俎于豆南。主婦坐,左執(zhí)爵,右取菹扌Й于醢,祭于豆;又取、ナ,兼祭于豆祭。主婦奠爵,興,取肺,坐絕祭,嚌之,興,加于俎,坐扌兌手,祭酒,啐酒。(扌兌手者于,,佩巾?!秲葎t》曰婦人亦左佩紛。古文作說。)
次賓羞羊燔。主婦興,受燔,如主人之禮。主婦執(zhí)爵以出于房,西面于主人席北,立卒爵,執(zhí)爵拜。尸西楹西、北面答拜。主婦入,立于房。尸、主人及侑皆就筵。(出房立卒爵,宜鄉(xiāng)尊。不坐者,變於主人也。執(zhí)爵拜,變於男子也。)
[疏]注“出房”至“子也”。○釋曰:云“不坐者,變於主人也”者,上主人受酢,坐卒爵,故云變於主人也?!皥?zhí)爵拜,變於男子”者,上下經凡男子拜卒爵,皆奠爵乃拜,故云變於男子也。
上賓洗爵以升,酌,獻尸。尸拜受爵。賓西楹西北面拜送爵。尸奠爵于薦左。
賓降。(上賓,賓長也。謂之上賓,以將獻異之,或謂之長賓。奠爵,爵止也。)
[疏]“上賓”至“賓降”?!鹱ⅰ吧腺e”至“止也”。○釋曰:此一經論賓長備三獻,獻尸,其尸奠於薦左未舉之事。尸不舉者,以三獻訖,正禮終,欲使神惠均,於庭遍得獻,乃舉之。故下文主人獻,及眾賓以下訖乃作止爵。若然,《特牲》及下大夫尸在室內,始行三獻,未行致爵,尸奠爵,欲得神惠均於室。
此儐尸之禮,室內已行三獻,至此儐尸,夫婦又巳行致爵訖,儐尸又在堂,故爵止者,欲得神惠均於庭,與正祭者異。云“上賓,賓長”者,上文云“賓長設羊俎”,是此與上文長賓互見為一人。云“謂之上賓,以將獻異之”者,言長賓,賓中長,尊稱輕,若言上賓,賓中上,尊稱重,故以將獻變言上賓。云“或謂之長賓”者,或《少牢》文。案彼云長賓洗爵,獻于尸,此異之,稱長上者,《少牢》尸有父尊,屈之故,但云長賓耳。若然,不儐尸亦云長賓。《特牲》云“賓三獻如初”,又不言長賓者,士賓卑,又闕之。云“奠爵,爵止”者,《特牲》云:“賓三獻如初,燔從如初,爵止?!辈粌喪?,亦然是其爵止之事。案下經爵止者,多非為均神惠之事,故此特解之。 主人降,洗觶。尸、侑降。主人奠爵于篚,辭,尸對。卒洗,揖。尸升,侑不升。(侑不升,尸禮益殺,不從。)
[疏]“主人”至“不升”。○注“侑不”至“不從”。○釋曰:自此盡“皆左之”,論主人酬尸設羞之事。云“侑不升,尸禮益殺”者,儐尸之禮殺於初,今侑不升,又殺,故云益殺也。
主人實觶,酬尸,東楹東,北面坐奠爵,拜。尸西楹西,北面答拜。坐祭,遂飲,卒爵,拜。尸答拜。降洗,尸降,辭。主人奠爵于篚,對。卒洗,主人升,尸升。主人實觶,尸拜受爵。主人反位,答拜。尸北面坐奠爵于薦左。(降洗者主人。)
[疏]“尸北”至“薦左”。○注“降洗者主人”。○釋曰:此主人酬尸,尸奠於薦左者不舉。案下經不舉,二人舉爵于尸侑,“侑奠爵于右”,注云:“奠於右者,不舉也。神惠右不舉,變於飲酒?!迸c此不同者,《特牲》及下不儐尸,皆無酬尸之事,此特有之。由儐尸,如與賓客飲酒無,故有酬,異於神惠,神惠右不舉,侑奠於右是也。侑一名加者,《少牢》無侑尸,此乃有,故無加稱,是以主人酬賓,賓奠於左,亦是神惠,故即舉之?!短厣芳安粌喪杂谐曩e,同是神惠,故皆奠於左也。
尸、侑、主人皆升筵,乃羞。宰夫羞房中之羞于尸、侑、主人、主婦,皆右之。司士羞庶羞于尸、侑、主人、主婦,皆左之。(二羞所以盡歡心,房中之羞,其籩則糗餌粉糍,其豆則酏食糝食。庶羞,羊熏豕堯,皆有醢。房中之羞,內羞也。內羞在右,陰也。庶羞在左,陽也。)
[疏]注“二羞”至“陽也”?!疳屧唬阂远呤莾刃撸恐兄?,以儐尸用之,故云“盡歡心”。云“房中之羞,其籩”是《周禮?;e人職》云“羞籩之實”,案彼鄭注云“此二物皆粉,稻米、黍米所為也。合蒸曰餌,餅之曰糍。糗者,搗粉熬大豆為餌,糍之粘著以粉之耳。餌言糗,糍言粉,互相足”是也。云“其豆則酏食糝食”者,《周禮。醢人職》羞“豆之實”,案彼鄭云“酏,饣也。
《肉則》曰:取稻米舉蚤溲之,小切,狼蜀膏,以與稻米為饣。又曰:糝取牛、羊、豕之肉三如一,小切之,與稻米。稻米二,肉一,合以為餌,煎之”
是也。若然,案《王制》云“庶羞不逾牲”,注云:“祭以羊,則不以牛肉為羞?!?br>
依《內則》羞用三牲者,據得用大牢者,若大夫已下不用大牢者,則無牛矣。而此引之者,舉其成文,以曉人耳。云“庶羞,羊熏豕堯,皆有”,知者,案《公食大夫》牲皆霍及炙。今此鄭直云熏,不言炙者,此儐尸飲酒之禮,故主人獻尸,皆羊燔從,當主婦獻,皆豕燔從?!豆炒蠓颉肥鞘扯Y,故庶羞并陳。此飲酒之禮,故先以番從,酬賓之後,乃言司士羞庶羞,則知止有羊熏豕堯,羊豕,以其燔炙前已從獻訖,故知止有熏而已。云“房中之羞,內羞也”者,案下大夫不儐尸,云乃羞,宰夫羞房中之羞,司士羞庶羞,于尸、祝、主人、主婦內羞在右,庶羞在左是也。云“內羞在右,陰也”者,以其是物,故云陰也。云“庶羞在左,陽也”者,以其是牲物,故云陽?!洞笞诓芬嘣疲禾飚a作陰德,地產作陽德。鄭亦云:“天產六牲之屬,地產九之屬?!?br>
是其物陰,牲物陽者也。
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○釋曰:言“大夫既祭儐尸於堂之禮”者,謂上大夫室內事尸,行三獻禮畢,別行儐尸於堂之禮。又云“祭畢,禮尸於室中”者,據下大夫室內事尸行三獻,即於室內為加爵禮尸,即下文云“若不儐尸”以下是也。
有司徹。(徹室中之饋及祝佐食之俎。卿大夫既祭而賓尸,禮崇也。賓尸則不設饌西北隅,以此薦俎之陳有祭象,而亦足以厭飫神。天子諸侯,明日祭於礻方而繹。《春秋傳》曰“辛巳,有事于大廟,仲遂卒于垂。壬午,猶繹”是也。
《爾雅》曰:“繹,又祭也。”)
[疏]“有司徹”?!鹱ⅰ皬厥摇敝痢凹酪病?。○釋曰:自此盡“如初”,論徹室內之饋并更整設及溫尸俎之事。云“徹室中之饋及祝佐食之俎”者,室內之饋,主於尸饌,薦俎黍稷皆名饋。下大夫不儐尸,訖,云“有司官徹饋,饌於室中西北隅”,彼鄭注云:“官徹饋者,司馬、司士舉俎,宰夫取敦及豆?!眲t此饋內兼數物,唯無斤俎。斤俎,上篇佐食徹之,先設於堂下也。又言及祝佐食之俎者,殊其尊卑為文,祝亦有薦在室內北墉下,佐食之俎在兩楹之,無薦。此等見於上篇。今徹祝與佐食并為文者,賤者省文之義,其實祝薦俎在室內,佐食俎在階。此直云有司,不言官,下大夫不儐尸,云官徹者,彼為更饌西北隅,為陽厭,故見官也。斤俎亦用儐尸,不使有司同時徹者,斤俎本為尸故設之,徹之皆不與正俎同時,而後設先徹。案《楚茨》詩云:“諸宰君婦,廢徹不遲?!贝瞬谎哉?,彼人君禮,故不同也。云“卿大夫既祭而儐尸禮崇也”者,此對下大夫不儐尸,禮不崇也。云“以此薦俎之陳有祭象而亦足以厭飫神”者,對下大夫尸出之後,改饌西北隅,為厭飫神。今儐尸者雖不設饌西北隅,以此薦俎之陳,有祭象,亦足以厭飫神,亦下大夫也。云“天子諸侯明日祭於礻方而繹”
