《痰火點(diǎn)雪》 五味偏勝

岐伯曰∶五味入胃，各歸所喜。酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入腎，久而增氣，物化之常，氣增而久，夭之由也。

王冰曰∶入肝為溫，入心為熱，入肺為清，入腎為寒，入脾為至陰，而四氣兼之，皆為味，而益其氣。故各從其臟之氣久則從化，故久服黃連、苦參，反熱從苦化也。余味仿此氣不已，則臟氣偏勝必有偏絕，臟有偏絕必有暴夭，是以藥不具五味不備四氣而久服之。雖暫獲勝，久必致夭，故絕粒服餌者，不暴亡，無(wú)五味資助也。《易》曰∶一陰一陽(yáng)之謂道，偏陰偏陽(yáng)之謂疾，陽(yáng)劑剛勝積若燎原為消狂癰疽之屬，則天癸竭而營(yíng)涸，陰劑柔勝積若凝水為洞泄寒中之病，則真火微而衛(wèi)散，故大寒大熱之藥，當(dāng)從權(quán)用之，氣平而止有所偏助，令臟氣不平，夭之由也。