《減肥新法與技巧》 三、下丘腦與高級神經活動

飽食中樞位于下丘腦腹內側核，攝食中樞位于下丘腦腹外側核，它們之間有神經纖維聯(lián)系，在功能上相互調節(jié)、相互制約。動物實驗證明，這兩個中樞受機體內糖、脂肪及氨基酸的影響。所以當下丘腦病變或體內某些代謝改變時可影響食欲中樞發(fā)生多食，產生肥胖。這是下丘腦綜合征的主要原因。單純性肥胖時多認為下丘腦有功能性改變。

大腦皮層高級神經活動，通過神經遞質影響下丘腦食欲中樞，在調節(jié)饑餓感和飽食方面發(fā)揮一定作用。精神因素常影響食欲，食欲中樞的功能受制于精神狀態(tài)。當精神過度緊張而腎上腺素能神經受刺激伴交感神經興奮時，食欲受抑制；

當迷走神經興奮而胰島素分泌增多時，食欲亢進。已知刺激下丘腦腹內側核促進胰島素分泌，故食欲亢進；刺激腹中核則抑制胰島素分泌而加強胰升血糖素分泌，故食欲減退。表明高級神經活動是通過植物神經影響下丘腦食欲中樞及胰島素分泌，進而產生多食肥胖或厭食消瘦。