者,欲見天子諸侯尊,別日為之,與卿大夫禮異。但礻方與繹,二者俱時為之,故《郊特牲》云:“繹之於庫門內,礻方之於東方,失之矣?!编嵶⒃疲骸办攴街Y宜於廟門外之西室,繹又於其堂,神位在西。此二者同時而大名曰繹,其祭禮簡而事尸禮大。”引《春秋傳》者,此宣八年《左氏傳》:“辛巳,有事于大廟,仲遂卒于垂。”卿佐卒輕于正祭,不合廢,但繹祭禮輕,宜廢而不廢,故譏之。云“壬午猶繹”,引之者,證人君別日為繹。又見二者雖同時而大名繹,故孔子書繹不書礻方。引《爾雅》者,《爾雅。釋天》文,彼云“周曰繹,商曰彤,夏曰復胙”。復胙者,復昨日之胙祭。殷曰彤者,義取彤彤祭不絕。周曰繹者,取尋繹前祭之事。但礻方者,《禮器》云“為礻方乎外”,注“礻方祭,明日之繹祭也。謂之礻方者,於廟門之旁,因名焉。其祭之禮既設祭於室,而事尸於堂,孝子求神非一處”是也。此礻方是明日又祭,故於廟門外。若然,正祭礻方即於廟門內,故《楚茨》詩云:“祝祭于礻方,祀事孔明?!泵珎髟疲骸办攴?,門內也?!编嵲疲骸靶⒆硬恢裰冢适棺2┣笾趶R門內之旁,待賓客之處,祀禮於是甚明。”是正祭礻方在門內也?!督继厣吩疲骸八骷雷S陟攴剑恢裰?,於彼乎?於此乎?或諸遠人乎?祭于礻方,尚曰求諸遠者與?”亦是祭之明日礻方,故云求諸遠者。但此大夫儐尸,同日正祭之牲,天子諸侯禮大,別日又別牲,故《牛人》云:“享牛求牛。”鄭云:“享,獻也。獻神之牛,謂所以祭者也。求,終也,終事之牛,謂所以繹者也?!笔瞧鋭e牲也。
掃堂。(為賓尸新之。《少儀》曰:“埽曰掃,掃席前曰拚。”)
[疏]“掃堂”?!鹱ⅰ盀橘e”至“曰拚”。○釋曰:為賓尸新之者,正祭於室之時,堂亦掃訖,今將儐尸又掃之,故云為儐尸新之。引《少儀》者,若直掃席前,止可云拚,今云掃不云拚,明于堂廟泛掃,引之見掃為義也。 司宮攝酒,(更洗,益整頓之。今文攝為聶。)
[疏]“司宮攝酒”。○注“更洗”至“為聶”?!疳屧唬亨嵲啤案矗嬲D之”者,案《士冠禮》“再醮攝酒”,注云:“攝猶整也。整酒謂撓之。”此更添益整頓,則此洗當作撓,此謂賓尸,唯徹室中之饋,亦因前正祭之酒,更撓攪添益整新之也。
乃[A16D]尸俎。([A16D],溫也。溫尸俎於爨,斤亦溫焉。獨言溫尸俎,則祝與佐食不與賓尸之禮。古文[A16D]皆作尋,記或作Ь?!洞呵飩鳌吩唬骸叭艨骚疽?,亦可寒也?!保?br>
[疏]“乃[A16D]尸俎”?!鹱ⅰ癧A16D]溫”至“寒也”?!疳屧唬褐獪厥揿鹅嗾?,見下文云“卒[A16D],乃升羊豕魚三鼎”,故知先溫於爨之鑊,乃後升之於鼎也。斤亦溫焉,知者,案下文載俎所舉在斤,肩胳脊脅皆在載於俎,明亦溫可知。又云“獨言溫尸俎則祝與佐食不與賓尸之禮”者,但正祭時,尸祝及佐食皆有俎,今獨言溫尸俎,欲見賓尸時,祝與佐食不與而別立侑也。云“古文[A16D]皆作尋”者,《論語》及《左傳》與此古文皆作尋,《論語》不破,至此疊古文不從者,彼不破者,或古文通用,至此見有今作[A16D]有火義,故從今文也。云“記或作Ь”者,案《郊特牲》云:“有虞氏之祭也,尚用氣、血、腥、閻祭,用氣也?!弊⒃疲骸包?,或為Ь?!苯翊肆x指彼記或讀之,故云記或作Ь也。引《春秋傳》者,案哀公十二年《左傳》,夏,“公會吳干橐皋,吳子使大宰請尋盟。公不欲,使子貢對曰:盟,所以周信也,故心以制之,玉帛以奉之,言以結之,明神以要之,寡君以為茍有盟焉,弗可改也已,若猶可改,日盟何益?今吾子曰必尋盟,若可尋也,亦可寒也。”服注云:“尋之言重也,溫也;寒,歇也。亦可寒而歇之?!保ㄔ币蛔郑┼嵰撸C[A16D]尸俎是重溫之義。
卒[A16D],乃升羊、豕、魚三鼎,無臘與膚。乃設扃,陳鼎于門外,如初。
(臘為庶羞,膚從豕,去其鼎者,賓尸之禮殺於初。如初者,如廟門之外東方,北面北上。今文扃為鉉,古文為密。)
[疏]“卒[A16D]”至“如初”?!鹱ⅰ芭D為”至“為密”?!疳屧唬涸啤芭D為庶羞”者,鄭解不[A16D]臘之義。案上[A16D]尸俎,則皆在其內,今升鼎言無臘,下載又不見臘體,明從庶羞可知。云“膚從豕去其鼎”,知者,下載體時,膚猶在豕鼎,不為庶羞可知。但正祭時五鼎,今二者皆去其鼎,故云“賓尸之禮殺於初”也。
乃議侑于賓,以異姓。(議猶擇也。擇賓之賢者,可以侑尸。必用異姓,廣敬也。是時,主人及賓有司已復內位。古文侑皆作宥。)
[疏]“乃議”至“異姓”?!鹱ⅰ白h猶”至“作宥”?!疳屧唬鹤源吮M“侑答拜”,論選侑并迎尸及侑之事。云“是時主人及賓有司已復內位”者,下文“侑出,俟于廟門之外”,又云主人出迎尸、侑,言侑,即賓之賢者,明賓有司主人皆復內位矣。若然,知賓主不先在內,必知出復內位者,上篇云四者,二佐食,二賓長,訖皆出,未見入。主人送上言退,皆有出事,今議侑在內,故云“是時賓主人已復內位”也。
宗人戒侑。(戒猶告也。南面告於其位。戒曰:“請子為侑?!保?br>
[疏]“宗人戒侑”?!鹱ⅰ敖洫q”至“為侑”?!疳屧唬褐厦娓骒镀湮徽?,以賓位在門東北面,請以為侑,明面鄉(xiāng)其位可知。知賓位在門東北面者,下文將獻賓時,云“主人降南面,拜眾賓門東,三拜眾賓,門東北面,皆答壹拜”是也。
云“戒曰請子為侑”者,案《燕禮》,公曰:“命某為賓。”射人傳公命當云:
“請子為賓?!贝颂幟?,當先云:“主人曰命某為侑。”宗人傳主人辭,戒曰: “請子為侑?!编嵰曰ノ募s之,故云然也。
侑出,俟于廟門之外。(俟,待也。待於次,當與尸更入。主人興禮事尸,極敬心也。)
[疏]“侑出”至“之外”?!鹱ⅰ百勾敝痢靶囊病薄!疳屧唬涸啤爸魅伺d禮事尸,極敬心也”者,正謂立侑以輔尸,使出,便迎之,是極其敬心也。
司宮筵于戶西,南面。(為尸席也。)又筵于西序,東面。(為侑席也。)
尸與侑北面于廟門之外,西上。(言“與”,殊尊卑。北面者,賓尸而尸益卑。西上,統(tǒng)於賓客。)
[疏]注“言與”至“賓客”?!疳屧唬涸啤笆姹啊闭撸詢喪Y,以尸為賓客,當在門西,東面北上。今執(zhí)臣道,門外北面,故云益卑也。
主人出迎尸,宗人擯。(賓客尸而迎之,主人益尊。擯,贊。)
[疏]“主人”至“人擯”?!鹱ⅰ百e客”至“擯贊”。○釋曰:案《少牢》宿尸祝擯。此宗人擯者,以祝不與儐尸,故使宗人為擯也。云“賓客尸而迎之,主人益尊”者,上篇正祭時,主人不迎尸,以申尸之尊。至此賓客尸而迎之,以尸同賓客,是主人益尊故也。
主人拜,尸答拜。主人又拜侑,侑答拜。主人揖,先入門右。(道尸。)
尸入門左,侑從,亦左。揖,乃讓。(沒ニ相揖,至階又讓。)
