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《食療本草》 白豆
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《景岳全書》（公元 1624 年）明．張介賓（景岳）著。六十四卷。包括醫(yī)論、診斷、本草、方劑、臨床各科等。主張人的生氣以陽為生，陽難得而易失，既失而難復，所以主張溫補。
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平，無毒。補五臟，益中，助十二經(jīng)脈，調中，暖腸胃。葉∶利五臟，下氣。嫩者可作菜食。生食之亦妙，可常食。〔嘉補〕