• 莼羹歌

    作者: 李流芳
    朝代:
    怪我生長(zhǎng)居江東,不識(shí)江東莼菜美。
    今年四月來西湖,西湖莼生滿湖水。
    朝朝暮暮來采莼,西湖城中無一人。
    西湖莼菜蕭山賣,千擔(dān)萬擔(dān)湘湖濱。
    吾友數(shù)人偏好事,時(shí)呼輕舠致此味。
    柔花嫩葉出水新,小摘輕淹雜生氣。
    微施姜桂猶清真,未下鹽豉已高貴。
    吾家平頭解烹煮,間出新意殊可喜。
    一朝能作千里羹,頓使吾徒搖食指。
    琉璃盌成碧玉光,五味紛錯(cuò)生馨香。
    出盤四座已嘆息,舉箸不敢爭(zhēng)先嘗。
    淺斟細(xì)嚼意未足,指點(diǎn)杯盤戀馀馥。
    但知脆滑利齒牙,不覺清虛累口腹。
    血肉腥臊草木苦,此味超然離品目。
    京師黃芽軟似酥,家園燕筍白于玉。
    差堪與汝為執(zhí)友,菁根杞苗皆臣仆。
    君不見區(qū)區(qū)芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顧。
    季鷹之后有吾徒,此物千年免沈錮。
    君為我飲我作歌,得此十斗不足多。
    世人耳食不貴近,更須遠(yuǎn)挹湘湖波。
詩(shī)句欣賞