[疏]注“沒ニ”至“又讓”?!疳屧唬航浿痹啤耙灸俗尅?,鄭知“沒ニ相揖,至階又讓”者,案上篇《鄉(xiāng)飲酒》之等,入門三揖,至階又讓,故知也。
主人先升自阼階,尸、侑升自西階,西楹西,北面東上。(東上,統(tǒng)於其席。)
[疏]注“東上統(tǒng)於其席”?!疳屧唬菏陂T外北面西上,統(tǒng)於賓客,至此升堂,亦應西上,故決之。云“東上,統(tǒng)於其席”,以其賓席以東為上故也。
主人東楹東,北面拜至,尸答拜。主人又拜侑,侑答拜。(拜至,喜之。)
乃舉。(舉,舉鼎也。舉者不盥,殺也。)
[疏]“乃舉”。○注“舉舉”至“殺也”。○釋曰:自此盡“西枋”,論門外舉鼎,匕俎入陳于廟門之事。云“舉者不盥,殺也”者,決正祭時皆盥訖乃舉鼎,此儐尸禮殺,舉者不盥,故云殺也。
司馬舉羊鼎,司士舉豕鼎、舉魚鼎以入,陳鼎如初。(如初,如阼階下西面北上。)
[疏]注“如初”至“北上”?!疳屧唬涸啤叭绯酢闭?,此如上經正祭時陳鼎之事也。
雍正執(zhí)一匕以從,雍府執(zhí)二匕以從,司士合執(zhí)二俎以從,司士贊者亦合執(zhí)二俎以從。匕皆加于鼎,東枋。二俎設于羊鼎西,西縮。二俎皆設于二鼎西,亦西縮。(雍正,群吏掌辨體名肉物者。府,其屬。凡三匕,鼎一匕。四俎為尸、侑、主人、主婦。其二俎,設于豕鼎、魚鼎之西,陳之宜具也。古文縮皆為蹙。) [疏]注“雍正”至“為蹙”?!疳屧唬涸啤坝赫豪粽票骟w名肉物”者,案《周禮。內饔職》云掌“割烹煎和之事,辨體名肉物”,注云:“體名,脊、脅、肩、臂、之屬。肉物,燔之屬。”此士之雍正所掌,亦依之也。知四俎據尸侑主人主婦者,據下文四者皆有俎知之也。云“陳之宜具”者,此四俎當俱陳于鼎之西,分二俎陳豕鼎、魚鼎之西者,欲使三鼎之西并有俎,故云陳之宜具也。
雍人合執(zhí)二俎,陳于羊俎西,[B083],皆西縮。覆二疏匕于其上,皆縮俎,西枋。([B083],并也。其南俎,司馬以羞羊匕氵音羊肉氵音。其北俎,司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵,氵音魚。疏匕,匕柄有刻飾者。古文[B083]皆作亻并。)
[疏]注“[B083]并”至“作亻并”?!疳屧唬涸啤捌淠腺?,司馬以羞羊匕氵音羊肉氵音”者,匕氵音謂無肉,直汁以其在匕氵音也。即下文“司馬在羊鼎之東,二手執(zhí)桃匕枋以挹氵音,注于疏匕”是也。云肉氵音者,直是肉從氵音中來,實無汁,下文云“羊肉氵音,折,正脊一,正脅一,腸一,胃一”是也?! “赶挛拇钨e羞羊匕氵音,司馬羞羊肉氵音。此注并云“司馬”,不云“次賓”者,案上經正祭時,云“司馬羊”,據此正文沒次賓,不言,其實羞羊匕氵音者是次賓也。又云“其北俎,司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵,氵音魚”者,此經陳二俎以為益送之俎,南俎已是司馬所用於羊氵音之等,則此北俎是司士羞豕氵音之等。若然,案下文亦次賓羞豕匕氵音,司士羞豕┵,此并云“司士”者,亦據上經正文“司士擊豕”而言,實次賓羞豕匕氵音也。云“疏匕,匕柄有刻飾”
者,以其言疏是疏通,刻飾之名,若《禮記》云“疏屏”之類。故知柄有刻飾,亦通柄刻云氣以飾也。
主人降,受宰幾。尸、侑降。主人辭,尸對。(幾,所以坐安體?!吨芏Y。
大宰》掌“贊玉幾、玉爵”。)
[疏]注“幾所”至“玉爵”?!疳屧唬阂洞笤住氛?,證宰授主人幾之義?! ≡资趲?,主人受,二手橫執(zhí)幾,揖尸。(獨揖尸,幾禮主於尸。) 主人升,尸、侑升,復位。(位,阼階、賓階上位。)
[疏]注“位阼”至“上位”?!疳屧唬亨嵮源苏撸魅宋怀T谮桦A上,其賓位在戶西及在西階上。今恐尸復位在戶西,以其未得在戶西,故言賓階上位也?! ≈魅宋髅?,左手執(zhí)幾,縮之,以右袂推拂幾三,二手橫執(zhí)幾,進授尸于筵前。
?。ㄒ滦渲^之袂,推拂去塵,示新。)尸進,二手受于手。(受從手,謙也。)
主人退。尸還幾,縮之,右手執(zhí)外廉,北面奠于筵上,左之,南縮,不坐。
(左之者,異於鬼神。生人陽,長左。鬼神陰,長右。不坐奠之者,幾輕。)
[疏]“主人”至“不坐”?!鹱ⅰ白笾敝痢皫纵p”?!疳屧唬涸啤爸魅送耍€幾,縮之”者,以主人橫執(zhí)幾進授尸時,尸二手受於主人手時,亦橫受之,將欲縱設於席,故還之使縮,以右手執(zhí)幾外廉,故鄉(xiāng)北面,縮設于席也。云“左之者,異於鬼神”者,謂若上篇以來,設神幾皆在右,為生人皆左幾之等,是其生人陽,故尚左,鬼神陰,故尚右也。云“不坐奠之者,幾輕”者,此決下文啐酒,坐奠之,不言坐,是重之,此言坐執(zhí)之故也。
主人東楹東,北面拜。(拜送幾也。)
尸復位,尸與侑皆北面答拜。(侑拜者,從於尸。)
[疏]注“侑拜者從於尸”?!疳屧唬阂灾魅耸趲?,止為尸,故主人拜送,其尸獨答拜。今侑亦拜,故云“從於尸”。以其立侑以輔尸,故侑從尸拜也。
主人降,洗,尸、侑降。尸辭洗,主人對。卒洗,揖。主人升,尸、侑升。 尸西楹西,北面拜洗。主人東楹東,北面奠爵,答拜。降盥,尸、侑降。主人辭,尸對。卒盥,主人揖,升,尸、侑升。主人坐取爵,酌,獻尸。尸北面拜受爵,主人東楹東,北面拜送爵。(降盥者,為上污手,不可酌。)
[疏]“主人”至“送爵”。○釋曰:自此盡“興退”,論主人主婦獻於尸之事。云“主人降洗,尸侑降,尸辭洗”者,案《鄉(xiāng)飲酒》主人降洗,賓降,主人辭降,賓對。此中亦應主人降洗,賓降,主人辭降。
主婦自東房薦韭、菹醢,坐奠于筵前,菹在西方。婦贊者執(zhí)昌、菹、醢以授主婦,主婦不興,受,陪設于南,昌在東方。興,取籩于房,、ナ坐設于豆西,當外列,在東方。婦贊者執(zhí)白、黑以授主婦。主婦不興,受,設于初籩之南,白在西方。興,退。(昌,昌本也,韭菹、醢、昌本、麋。,熬麥也。ナ,熬實也。白,熬稻。黑,熬黍。此皆朝事之豆籩。大夫無朝事,而用之賓尸,亦豐大夫之禮。主婦取籩興者,以饌異,親之。當外列,辟也。退,退入房也。)
[疏]“主婦”至“興退”?!鹱ⅰ安敝痢胺恳病??!疳屧唬喊复松舷陆浿魅讼全I,主婦乃後薦者,若正祭則先薦後獻,若繹祭則先獻後薦。故《祭義》云:“君獻尸,夫人薦豆?!编嵶⒃疲骸爸^繹日也。”則此儐尸禮與天子諸侯繹祭同,故亦先獻後薦也。云“昌本”已下等物,至“此皆朝事豆籩”,、ナ、白、黑、形鹽、無、鮑魚、肅,《醢人》云:“朝事之豆,韭菹、醢,昌本、麋,菁菹、鹿,茆菹、麋?!惫枢嵶⒋?,皆據彼而言。又案彼注,昌本,昌蒲根,有骨為,無骨為醢。云“ナ,熬實也”者,案《喪服傳》云:
“苴者麻之有ナ者也?!薄澳德檎撸坡橐?。”若然,ナ麻有實,麻無實。鄭云ナ實者,舉其類耳。其實是雄麻,無實。若竹器圓曰簞,方曰笥,鄭注《論語》亦云簞笥,亦是舉其類也。白黑之等,無正文,鄭以形色而言之。云“大夫無朝事而用之儐尸,亦豐大夫之禮”者,案《禮記》坐尸於堂,子北面而事之,注云:“天子諸侯之祭,朝事延尸於戶外?!笔且杂斜泵媸率Y。是《特牲》、《少牢》正祭無朝事於堂,直有室中之事。若然,大夫雖用天子諸侯朝事之籩豆,以其禮殺,故八籩八豆之中,各取其四耳。其韭菹醢者,則無骨之醢。昌菹醢者,即《周禮》麋。,散文亦名醢。又案《周禮》鄭注云:“齏菹之稱,菜肉通”,“全物,若為菹,細切為齏。”彼昌本不言菹,是細切為齏。此云昌菹,則大夫以昌本為菹,異於天子諸侯所用也。云“主婦取籩興者,以饌異,親之”者,鄭意以籩豆俱時設,而籩不使婦贊者取籩以授主婦者,以籩與豆不同,所實又別,故主婦宜親就房,親取之也。
乃升。(升牲體於俎也。)
[疏]“乃升”?!疳屧唬鹤浴澳松北M“于其上”,論司馬載俎,因歷說十一俎之事。
司馬匕羊,亦司馬載。載右體,肩、臂、肫、骼、,正脊一、廷脊一、橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一、腸一、胃一、祭肺一,載于一俎。(言[A16D]尸俎,復序體者,明所舉肩骼存焉。亦著脊脅皆一骨也。在下者,折分之以為肉氵音,貶也。一俎,謂司士所設羊鼎西第一俎。)
[疏]注“言[A16D]”至“一俎”?!疳屧唬涸啤把訹A16D]尸俎,復序體者,明所舉肩骼存焉”者,上篇《少牢》載牲體十一,脊、脅皆加并骨二,尸食特舉脊肩骼在於斤俎。上文直言[A16D]尸俎,嫌所舉在,斤者不在,故復序其體,所舉肩骼則存焉,所舉未知。此正俎為在下羊肉氵音以本脊脅皆二骨以并,今皆一骨,故鄭云明所舉肩骼存焉。以肩骼一骨,前尸所舉,今復序之,明在可知。
脊脅雖舉,以其二以并,今脊脅載一骨在正俎,一骨在氵音俎,故鄭云“亦著脊脅皆一骨也”。以其前所舉者,未知在何俎,故直注云著脊脅皆一骨,不云存耳。
云“一俎,謂司士所設羊鼎西第一俎”者,此俎在侑俎之南,故下文注“侑俎”
云:“羊鼎西之北俎也。”鄭君知尸俎在南,見羊肉氵音俎在豕俎之南,羊尊豕卑,明尸俎在侑俎之南。或解云言第一者,最在北,故“侑俎”下注云:“司士所設羊鼎西之北俎也?!泵鞅辟拊谫拗希严滤①拗蔚?,皆據司士雍人所陳為次,義可知也。
羊肉氵音,折、正脊一、正脅一、腸一、胃一、嚌肺一,載于南俎。(肉氵音,肉在汁中者,以增俎實為尸加也。必為折,上所折分者。嚌肺,離肺也。
南俎,雍人所設在南者。此以下十一俎,俟時而載,於此歷說之爾。今文氵音為汁。) [疏]“羊肉”至“南俎”?!鹱ⅰ叭忏咭簟敝痢盀橹薄!疳屧唬涸啤叭忏咭?,肉在汁中者,以增俎實為尸加也”者,以決正祭之鼎,直升牲體無氵音者。
以正祭之俎非加,今儐尸增俎,實為尸加,故有氵音也。凡牲體皆出汁,不言氵音。又下豕┵亦出于汁,皆不言氵音。此特得氵音名者,《特牲》、《少牢》正祭升牲體於鼎時,皆無匕氵音,故直云升體於俎。設於尸前鼎內,亦無匕氵音升文。今此升牲體於尸前,匕氵音亦升焉,故得氵音名。以其俎實無汁,故進羊肉氵音,必先進羊匕氵音,然後進羊肉氵音。見此氵音為肉而有,故在羊肉氵音前進之,使尸嘗之。故鄭下注云“嚌氵音者,明氵音肉加耳。嘗之以其汁,尚味”
是也。若然,豕亦有匕氵音,不名肉氵音而名豕┵者,互見為文。言┵者,見在俎無汁。言肉氵音者,見在鼎內時有汁也。若然,羊豕互見為文,魚何以不言魚氵音而云氵音魚者,羊先言肉後言氵音,使肉前進匕氵音,明是氵音從肉來可知。 魚前無進匕氵音,故先言氵音,以明魚在氵音可知。魚無匕氵音者,鄭下注云:
“不羞魚,匕氵音略小味也?!毖蛴姓蓿哓般咭?、肉氵音,豕無正俎,魚無匕氵音,隆之殺。云“必為折,上所折分者”,上經退在下者,以折分,故退之。今此經云折,即上經所退在下者也。左右體之,而必取右體之,折分用之,貴神俎故也。若然,脊脅二骨亦分一骨為肉氵音者,亦是貴神俎故也。
云“此以下十有一俎,俟時而載,於此歷說之爾”者,案下文“卒升,賓長設羊俎於豆南,賓降,尸升筵”,唯設此一俎,馀十一俎皆未。又主人、主婦升席時乃設之,是其俟時而載。今於此已下雖未載,因前俎遂歷陳說之耳。十一俎者,即尸之羊肉氵音一也,豕┵俎二也,侑之羊俎三也,豕俎四也,主人羊俎五也,羊肉氵音俎六也,豕┵七也,主婦羊俎八也,尸侑主人三者,皆有魚俎,是其十一。通尸羊正俎為十二俎。其四俎,尸侑主人、主婦,載羊體俎,皆為正俎。其馀八俎,雍人所執(zhí)二俎,益送往還,故有八,其實止二俎也?! ∷臼葵磅?,亦司士載,亦右體,肩、臂、肫、骼、,正脊一、廷脊一、橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一、膚五、嚌肺一,載于一俎。(在下者,順羊也。俎謂雍人所設在北者。)
[疏]“司士”至“一俎”?!鹱ⅰ谤鲈凇敝痢氨闭摺??!疳屧唬涸啤谤鲈谙抡?,順羊也”者,以其豕┵不折,亦在下,順上文羊在下,由折分,此雖不折,順羊,故亦在下也。豕肉氵音所以不折者,由豕無正俎,皆是肉氵音,故不順所折也?! ≠з?,羊左肩、左肫、正脊一、脅一、腸一、胃一、切肺一,載于一俎。侑俎,豕左肩折,正脊一、脅一、膚三、切肺一,載于一俎。(侑俎用左體,侑賤。
其羊俎過三體,有肫,尊之,加也。豕左肩折,折分為長兄弟俎也。切肺亦祭肺,互言之爾。無羊氵音,下尸也。豕又祭肺,不嚌肺,不備禮。俎,司士所設羊鼎西之北俎也。豕俎與尸同。)
[疏]“侑俎”至“一俎”。○注“侑俎”至“尸同”。○釋曰:“侑俎用左體”者,案《少牢》載尸俎皆右體,脊、脅皆二骨,舉肺一,切肺三,尸、主人、主婦盡用。腸三、胃三,尸正俎用一,氵音俎用一,唯有一在此,是以自侑已下,及主人、主婦皆用左體脊脅。若然,[A16D]尸俎時,左體亦同升於鼎上,不云者,文不具。是以前陳俎時,皆設于鼎西,若不同升鼎,則侑主人、主婦俎,如《特牲》執(zhí)事之俎,陳在階,不應在鼎側也。若然,《特牲》執(zhí)事與主人、主婦之俎亦不升鼎,彼為自,異於神。《少牢》祝與佐食俎亦不升鼎,亦自異於神。此自侑已下,悉與尸同鼎者,以儐尸禮益卑,唯尸尊,禮詳,侑已下,禮略故也。
云“其羊俎過三體,有肫,尊之,加也”者,鼎俎數奇,今體數四,故云“加”。
若《禮緯》云禮六十已上,籩豆有加。是以《少牢》祝羊豕體各三,又下文主人羊肉氵音俎體亦三。今儐尸之有侑,猶正祭之有祝,侑四體,必知以肫為加者,侑豕俎無肫,主人羊肉氵音俎亦無肫,故知有肫為加。以立侑以輔尸,尊之,故以肫為加體也。云“豕左肩折,折分為長兄弟俎也”者,以下文設薦俎而注云“眾兄弟”?!秲x禮》文,薦┵皆不云折,唯兄弟云“先生之┵折”,鄭云: “先生,長兄弟。折,豕左肩之折。”是以知義然也。云“無羊氵音,下尸也”
者,直云無羊氵音,不云肉者,以匕氵音肉氵音皆無,故直云無羊氵音,以包二者皆無。此二氵音尸皆有,侑皆無,故云下尸也。云“豕又祭肺,不嚌肺,不備禮”者,上尸羊俎有祭肺,豕俎有嚌肺,是備禮。侑羊俎、豕俎皆切肺,故曰不備禮也。
阼俎,羊肺一、祭肺一,載于一俎。羊肉氵音,臂一、脊一、脅一、腸一、胃一、嚌肺一,載于一俎。豕┵,臂一、脊一、脅一、膚三、嚌肺一,載于一俎。
?。ㄚ栀蓿魅速?。無體,遠下尸也。以肺代之,肺尊也。加羊肉氵音而有體,崇尸惠亦尊主人。臂,左臂也。侑用肩,主人用臂,下之也。不言左臂者,大夫尊,空其文也。降於侑羊體一,而增豕膚三,有所屈,有所申,亦所謂順而摭也。阼俎,司士所設豕鼎西俎也。其氵音俎與尸俎同,豕俎又與尸豕俎同。)
[疏]“阼俎”至“一俎”?!鹱ⅰ摆栀蕖敝痢百尥薄!疳屧唬骸盁o體,遠下尸”者,尸用右體,主人用左,體是其相下之義。今主人正俎全無牲體,故云遠下尸也。云“以肺代之,肺尊也”者,尸侑一肺,今主人一俎有兩肺,故知以肺代體。肺者,氣之主,食所先祭,尊於腸胃,故以肺代體。云“加羊肉氵音而有體,崇尸惠亦尊主人”者,以俎物雖與尸不同者,肉氵音與尸同,至尸酢主人而設之,故曰崇尸惠。正俎所以不崇尸惠者,遠下尸,故無正俎,遠下則無肉氵音者,近下尸,故侑無羊肉氵音。注但云下,此非直崇尸惠,亦見尊主人者。 侑無羊匕氵音,無豕匕氵音,而主人盡有,是其尊主人。所有者尊,見下文受酢致爵時。云“不言左臂者,大夫尊,空其文”者,牲右體貴,左體賤,侑用左體,皆言左肩左肫,今主人用左臂,直云臂不云左者,大夫尊,故空其文,似若得用右體然。必知是左臂者,以右臂在尸俎故也。云“降於侑羊體一而增豕膚三,有所屈有所申,亦所謂順而摭也”者,案《禮器》注云:“謂若君沐粱,大夫沐稷,士沐粱。大夫不沐粱,屈於君,士則申,與君同。”是亦屈申之義,故引為證也。
云“其氵音俎與尸俎同,豕俎又與尸豕俎同”者,以其共用益送之俎,故知同也。
主婦俎,羊左、脊一、脅一、腸一、胃一、膚一、嚌羊肺一,載于一俎。
?。o豕體而有膚,以主人無羊體,不敢備也。無祭肺有嚌肺,亦下侑也,祭肺尊。
言嚌羊肺者,文承膚下,嫌也。膚在羊肺上,則羊豕之體名同相亞也。其俎,司士所設在魚鼎西者。)
[疏]“主婦”至“一俎”?!鹱ⅰ盁o豕”至“西者”?!疳屧唬涸啤盁o豕體而有膚,以主人無羊體,不敢備也”者,以主人俎無羊體,故主婦俎亦無豕體,以主人遠下尸,主婦亦遠下尸也。云“無祭肺有嚌肺,亦下侑也,祭肺尊”者,言“亦”者,亦主人下侑也。侑用肩,主人用臂,祭肺尊,嚌肺卑,侑俎皆祭肺,主婦皆嚌肺,故云下侑也。云“嚌羊肺者,文承膚下,嫌也”者,肺文承膚下,有豕肺之嫌,故須辨之,云嚌羊肺者以別之也。云“膚在羊肺上,則羊豕之體名同相亞也”者,羊、豕雖異,脊、脅之等體名則同。今豕雖直言膚,不言體,以豕膚在羊肺之上,使纟爭羊之體,故云相亞。若然,下文主人獻賓之時,司士設俎,羊骼一、腸一、胃一、切肺一、膚一,所以膚又在肺下者,彼取用之先後,故退膚在下?! ∷臼葵棒~,亦司士載,尸俎五魚,橫載之;侑、主人皆一魚,亦橫載之;皆加無祭于其上。(橫載之者,異於牲體,彌變於神。無讀如殷之。刳魚時,割其腹以為大臠也,可用祭也。其俎又與尸豕俎同。)
[疏]“司士”至“其上”?!鹱ⅰ皺M載”至“俎同”?!疳屧唬喊干蠚v說十一俎,尸、侑、主人之下,皆次言豕俎、魚、俎,亦是歷說十一俎,獨不陳魚俎於豕俎之下,而陳并於此者,欲見魚,水物,別於正牲。又欲見魚獨副賓長獻三,故并於此序之。云“橫載之者,異於牲體,彌變於神”者,以其牲體皆橫載於俎,於人為縮,鬼進下,生人進腠,上篇《少牢》正祭升體時,云:“下利升豕,其載如羊,無腸胃。體其載于俎,皆進下?!编嵶ⅲ骸斑M下,變於食生也。所以交於神明,不敢以食道,敬之至也。引《鄉(xiāng)飲酒禮》進腠,羊次其體,豕言進下,互相見?!泵髡乐畷r,牲體皆橫載進下可知。至此儐尸事神禮簡,儐尸禮隆,以尸為賓客,故從生人禮。牲體皆進腠,橫載於俎,異於載魚於正祭之時,縮載,故《少牢》云司士“升魚十有五而俎,縮載,右首,進腴”,於俎為縮,於尸為橫,首向右,腹腴向尸,鄭注云:“右首進腴,亦變於食生也?!比羯藙t亦縮載,於人為橫首,亦向右進,鰭脊向人,腹腴向外。今儐尸之禮,載魚宜亦同生人,縮載進鰭,今橫載,於人為縮,不與正祭同,又與生人異。欲見儐尸之禮,異於正祭,又不得全與生人同。鄭云彌變於神者,牲體既進腠,是已變於神。至於魚載,又橫於俎,是彌變於神也。云無讀如殷之者,讀從《士冠禮》、《郊牲牲》“周弁、殷”,,覆也。可以覆首,此亦取魚腹反覆於上以擬祭。
云“其俎又與尸豕俎同”者,謂上司士所設於豕鼎之西者也。
卒升。(卒,已也。已載尸羊俎。)
[疏]“卒升”?!鹱ⅰ白湟选敝痢把蛸蕖?。○釋曰:自此盡“立于筵末”,論薦獻於尸之事。云“卒升”者,案上有主人酌獻尸,主婦薦籩豆,又升羊俎,進於尸前,因歷說十一俎之事。今言卒升,還計上升羊俎,故云卒,是以鄭亦云“已載尸羊俎”而言之。此事從上文“獻尸”,下盡“乃卒爵”有五節(jié)。五節(jié)者,從主人獻酒於尸,并主婦設籩豆,是其一也。賓長設俎,二也。次賓羞羊燔,尸乃卒爵,五也。
賓長設羊俎于豆南。賓降。尸升筵自西方,坐,左執(zhí)爵,右取韭、菹,扌Й于三豆,祭于豆。尸取、ナ,宰夫贊者取白、黑以授尸。尸受,兼祭于豆祭。
(賓長,上賓。)
[疏]“賓長”至“豆祭”。○注“賓長上賓”。○釋曰:上文載羊俎,退,卒升於十一俎下者,欲就此賓長設羊俎之事,故此言“賓長設羊俎于豆南,賓乃降”,注云“賓長,上賓”者,案下三獻時,云“上賓洗爵”,注云:“上賓長也?!笔且脏嵣舷陆幌啵瑫詾橐蝗苏咭??! ∮喝耸诖钨e疏匕與俎,受于鼎西,左手執(zhí)俎左廉,縮之,卻右手執(zhí)匕枋,縮于俎上,以東面受于羊鼎之西。司馬在羊鼎之東,二手執(zhí)桃匕枋以挹氵音,注于疏匕,若是者三。(桃謂之歃,讀如或舂或[A086]之[A086]。字或作桃者,秦人語也。此二匕者,皆有淺升,狀如飯參。桃長枋,可以抒物於器中者。注猶寫也。今文桃作[A086],挹皆為扌及。)
[疏]注“桃謂”至“為扌及”?!疳屧唬涸啤白x如或舂或[A086]之[A086]”
者,讀從《詩》“或舂或[A086]”,彼注:“[A086],抒臼也?!痹啤按硕罢呓杂袦\升,狀如飯參”,此以漢法況之,言淺升,(元缺一字)對尋常勺升深,此淺耳。
尸興,左執(zhí)爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興,左執(zhí)爵。(肺,羊祭肺。)
[疏]注“肺羊祭肺”。○釋曰:知“羊祭肺”者,見上載尸羊正俎而云“祭肺一”,故知此羊俎上祭肺。其羊肉氵音,雖有嚌肺一,此下經乃升,此時未升,故知非嚌肺也?! 〈钨e縮執(zhí)匕俎以升,若是以授尸。尸手授匕枋,坐祭,嚌之,興,覆手以授賓。賓亦覆手以受,縮匕于俎上,以降。(嚌氵音者,明氵音肉加耳。嘗之以其汁,尚味。)
[疏]“次賓”至“以降”?!鹱ⅰ皣濄咭簟敝痢吧形丁?。○釋曰:云“嚌氵音者,明氵音肉加耳。嘗之以其汁,尚味”者,此匕氵音似大羹。案《特牲》大羹不祭不嚌,以不為神,非盛。此嚌之者,明氵音肉加,先進其汁而嘗之,尚味故也。以氵音肉加在鼎有汁,在俎無汁,故以匕進汁,是以上注云“肉氵音,肉在汁中者,以增俎實為尸加”是也?!短厣反蟾蚤T入,本不在鼎,不調之,此肉氵音在鼎已調之,故云尚味也。
尸席末坐,啐酒,興,坐奠爵,拜,告旨,執(zhí)爵以興。主人北面于東楹東答拜。(旨,美也。拜告酒美,答主人意。古文曰東楹之東。)
[疏]“尸席”至“答拜”?!鹱ⅰ爸济馈敝痢爸畺|”?!疳屧唬喊干掀渡倮巍肥贿?,不告旨,大夫之禮,尸彌尊。至於儐尸啐酒告旨者,異於神奠具,尸禮彌儐故也。
司馬羞羊肉氵音,縮執(zhí)俎。尸坐奠爵,興,取肺,坐絕祭,嚌之,興,反加于俎。司馬縮奠俎于羊氵音俎南,乃載于羊俎,卒載俎,縮執(zhí)俎以降。(絕祭,絕肺末以祭?!吨芏Y》曰絕祭。氵音使次賓,肉使司馬,大夫禮多,崇敬也。)
[疏]“司馬”至“以降”。○注“絕祭”至“敬也”?!疳屧唬阂吨芏Y》者,案《大祝職》辨九祭,“七曰絕祭”,注云:“絕末以祭?!币C絕祭與此同也。云“氵音使次賓,肉使司馬,大夫禮多,崇敬也”者,司馬,火官,羊又火畜,則羊氵音與肉,皆當司馬載之。案上文次賓載氵音,此經司馬羞肉者,以大夫官多,各所載其一,是以云大夫禮多崇敬也。
尸坐執(zhí)爵以興。次賓羞羊燔,縮執(zhí)俎,縮一燔于俎上,鹽在右。尸左執(zhí)爵,受燔,扌Й于鹽,坐,振祭,嚌之,興,加于羊俎。賓縮執(zhí)俎以降。(燔,炙。) [疏]注“燔炙”。○釋曰:案《詩》云“載燔載烈”,注云:“傅火曰燔,貫之加于火曰烈?!绷覄t炙也。彼以燔、炙相對則異,此云“燔,炙”者,燔之傅火,亦是炙類,故曰燔炙。
尸降筵,北面于西楹西,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜,執(zhí)爵以興。主人北面于東楹東答拜。主人受爵。尸升筵,立于筵末。
主人酌,獻侑。侑西楹西,北面拜受爵。主人在其右,北面答拜。(不洗者,俱獻,無事也。主人就右者,賤不專階。)
[疏]“主人”至“答拜”?!鹱ⅰ安幌础敝痢皩kA”?!疳屧唬鹤源吮M“主人答拜”,論主人獻侑并薦俎從獻之事也。此節(jié)內從獻有三事,主人獻時,主婦薦籩豆,一也;司馬羞羊俎,二也;次賓羞羊燔,三也。侑降於尸二等,無羊匕氵音又無肉氵音。云“不洗者,俱獻,無事也”者,此則以其獻尸訖,即獻侑,中無別酢酬之事,故不洗凡爵。行爵,從尊者來向卑者,俱獻,無事則不洗爵;從卑者來向尊,雖獻,無事亦洗。是以此文獻尸訖,俱獻侑,不洗,是爵從尊者來。故《特牲》賓致爵於主人洗爵者,鄭云洗乃致爵,為異事新之。以其承佐食賤,雖就獻,以其爵從卑者來,故洗之,故不儐尸。鄭注云洗致爵者,以承佐食賤,新之。是爵從卑者來,故洗也。云“主人就右者,賤不專階”者,對主人不就尸階者,尸尊,得專階故也。
主婦薦韭菹醢,坐奠于筵前,醢在南方。婦贊者執(zhí)二籩、ナ以授主婦,主婦不興,受之,奠于醢南,ナ在東。主婦入于房。(醢在南方者,立侑為尸,使正饌統(tǒng)焉。)
[疏]注“醢在”至“統(tǒng)焉”?!疳屧唬悍苍O菹常在右,便其扌Й。今菹在醢北者,以其立侑以輔尸,故菹在北,統(tǒng)於尸也。
侑升筵自北方,司馬橫執(zhí)羊俎以升,設于豆東。侑坐,左執(zhí)爵,右取菹扌Й于醢,祭于豆,又取、ナ同祭于豆祭,興,左執(zhí)爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興,左執(zhí)爵。次賓羞羊燔,如尸禮。侑降筵自北方,北面于西楹西,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜。主人答拜。(答拜,拜於侑之右。)
[疏]注“答拜”至“之右”?!疳屧唬褐鞍蒽顿е摇闭?,以其前拜爵時,尸在侑之右。(元缺一字)
尸受侑爵,降,洗。侑降立于西階西,東面。主人降自阼階,辭洗。尸坐奠爵于篚,興,對。卒洗,主人升,尸升自西階。主人拜洗。尸北面于西楹西,坐奠爵,答拜。降盥,主人降,尸辭,主人對。卒盥,主人升。尸升,坐取爵,酌。
?。ㄗ谜?,將酢主人。)
[疏]“尸受”至“爵酌”?!鹱ⅰ白谜邔Ⅴ≈魅恕??!疳屧唬鹤源吮M“就筵”,論主人受尸酌,并薦籩豆及俎之事。就此事中亦有五節(jié):行事尊主人,故與尸同者,尸酢主人時,主婦亦設籩豆,一也;賓長設羊俎,二;次賓羞羊匕氵音,三司;馬羞肉氵音,四也;次賓羞羊燔,主人乃卒爵,五也。但《特牲》、《少牢》主人獻尸,尸即酢主人,主人乃獻祝及佐食,此尸待主人獻侑乃酢主人,不同者,此尸卑,達主人之意,欲得先進酒於侑,乃自飲。彼尸尊,不達主人,欲自達己意,故先酢主人,乃使主人獻祝與佐食,故不同。是以下文賓長獻尸,致爵主人,尸乃酢之,遂賓意,亦此類也。
司宮設席于東序,西面。主人東楹東,北面拜受爵。尸西楹西,北面答拜。 主婦薦韭、菹、醢,坐奠于筵前,菹在北方。婦贊者執(zhí)二籩、ナ,主婦不興,受,設于菹西北,ナ在西。主人升筵自北方,主婦入于房。(設籩于菹西北,亦辟。今文無二籩。)
[疏]“司宮”至“于房”?!鹱ⅰ霸O籩”至“二籩”?!疳屧唬捍四岁愔魅耸荃≡O席之位。案《特牲》為士,案《少牢》下大夫皆致爵乃設席,此儐尸受酢即設席者,以其儐尸,尸益卑,主人益尊,故明一等受酢即設席。案上設尸籩,云“興,取籩於房,ナ”,注云:“以饌異親之?!迸c此婦贊者執(zhí)二籩ナ,主婦不興受,文不同者,凡執(zhí)籩豆之法,皆兩雙執(zhí)之。此侑與主人皆二籩,故主婦與婦贊者,各執(zhí)其二,於事便,故主婦不興受設之。上尸籩豆各四,故主婦興,取籩豆于房,亦見異饌,親之義也。云“設籩于菹西北,亦辟”者,上設侑籩正當豆,此在西北,明辟。云“亦”,亦尸籩當豆西外列以辟故也。
長賓設羊俎于豆西。主人坐,左執(zhí)爵,祭豆籩,如侑之祭。興,左執(zhí)爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興。次賓羞匕氵音,如尸禮。席末坐啐酒,執(zhí)爵以興。司馬羞羊肉氵音,縮執(zhí)俎。主人坐奠爵于左,興,受肺,坐絕祭,嚌之,興,反加于氵音俎。司馬縮奠氵音俎于羊俎西,乃載之,卒載,縮執(zhí)虛俎以降。(奠爵于左者,神惠變於常也。言受肺者,明有授。言虛俎者,羊氵音俎訖,於此虛不復用。) [疏]注“奠爵”至“復用”?!疳屧唬涸啤把蕴撡拚撸蜚咭糍抻?,於此虛不復用”者,此俎雍人所執(zhí),陳奠於羊俎西,在南者,自此賓羞匕氵音,司馬羞羊肉氵音於尸,次賓又羞匕氵音於主人,同用此俎,三降皆不言虛,欲見後將更用。至於此言虛俎,明其不復用此俎,又見下次賓羞羊燔於主人,則北之豕俎,用北之豕俎而得羞羊燔者,以其禮殺故也。
主人坐取爵以興,次賓羞燔,主人受,如尸禮。主人降筵自北方,北面于阼階上,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜,執(zhí)爵以興。尸西楹西答拜。主人坐奠爵于東序南。(不降奠爵於篚,急崇酒。)
[疏]“主人”至“序南”。○注“不降”至“崇酒”?!疳屧唬褐痹啤按钨e羞燔”者,燔即羊燔,知者,以其主人與尸、侑皆用羊體,鄉(xiāng)主婦獻尸以後,悉用豕體,賓長獻尸後,悉用魚從,是以知主人之燔羊燔也。云“不降奠爵于篚,急崇酒”者,此下唯有崇酒之文,更無馀事,故云急崇酒。案《鄉(xiāng)飲酒》介答拜,主人卒爵,坐奠於西楹南介右,再拜崇酒,注云:“奠爵西楹南,以當獻眾賓”。
與此不同者,彼實有獻眾賓之事,故云“當獻眾賓”,亦得見急崇酒,兩見之也?! ≠?。尸、侑皆北面于西楹西。(見主人不反位,知將與己為禮。)主人北面于東楹東,再拜崇酒。(崇,充也。拜謝尸、侑以酒薄充滿。)尸、侑皆答再拜。主人及尸、侑皆升就筵。
司宮取爵于篚,以授婦贊者于房東,以授主婦。(房東,房戶外之東。)
[疏]“司宮”至“主婦”。○注“房東”至“之東”。○釋曰:自此盡“主婦答拜”,論主婦亞獻尸并見從獻之事。上文主人獻節(jié),凡有三爵:有主人獻尸,獻侑并受酢。此主婦獻內,凡有四爵,即分為四節(jié)解之,四者:主婦獻尸,一也;獻侑,二也;致爵於主人,三也;受尸酢,四也。下文賓長為三獻爵止,故與主婦亞獻同。此主婦亞獻尸一節(jié)之內,從獻有五,五者:主婦亞獻,主婦設兩,一也;主婦又設糗與,二也;次賓羞豕匕氵音,三也;司士羞豕┵,四也;次賓羞豕燔尸,乃卒爵,五也。
主婦洗于房中,出,實爵,尊南西面拜獻尸。尸拜于筵上,受。(尊南西面,拜由便也。)
[疏]“尸拜于筵上受”。○注“尊南”至“便也”?!疳屧唬嘿e主獻酢,無在筵上受法,今尸於筵上受者,以婦人所獻,故尸不與行賓主之禮,故不得各就其階。若然,《少牢》主人“祝拜於席上,坐受”者,注云:“室內迫狹?!惫拾蒹凵?,與此禮異。云“尊南西面,拜由便也”者,此決下文“西面於主人之北拜送爵”,今酌尊,因在尊南西面拜獻尸者便也。言便者,便其西面授尸,故不退主人之北。
主婦西面于主人之席北拜送爵。入于房,取一羊,坐奠于韭菹西。主婦贊者執(zhí)豕以從,主婦不興,受,設于羊之西,興,入于房,取糗與段,執(zhí)以出,坐設之,糗在ナ西,在白西;興,立于主人席北,西面。(飲酒而有者,祭之馀,無黍稷,殺也。糗,糗餌也。段,搗肉之脯。今文段為斷。)
[疏]注“飲酒”至“為斷”?!疳屧唬涸啤盁o黍稷,殺也”者,決正祭時有黍稷故也。
尸坐,左執(zhí)爵,祭糗、,同祭于豆祭,以羊之四挹羊,遂以挹豕,祭于豆祭,祭酒。次賓羞豕匕氵音,如羊匕氵音之禮。尸坐啐酒,左執(zhí)爵,嘗上,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜。主婦答拜。執(zhí)爵以興。司士羞豕┵。尸坐奠爵,興,受,如羊肉氵音之禮,坐取爵,興。次賓羞豕燔。尸左執(zhí)爵,受燔,如羊燔之禮,坐卒爵,拜。主婦答拜。
受爵,酌,獻侑。侑拜受爵。主婦,主人之北、西面答拜。(酌獻者,主婦。
今文無西面。)
[疏]“酌獻”至“答拜”?!鹱ⅰ白毛I”至“西面”?!疳屧唬和腥?,降於尸二等,無羹與豕匕氵音。云三等者,主婦酌獻侑,主婦羞糗,一也;司士羞豕┵,二也;次賓羞燔侑,乃卒爵,三也。
主婦羞糗、,坐奠糗于南,在ナ南。侑坐,左執(zhí)爵,取糗、,兼祭于豆祭。司士縮執(zhí)豕┵以升。侑興,取肺,坐祭之。司士縮奠豕┵于羊俎之東,載于羊俎,卒,乃縮執(zhí)俎以降。侑興。(豕┵無氵音,於侑禮殺。) [疏]“主婦”至“侑興”?!鹱ⅰ磅供佟敝痢岸Y殺”。○釋曰:案上下文尸與侑及主人主婦,但是正俎,皆橫執(zhí)俎以升,又橫設於席前。若益送之俎,皆縮執(zhí)之,又縮於席前。今司士所羞豕┵,是益送之俎,縮執(zhí)是其常,而言縮執(zhí)者,以其文承上,主人獻侑時無羊肉氵音,故主婦獻侑,司士羞豕┵,不得相如,是以經特著“縮執(zhí)俎”,見異於正俎。諸文特云“橫執(zhí)”、“縮執(zhí)”者,皆此類。
次賓羞豕燔,侑受如尸禮,坐卒爵,拜。主婦答拜。
受爵,酌以致于主人。主人筵上拜受爵,主婦北面于阼階上答拜。(主婦易位,拜于阼階上,辟并敬。)
[疏]“受爵”至“答拜”?!鹱ⅰ爸鲖D”至“并敬”?!疳屧唬鹤源吮M“答拜受爵”,論主婦致爵於主人之事。此科亦有五節(jié):行事主婦致爵于主人時,主婦設二,一也;又設糗,二也;豕匕氵音,三也;豕┵,四也;豕燔,主人卒爵,五也。云“主婦易位,拜於阼階上,辟并敬”者,前主婦獻尸、侑,拜送於主人北。今致爵於主人,拜於阼階上者,辟并敬主人與尸、侑,故易位也。若然,案《特牲》三獻爵止,乃致爵。此未三獻,已致爵者,以上篇已有獻於尸,故此不待三獻。又見儐尸禮殺,故早致?! ≈鲖D設二與糗、,如尸禮。主人其祭糗、祭、祭酒、受豕匕氵音、拜啐酒,皆如尸禮。嘗不拜。(主人如尸禮,尊也。其異者,不告旨。)
[疏]“主婦”至“不拜”?!鹱ⅰ爸魅恕敝痢案嬷肌薄!疳屧唬涸浦魅恕鞍葸啤?,“嘗不拜”,若然,則啐酒有拜,嘗無拜案前主婦獻尸,尸坐啐酒,左執(zhí)爵,嘗上,執(zhí)爵以興,坐奠爵拜,拜在嘗之下,則嘗有拜,坐啐酒不拜。與此違者,彼拜雖在嘗下,其拜仍為啐酒,拜在嘗下者,以因坐啐酒,不興即嘗,嘗訖,執(zhí)爵興,坐奠爵拜,拜仍為啐酒。是以《特牲》、《少牢》尸嘗皆不拜?;虼私涍浦蠠o拜文,有者,衍字也?! ∑涫荃供伲荃轨?,亦如尸禮。坐卒爵,拜。主婦北面答拜,受爵。
尸降筵,受主婦爵以降。(將酢主婦。) [疏]“尸降”至“以降”?!鹱ⅰ皩Ⅴ≈鲖D”。○釋曰:自此盡“皆就筵”,論尸酢主婦之事。此科內從酢有三,三者,主婦受酢之時,婦贊者設豆籩,一也;司馬設羊俎,二也;次賓羞羊燔,主婦卒爵,三也。以其主婦受從與侑同三,主人受從與尸同五,尊卑差也?! ≈魅私担Ы怠V鲖D入于房。主人立于洗東北,西面。侑東面于西階西南?! 。ㄙ故?。)尸易爵于篚,盥,洗爵。(易爵者,男女不相襲爵。)主人揖尸、侑。(將升。)主人升。尸升自西階,侑從。主人北面立于東楹東,侑西楹西、北面立。(俟尸酌。)
尸酌。主婦出于房,西面拜,受爵。尸北面于侑東答拜。主婦入于房。司宮設席于房中,南面。主婦立于西席。(設席者,主婦尊。今文曰:南面立于席西。)
[疏]注“設席者主婦尊”?!疳屧唬阂再e長以下,皆無設席之文,唯主婦與主人同設席,故云“主婦尊”?!短厣芳跋麓蠓蛑鲖D設席,亦是主婦尊。
婦贊者薦韭、菹、醢,坐尊于筵前,菹在西方。婦人贊者執(zhí)、ナ以授婦贊者,婦贊者不興,受,設于菹西,ナ在南。(婦人贊者,宗婦之少者。) [疏]注“婦人”至“少者”?!疳屧唬喊浮短厣酚浽疲骸白趮D北堂,東面北上?!弊⒃啤白趮D,族人之婦。其夫屬于所祭為子孫”者是也。彼直云“宗婦”,是《特牲》宗婦一人而已,不言“贊”或“少”,未可定。此大夫禮隆,贊非一人,而稱贊,贊主婦及長婦,故云“宗婦之少”者?! ≈鲖D升筵。司馬設羊俎于豆南。主婦坐,左執(zhí)爵,右取菹扌Й于醢,祭于豆;又取、ナ,兼祭于豆祭。主婦奠爵,興,取肺,坐絕祭,嚌之,興,加于俎,坐扌兌手,祭酒,啐酒。(扌兌手者于,,佩巾?!秲葎t》曰婦人亦左佩紛。古文作說。)
次賓羞羊燔。主婦興,受燔,如主人之禮。主婦執(zhí)爵以出于房,西面于主人席北,立卒爵,執(zhí)爵拜。尸西楹西、北面答拜。主婦入,立于房。尸、主人及侑皆就筵。(出房立卒爵,宜鄉(xiāng)尊。不坐者,變於主人也。執(zhí)爵拜,變於男子也。)
[疏]注“出房”至“子也”。○釋曰:云“不坐者,變於主人也”者,上主人受酢,坐卒爵,故云變於主人也?!皥?zhí)爵拜,變於男子”者,上下經凡男子拜卒爵,皆奠爵乃拜,故云變於男子也。
上賓洗爵以升,酌,獻尸。尸拜受爵。賓西楹西北面拜送爵。尸奠爵于薦左。
賓降。(上賓,賓長也。謂之上賓,以將獻異之,或謂之長賓。奠爵,爵止也。)
[疏]“上賓”至“賓降”?!鹱ⅰ吧腺e”至“止也”。○釋曰:此一經論賓長備三獻,獻尸,其尸奠於薦左未舉之事。尸不舉者,以三獻訖,正禮終,欲使神惠均,於庭遍得獻,乃舉之。故下文主人獻,及眾賓以下訖乃作止爵。若然,《特牲》及下大夫尸在室內,始行三獻,未行致爵,尸奠爵,欲得神惠均於室。
此儐尸之禮,室內已行三獻,至此儐尸,夫婦又巳行致爵訖,儐尸又在堂,故爵止者,欲得神惠均於庭,與正祭者異。云“上賓,賓長”者,上文云“賓長設羊俎”,是此與上文長賓互見為一人。云“謂之上賓,以將獻異之”者,言長賓,賓中長,尊稱輕,若言上賓,賓中上,尊稱重,故以將獻變言上賓。云“或謂之長賓”者,或《少牢》文。案彼云長賓洗爵,獻于尸,此異之,稱長上者,《少牢》尸有父尊,屈之故,但云長賓耳。若然,不儐尸亦云長賓。《特牲》云“賓三獻如初”,又不言長賓者,士賓卑,又闕之。云“奠爵,爵止”者,《特牲》云:“賓三獻如初,燔從如初,爵止?!辈粌喪?,亦然是其爵止之事。案下經爵止者,多非為均神惠之事,故此特解之。 主人降,洗觶。尸、侑降。主人奠爵于篚,辭,尸對。卒洗,揖。尸升,侑不升。(侑不升,尸禮益殺,不從。)
[疏]“主人”至“不升”。○注“侑不”至“不從”。○釋曰:自此盡“皆左之”,論主人酬尸設羞之事。云“侑不升,尸禮益殺”者,儐尸之禮殺於初,今侑不升,又殺,故云益殺也。
主人實觶,酬尸,東楹東,北面坐奠爵,拜。尸西楹西,北面答拜。坐祭,遂飲,卒爵,拜。尸答拜。降洗,尸降,辭。主人奠爵于篚,對。卒洗,主人升,尸升。主人實觶,尸拜受爵。主人反位,答拜。尸北面坐奠爵于薦左。(降洗者主人。)
[疏]“尸北”至“薦左”。○注“降洗者主人”。○釋曰:此主人酬尸,尸奠於薦左者不舉。案下經不舉,二人舉爵于尸侑,“侑奠爵于右”,注云:“奠於右者,不舉也。神惠右不舉,變於飲酒?!迸c此不同者,《特牲》及下不儐尸,皆無酬尸之事,此特有之。由儐尸,如與賓客飲酒無,故有酬,異於神惠,神惠右不舉,侑奠於右是也。侑一名加者,《少牢》無侑尸,此乃有,故無加稱,是以主人酬賓,賓奠於左,亦是神惠,故即舉之?!短厣芳安粌喪杂谐曩e,同是神惠,故皆奠於左也。
尸、侑、主人皆升筵,乃羞。宰夫羞房中之羞于尸、侑、主人、主婦,皆右之。司士羞庶羞于尸、侑、主人、主婦,皆左之。(二羞所以盡歡心,房中之羞,其籩則糗餌粉糍,其豆則酏食糝食。庶羞,羊熏豕堯,皆有醢。房中之羞,內羞也。內羞在右,陰也。庶羞在左,陽也。)
[疏]注“二羞”至“陽也”?!疳屧唬阂远呤莾刃撸恐兄?,以儐尸用之,故云“盡歡心”。云“房中之羞,其籩”是《周禮?;e人職》云“羞籩之實”,案彼鄭注云“此二物皆粉,稻米、黍米所為也。合蒸曰餌,餅之曰糍。糗者,搗粉熬大豆為餌,糍之粘著以粉之耳。餌言糗,糍言粉,互相足”是也。云“其豆則酏食糝食”者,《周禮。醢人職》羞“豆之實”,案彼鄭云“酏,饣也。
《肉則》曰:取稻米舉蚤溲之,小切,狼蜀膏,以與稻米為饣。又曰:糝取牛、羊、豕之肉三如一,小切之,與稻米。稻米二,肉一,合以為餌,煎之”
是也。若然,案《王制》云“庶羞不逾牲”,注云:“祭以羊,則不以牛肉為羞?!?br>
依《內則》羞用三牲者,據得用大牢者,若大夫已下不用大牢者,則無牛矣。而此引之者,舉其成文,以曉人耳。云“庶羞,羊熏豕堯,皆有”,知者,案《公食大夫》牲皆霍及炙。今此鄭直云熏,不言炙者,此儐尸飲酒之禮,故主人獻尸,皆羊燔從,當主婦獻,皆豕燔從?!豆炒蠓颉肥鞘扯Y,故庶羞并陳。此飲酒之禮,故先以番從,酬賓之後,乃言司士羞庶羞,則知止有羊熏豕堯,羊豕,以其燔炙前已從獻訖,故知止有熏而已。云“房中之羞,內羞也”者,案下大夫不儐尸,云乃羞,宰夫羞房中之羞,司士羞庶羞,于尸、祝、主人、主婦內羞在右,庶羞在左是也。云“內羞在右,陰也”者,以其是物,故云陰也。云“庶羞在左,陽也”者,以其是牲物,故云陽?!洞笞诓芬嘣疲禾飚a作陰德,地產作陽德。鄭亦云:“天產六牲之屬,地產九之屬?!?br>
是其物陰,牲物陽者也。